第二十三章 該節(jié)省還是要節(jié)省的

　　“嗯……”禾婧思考了一會兒，反問廖紅梅，“大嫂，你覺得滿分應(yīng)該是多少才好？”

　　廖紅梅愣了一下，竟然回答不出來。

　　這時，石春蘭從菜園子摘菜回來了，進屋第一時間就發(fā)現(xiàn)桶里的兩條魚，當即就愣住了，“不見有誰說去抓魚的啊?！?p>　　“這是誰抓回來的？”石春蘭抬頭問她們兩人，隨后又不是很確定地問，“你們倆去河邊抓魚了？”

　　這一會兒，廖紅梅就沒有搶著回答，而是讓禾婧解釋。

　　“媽，這是周祈安送過來的。”周祈安送來的時候，左鄰右舍都看著，禾婧想要瞞也瞞不住的，倒不如大大方方地說出來。

　　周祈安送過來的？

　　石春蘭眨了眨眼，盯著水桶看了好一會兒，這才接受了現(xiàn)實，問禾婧，“他們家有留嗎？”

　　這兩條鯪魚可一點兒都不少，目測有三四斤呢。

　　兩條這么多。

　　太大方了。

　　哪怕周祈安對禾婧有意思，也不用做到這一程度的。

　　作為過來人，石春蘭很清楚對方這么做是為什么，但也沒能一下子就接受過來。

　　“媽，我們要不要送回去？”廖紅梅開口了。

　　小姑子收下是收下了，但要不要接受還是要看公婆的。

　　但這兩條鯪魚，廖紅梅是舍不得送回去的。

　　雖然前兩天已經(jīng)吃過一回肉了，但沒有人會嫌棄肉的。

　　石春蘭搖頭，“都拿進家門了，怎么能說送回去就送回去的？”

　　“明個兒……”石春蘭頓了一下，看向禾婧，“你做點炒蘿卜干送去?！?p>　　“他們家送魚，我們家送蘿卜干會不會太小氣了？”廖紅梅問。

　　石春蘭瞥眼過去，“周祈安圖的是我家婧婧，我光收不還都沒問題。”

　　“婧婧，你也別親自送去，讓金寶送去就行。”石春蘭又補充道。

　　禾婧沒有意見，“媽，今晚我們來做豆豉鯪魚吧？”

　　但這個菜需要的油要多一點，禾婧不好直接做，還是要征得大家的同意。

　　“難得吃一頓好的，該怎么做就怎么做?！笔禾m發(fā)話了。

　　禾婧清楚，心里也有一個數(shù)。

　　廖紅梅高興，但又舍不得，一時之間，竟然不知道要做什么反應(yīng)，就這么給愣住了。

　　傍晚時分，禾家人陸陸續(xù)續(xù)都回來了。

　　禾志強沒回家前就知道周祈安往家里送了兩條魚，回家后看一眼，確定不是假的，他問石春蘭，“婧婧怎么個反應(yīng)？”

　　“不拒絕，但也不像是接受?！笔禾m看了一眼廚房門口，“不過，我看就祈安的行動力，怕是不難。”

　　禾志強知道了，往口袋里摸了煙斗出來，又掏了煙絲包，扯了一點兒塞進去就點燃，吸了一口后，吐出一團白霧，繼續(xù)說：“周家那邊，我們也送點東西過去?！?p>　　“總不能白收人家的魚?！?p>　　“放心，我都安排好了?！笔禾m還不清楚嗎？

