第107章 清炒藕片

　　不等觀眾感嘆完，秦霽嵐就開(kāi)始講述這道菜的典故。

　　“松鼠鱖魚(yú)的典故有多種版本，其中一個(gè)廣為流傳的版本與清代乾隆皇帝有關(guān)?！?p>　　“相傳，乾隆皇帝下江南時(shí)，曾微服私訪至蘇州，并在松鶴樓菜館用膳?！?p>　　“在點(diǎn)菜時(shí)，乾隆皇帝想要品嘗供桌上的元寶魚(yú)，也就是我們所說(shuō)的鯉魚(yú)?！?p>　　“然而，由于元寶魚(yú)在民間被視為吉祥之物。”

　　“店主為了避免宰殺“神魚(yú)”之罪，便巧妙地將鯉魚(yú)...