第五十五章 好酒
萬氏眼神中滿是憂慮,欲言又止:“可咱們和里正家的關系……”
秦硯辭和李珠珠的婚事,讓這兩家之間的關系變得微妙而緊張。
上次因為要對付李珠珠哥哥劉虎子的無理要求,家里萬般無奈之下請來了里正評理,雖然事情得以解決,但雙方的情誼也難免因此出現了裂痕。
對此,秦硯辭顯得異常鎮(zhèn)定,語氣中透著一股堅定:“里正會答應的。因為他能多年擔任里正之職,靠的就是那份公正無私,愿意為鄉(xiāng)親們排憂解難。建造水車、修筑水渠,這是惠及全村的大事,他絕不會因為個人的恩怨而置村民的利益不秦?!?p> 細想之下,秦硯辭的話不無道理。
況且,一碼歸一碼。
陽光斑駁地灑在秦家小院中,為這個忙碌的早晨添上了一抹溫馨。
早飯的炊煙還未完全散盡,廚房里傳來碗碟輕輕碰撞的聲音,凌瑾韻一邊細致地清洗著早餐后的碗盤,一邊向身旁的母親王蓮娟低語。
“娘,硯辭新教了我一種蒸餾酒的方法,我想趁著今天試試,看能不能做出更香醇的好酒來?!?p> 凌瑾韻的眼神中閃爍著躍躍欲試的光芒。
王蓮娟聞言,嘴角勾起一抹欣慰的笑,“好主意,娘讓你的妹妹妍妍和小輩們留下幫忙,咱們一起把這事辦得妥妥當當?!?p> 她的話語中滿是對凌瑾韻的信任與支持。
在一旁默默聽聞的沈氏,臉上先是掠過一絲不易察覺的不屑。
但很快,似乎某個念頭在腦海中閃過,她的眼神忽而一亮,嘴角也不自覺地上揚。
“娘,韻兒頭這是正經事,我今天就自己去山里挖點野菜,你們和二嫂、三嫂在家?guī)晚崈侯^的忙吧!”
說著,沈氏像是急于逃離一般,快步走出廚房,肩上背起竹簍。
只留給眾人一個急匆匆的背影,瞬間消失在門外的晨光中。
凌瑾韻望著沈氏的背影,心中疑惑萬千。
平日里那個總是懶得出門的大嫂,今天怎么突然如此主動積極?
秦沫沫眼尖,見狀悄悄扯了扯凌瑾韻的衣袖,壓低聲音道:“四嫂,大嫂八成是看到你挖人參賺了大錢,心里癢癢,想自己也去碰碰運氣呢!”言語中帶著幾分調侃。
凌瑾韻聽了,只能苦笑搖頭,沈氏這舉動確實在意料之中。
王蓮娟原打算帶著三位兒媳共同上山,既然沈氏主動請纓,她便和劉氏、馬氏決定留下,合力協(xié)助凌瑾韻完成釀酒大事。
釀酒雖然花費不少,但若是成功,那賣出的銀兩可是頗為可觀。
相比之下,山上的野菜因季節(jié)變化日漸稀少,采集愈發(fā)困難。
昨天,凌瑾韻已帶著幾個孩子砍伐竹子歸來,有了今天眾人的幫助,一個簡易而實用的竹質蒸餾器很快就搭建了起來。
在秦家廚房內,凌瑾韻與家人圍繞著蒸餾器忙碌著,清冽的酒液緩緩滴落在木盆中,散發(fā)出誘人的醇香。
與此同時,遠處的山林中,沈氏孤獨的身影在密集的樹叢間穿梭,她根據秦硯辭提供的線索,小心翼翼地尋找著人參的蹤跡。
可她不知道的是,人參生長的奧秘,不是每一次尋找都能有所收獲。
太陽高懸,秦家的小院內外各自忙碌,廚房里酒香陣陣,與院子里四兄弟鋸木頭的聲音交織在一起,構成了一幅生動的農家生活畫卷。
每個人的心中都懷揣著各自的期待與夢想,在這片土地上辛勤耕耘,期待收獲。
“真香?。 ?p> 秦大壯深深吸了一口氣,那濃郁的香氣仿佛有形之物,勾勒出一副幅溫馨畫面,讓他的喉結不由得輕輕滾動?!俺庌o,晚上這酒,當真是你教娘和韻兒釀出來的?”
他的話語中夾雜著難以置信與隱隱的驕傲。
“大概吧!”
秦硯辭淡淡應答,心中暗自思量。
其實,這酒質的飛躍并非他的直接功勞,他甚至連凌瑾韻親手制的那臺蒸餾器的廬山真面目都未及一窺。
但他的心里,卻莫名生出一絲暖意,仿佛春日里不經意間萌芽的綠意。
正當秦硯辭沉浸在思緒之中,馬氏與凌瑾韻從廚房步出,前者提著沉甸甸的木桶,后者則小心翼翼地抱著幾只粗獷中不失細膩的粗瓷碗,步伐輕盈。
“大哥,二哥,快來嘗嘗新釀的酒吧!”
凌瑾韻與馬氏滿面春風,給四兄弟一一斟滿了清冽的液體,眼中閃爍著期待之光。
秦大壯與秦二壯接碗在手,只見碗中之酒色澤清透,如晨露般純凈,無需品嘗,便知非同凡響。
秦硯辭輕輕啜飲一口,那液體滑過舌尖,他閉眼沉醉于那股獨特的味道之中,良久方才睜開眼,贊道:“好酒!雖不及陳年佳釀的醇厚,卻另有一番風味,甘甜中帶著清新,仿佛還繚繞著竹林間的淡雅清香?!?p> 凌瑾韻的眼眸似星河閃耀,滿含希冀地凝視著秦硯辭:“你說,這酒若帶到鎮(zhèn)上的桂花樓,能不能賣出個好價錢呢?”
秦硯辭正欲作答,秦老漢恰好攜著里正李里正踏入院門。
里正剛一邁進門檻,就被空氣中彌漫的酒香牽引,不禁抽了抽鼻子:“好香啊,硯辭,家里這是在煮酒?”
秦家的酒量,在村中是出了名的,但煮酒不僅是個技術活,還需時費力,材料亦不可少。
即使是五谷豐登之年,村民們也只是在新春佳節(jié)時,自家小規(guī)模釀造米酒以慶祝。
平日里見到煮酒,實屬罕見,就連里正這樣閱盡風霜的老者,也是頭一遭遇到。
秦三壯機靈,聞聲立即將一碗酒端至里正面前:“保良叔,您也嘗嘗,看我們這酒如何?”
里正沒有推辭,邊道謝邊接過碗,目光投向碗內那清澈見底的液體,一時間竟有些發(fā)愣。
要知道,那精湛的過濾與蒸餾技巧,往往是幾大釀酒名坊的獨門絕技,普通人家或小規(guī)模酒坊釀造的酒,多半混濁不清。
即便是名門大廠的產品,也需經過長時間的靜置才能達到一定程度的清澈,且難免留有細微的懸浮物。
秦三壯曾在一間普通酒坊勞作,那里產出的酒雖稍優(yōu)于鄉(xiāng)親們自制的,但也僅僅是勉強入目,遠遠談不上晶瑩剔透。