　　“改日就讓婧婧炒點蘿卜干，讓金寶送去?！边@樣就不會讓人挑到錯處來了。

　　禾志強沒異議，這件事兒就確定下來了。

　　另一邊，禾家兄弟知道這事兒后，兩人對視了一眼，很默契地到門口去蹲下，聊起來了。

　　許招娣還想著今晚要吃什么，知道有兩條三四斤的鯪魚，還是禾婧做，跟四個孩子一塊兒高興。

　　廚房里，禾婧將清理好的鯪魚切上了花刀，又拿了一條干凈的手帕吸干上面的水分，又抹上了些許鹽腌制著，這才騰出手去燒火熱鍋。

　　油用的還是上一次剩下的豬油。

　　雖然石春蘭說可以大膽放心用，但禾婧還是很小心，沒用多少豬油。

　　幾勺子的豬油勉強能填滿鍋底，切好的蔥段和姜絲先放進去油炸出味道，接著一條鯪魚就放下去了。

　　熱油和鯪魚產(chǎn)生了反應(yīng)，噼里啪啦的響，油濺四處，魚的腥味也很快被豬油以及蔥姜的香味給覆蓋住，沒一會兒煎魚的香味就散發(fā)出來了。

　　四個孩子聞風而動，一個個地跑進來，站在不遠處看著，能聞到香味，又不會很妨礙好禾婧做菜。

　　禾婧看了一眼，專心于煎鯪魚。

　　鐵鍋是石春蘭找人專門做的不粘鍋，禾婧倒是不用擔心粘鍋的問題，可以耐心等待。

　　時間一到，她迅速把魚翻面。

　　切過花刀的魚肉給煎結(jié)實了，不會散開。

　　而且都變得金黃璀璨，焦香四溢，饞得四個孩子直流口水。

　　“姑姑，什么時候好啊？”

　　“姑姑，為什么你做飯這么香??？”

　　“姑姑，今天還沒輪到你做飯呀。”

　　“姑姑……”

　　四個孩子幾乎是同時開口，耳邊還有柴火燒的聲音，以及鍋里煎魚的油炸聲。

　　幾種聲音混雜在一起，雖然亂，但還是很有分辨度的。

　　禾婧趁著有空閑的時間，笑盈盈地看向他們，“還要好一會兒。”

　　“你們出去玩一會兒游戲就能吃飯了?！?p>　　“姑姑，可我們不想出去，只想留在這里?！苯饘氄f。

　　銀寶跟著連連點頭，還大大地呼吸，“姑姑做飯好香，我不想出去?！?p>　　“我也是?！边M寶也點頭。

　　苗苗沒有說話，但她一雙水靈靈的大眼睛看著人，誰不心軟心動？

　　禾婧握緊了鍋鏟，揮了揮，“那你們要小心點，別被油給濺到了?！?p>　　“好~”四孩子異口同聲地應(yīng)下來。

　　兩條鯪魚都煎好了，禾婧盛到碟子上，放到一邊，四個孩子就團團給圍過去了。

　　一個個都眼巴巴地看著。

　　但這會兒，禾婧還沒做好，她拿著鍋鏟說，“還要繼續(xù)。”

　　第一次煎，是要成型。

　　第二次煎，就是要干。

　　兩次油煎，鯪魚的香味已經(jīng)很濃郁了，左鄰右舍，沒有人是聞不到的。

　　尤其是住在隔壁的劉香巧，那香味一個勁地往鼻子里面鉆，口水都要控制不住了。

　　陳大寶更是控制不住，直接站在圍墻底下，踮起腳尖使勁地聞。

　　有鄰居忍不住就到禾家來問，“你們家這是又打算做什么?。俊?p>　　“這味道老香了?！?p>　　石春蘭滿臉笑容，“是祈安那孩子送了兩條魚過來，我家婧婧在做豆豉鯪魚?！?p>　　豆豉，那可不是家家戶戶都有的。

　　雖然這玩意下飯，但跟蘿卜干、欖角等相比起來，還是差了那么一點兒。

　　“豆豉鯪魚啊，那可不好做?！焙苜M油。

　　鄰居家一聽直搖頭，隨即感覺不對，又說，“還是你們家大方啊?！?p>　　要換做是她家，那肯定舍不得給禾婧折騰的。

　　好吃是一回事，可費油廢柴火，那就不行。

　　該省還是要省的。