第20章 只有雙向奔赴的愛,才能長長久久
日子一天天過去,漫山遍野的金黃色的野菊花,也漸漸開敗了。
寒冷的北風(fēng),呼嘯著穿過隘口,在山林里掃落一地枯黃的葉子。
一轉(zhuǎn)眼,已經(jīng)進入了十二月份,臘味已經(jīng)熏制了有十來天了。
而其實,本地人的臘味,大多并不是熏制的,而是晾曬的。
這樣的天氣,正好是晾曬臘味的時節(jié)。
天氣已經(jīng)冷了起來,北風(fēng)也不算很強勁,正合適晾曬臘味。
臘味,是本地人冬天的味道。
小梨老早就跟母親商量好,跟九叔公以及六叔家,分別訂了一頭豬,三十只鴨子。
為什么要這么多的臘味?她跟母親找的借口,是市里有熟人出高價,跟她下了兩頭豬、三十只鴨子的單子。
而事實上,她是打算收進種田空間的倉庫里,留著日后慢慢吃。另外,也分出一部分,拿去送禮。
父親的工作調(diào)動,她和弟弟妹妹轉(zhuǎn)學(xué)的事情,肯定要欠不少人情。
柴木蘭對長女很是信任,基本上不會反對她的提議。
又是一個艷陽天。
小梨吃過早飯,挑上水桶,行走在村里的鵝卵石小路上的時候,看到家家戶戶都在小院里擺弄長竹竿跟簸箕,就知道晾曬臘味的時候到了!
果不其然,挑了一擔(dān)水回到家里,就見到了六叔家三歲的小堂弟。
“小梨姐姐,我爹說明天就殺豬,叫你們今天一定要準(zhǔn)備好竹竿跟簸箕,要晾曬臘味了!”
竹竿跟簸箕,這兩樣?xùn)|西,是晾曬臘肉的標(biāo)配。
“好嘞,知道了,讓六叔放心!”小梨手癢的揪了揪小堂弟的沖天辮,在小蘿卜頭控訴的目光注視下,又笑呵呵的往他的口袋里,塞了幾粒大白兔奶糖,幾粒水果硬糖。
小堂弟笑得合不攏嘴,奶聲奶氣的道:“謝謝小梨姐姐!小梨姐姐我喜歡你!”
小梨跟母親進山砍了好幾根竹子回來,換下已經(jīng)用了兩年的舊竹竿,用濕布抹干凈,懸掛在了屋檐下。
她還跟著母親學(xué)習(xí)編制簸箕,半天的功夫,母女二人各自編織好了一個簸箕。
柴木蘭拿起女兒編織的小簸箕,驚訝的點頭:“嗯,相當(dāng)不錯,小梨你很有學(xué)編織的天分啊!”
“嗯,我也覺得是!娘,改天得空,您再教我編別的東西!”小梨學(xué)會一樣新的手藝,很有成就感,興致勃勃。
“好啊,你想學(xué)什么,娘都教給你!”柴木蘭滿口應(yīng)下,女兒需要她,她比撿到金子都要高興。
轉(zhuǎn)眼,就到了第二天。
這又是一個陽光普照的大晴天。
九叔公跟六叔家送到小梨家的豬肉跟鴨子,都是處理好了的,拿過來就可以直接腌制。
梨樹坡的人制作臘味,追求的是天然的鮮美滋味,簡單調(diào)味腌制后掛在通風(fēng)處自然發(fā)酵,接下來就是等待大自然的成果。
在冬日暖陽的照射下,各種臘味色澤光潤、味道醇厚。
油香四溢的臘腸、臘肉等,凝聚了自然、時間和人情的味道,一排排、一桿桿的掛滿了一個個小院、屋檐,以及村里空地跟曬谷場,成為梨樹坡冬日里一道道靚麗的風(fēng)景線。
這些美味佳肴,也是外出謀生計的游子們,一生中無比期待跟回味的,那舌尖上的鄉(xiāng)愁。
柴木蘭制作臘味,是個行家里手。小梨是個零基礎(chǔ)的,只能老老實實的跟著打下手。
“娘,你說的仔細一點,慢一點。等明年這個時候,這些活兒就交給我,您干些輕快的活兒就好了!”
制作、晾曬臘味,委實是個辛苦的活兒。
尤其是晾曬,一竹竿的臘味可重了,每天都要扛來扛去,可是實打?qū)嵉目嗷罾刍睢?p> 小梨決定從明年開始,一定從母親的手里接過這個重擔(dān)。
母親的前半生,過得太辛苦了。在她沒有回來的那一輩子,都不知道母親的下半輩子,到底吃了多少苦、受了多少罪。
今生今世,她重生回來,就是來報恩的!
她可憐又偉大的好母親,她一定要帶著她和家人,都過上平安喜樂的好日子!
“好的呀,娘就等著享我閨女的福了!”柴木蘭聽了女兒的話,歡喜的很,眼角眉梢都洋溢著愉悅的笑意。
話雖如此,女兒心疼她,她又怎么可能舍得讓女兒一個人,吃這個苦受這個罪呢?
無論是愛情、友情還是親情,都是相互的。只有雙向奔赴的愛,才能打動人心,也才能長長久久。
母女二人都分明感受到了對方那真摯的情感,心里都暖呼呼的,這冬日里的寒風(fēng)吹在臉上、身上,竟然都有一種如沐春風(fēng)的感覺。
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這一天,晴轉(zhuǎn)多云,風(fēng)刮的有點大。
“娘,刮大風(fēng)了,我去山里撿核桃!”
這樣的天氣,地上肯定會落一地,省了敲打的功夫。
“去吧,要注意安全!不要跑遠了,快去快回!”
柴木蘭其實是想要阻止的,然而也知道長女決定的事情,基本上不會改變主意。
“曉得了!娘不用擔(dān)心,如今我的武功又長進了不少呢!”
小梨說話間,已經(jīng)帶著背簍跟麻袋,走到了院子的大門口。
來到人跡罕至的深山,根據(jù)記憶找到半山腰的核桃林,這里的風(fēng)比山腳下強勁多了。
一陣風(fēng)吹過,核桃紛紛落地,掉的到處都是。
小梨蹲下來,一邊往背簍里撿,一邊往儲物袋里撿。
這一片核桃林,少說也有上千棵樹,這地方除了她,應(yīng)該很多年都沒有人來過。
她一個人撿呀撿呀撿,撿來撿去,就是撿不完。
剛撿完一棵樹,還沒有走開,大風(fēng)一吹,又落了滿地。
哎,核桃太多了,真是甜蜜的煩惱??!
撿累了,就到處逛逛,采采小蘑菇,挖挖藥材,隨手摘個酸甜可口的野果來吃。順便,再打打山雞野兔。
半下午的時候,北風(fēng)呼呼的刮著,一陣強過一陣,天上烏云滾滾。
小梨連忙往山下趕,得趕緊回去,不然娘會擔(dān)心的。
走出深山的時候,她遇到了巡山的六叔。
瘦高的六叔跟竹竿一樣,被大風(fēng)刮的東倒西歪,一會撞在樹上,一會撞在溝坎上。
眨眼之間,額頭上就多了一個不算輕的傷口。
眼看著,人又被風(fēng)刮的飛了起來,往樹冠上飛去。
“六叔!”小梨大驚失色,當(dāng)即扔下背簍跟麻袋,飛身躍起想要去救人。
距離那么遠,樹又那么的高,也不知道,她是否能救下可憐的六叔?
恬靜舒心
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