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穿書(shū)后,她在八十年代發(fā)家致富

第17章她會(huì)嗎?

  江夏睨了田采花一眼:“大嫂要是覺(jué)得這房子更好,我可以和大嫂換?!?p>  田采花:“......”

  周母這時(shí)提著一個(gè)紅白藍(lán)袋子走了進(jìn)來(lái),順口問(wèn)了一句:“和你大嫂換什么?”

  田采花立馬道:“沒(méi)有,江夏開(kāi)玩笑的。媽,還有什么東西要搬?我去搬!說(shuō)完就跑出去了?!?p>  周母莫名其妙,也沒(méi)管她,將手中的紅白藍(lán)大袋子給江夏:“這是阿磊的衣服,你放回你們房間吧。”

  “好?!苯念D了一下,然后應(yīng)下。

  周承磊今天打掃房子的時(shí)候和她說(shuō)了,怕他爸媽不同意分家,他沒(méi)說(shuō)他們離婚的事,只說(shuō)分家,讓她暫時(shí)別說(shuō)。

  江夏只好接過(guò)來(lái),提進(jìn)自己的房間。

  她想了想,沒(méi)有幫他整理。

  江夏房間里的床和衣柜都是新的,周母還將兩人結(jié)婚時(shí)用剩的紅紙剪了一些大小不一的囍字貼到了墻上,窗戶上,門上,看著就像新人房一樣。

  江夏結(jié)婚嫁妝三十六條腿都配齊了,還有一男一女兩輛鳳凰牌的自行車,華南牌的縫紉機(jī),上海牌的手表,紅星牌的收音機(jī)。

  現(xiàn)在才八十年代初,這些嫁妝已經(jīng)是很有面子了,尤其是在農(nóng)村,當(dāng)然在城里已經(jīng)有人的嫁妝是電視機(jī)而不是錄音機(jī)。

  再過(guò)幾年洗衣機(jī),冰箱,電視機(jī)就成了結(jié)婚的高配。

  江夏將自己的衣服從紅皮行李箱拿出來(lái),放到衣柜里。

  周母這時(shí)拎著一個(gè)黑色的塑料桶進(jìn)來(lái),還帶著一個(gè)長(zhǎng)柄木蓋子,她對(duì)江夏:“小夏,你將阿磊的衣服拿出來(lái),袋子給我,我用來(lái)裝棉被。”

  江夏只好打開(kāi)紅白藍(lán)袋子,將周承磊的衣服也拿了出來(lái)。

  大多都是白襯衫和軍服,還有四角褲和背心,江夏迅速的將這些貼身衣物塞進(jìn)衣柜,仿佛燙手一般。

  全部拿出來(lái)后,江夏才將袋子拿出去給了周母,臉還有點(diǎn)紅,不過(guò)她見(jiàn)周母將一個(gè)黑色的桶放到門后,好奇道:“這桶為何放門后?”

  周母:“這是尿桶,晚上用的。尿裝起來(lái)還能用來(lái)淋菜?!?p>  江夏:“……”

  放個(gè)尿桶在房間,不臭嗎?

  周母見(jiàn)江夏驚訝的表情,想到江夏是城里人就問(wèn)道:“你要不要放一個(gè)在房間?”

  江夏忙搖頭:“不用了?!?p>  周承磊這時(shí)走了進(jìn)來(lái)。

  江夏趕緊轉(zhuǎn)移話題:“太奶奶和大哥他們今天幫我們干了一天的活,你去買些海鮮回來(lái),我做兩桌飯菜感謝一下他們,也算慶祝一下咱們搬新家?!?p>  江夏不說(shuō),周承磊也正有此意,他進(jìn)來(lái)是想和他媽說(shuō)一聲他去買海鮮,讓他媽去菜園子摘些菜回來(lái)。

  江夏提出來(lái),讓他有點(diǎn)意外。

  周母也有些意外,江夏竟然會(huì)想到這些,至于她說(shuō)的做兩桌飯菜,周母沒(méi)放心上。

  她笑道:“我這就去菜園子摘菜,阿磊你去買海鮮。”

  周承磊點(diǎn)頭:“我正想去買?!?p>  然后他對(duì)江夏道:“飯菜讓我媽做就行,你的手別濕水。”

  江夏點(diǎn)了點(diǎn)頭,“我知道?!?p>  周母聽(tīng)了兒子的話看了江夏一眼就提著尿桶出去了。

  兒子對(duì)她倒是好,就是不知道真心會(huì)不會(huì)錯(cuò)付了。

  至于讓江夏去做飯?她會(huì)嗎?周母可不敢奢望!

  今天她這樣幫忙干點(diǎn)小活,一點(diǎn)也不鬧,周母就阿彌陀佛了。

  周母不知道院子里的地江夏有份清理,不然她該不會(huì)這樣想了。

  接下來(lái)周承磊就去買海鮮,周母去了摘菜,江夏刷鍋,抹干凈灶臺(tái),然后淘米煮飯,田采花清洗碗碟備用,這些碗筷很久沒(méi)有用,都積灰了。

  太奶奶拿了一塊五花肉過(guò)來(lái),有三斤多,還有幾根新鮮的黃瓜,江夏挺不好意思的。

  太奶奶樂(lè)呵呵的道:“接著,今晚給大伙做個(gè)紅燒肉,新居入伙,家肥屋潤(rùn),紅紅火火?!?p>  太奶奶都這么說(shuō)了,再推辭也不好,江夏承太奶奶這份情,笑著接了過(guò)來(lái),“承太奶奶貴言,我給太奶奶做紅燒肉?!?p>  太奶奶就笑了,“我牙口不好,最喜歡吃入口即化的紅燒肉?!?p>  “保證入口即化!”江夏笑道。

  太奶奶笑呵呵的去燒火。

  入口即化的紅燒肉做起來(lái)不難,但是需要時(shí)間。

  周承鑫回家搬了一口大鐵鍋過(guò)來(lái),兩口鐵鍋一起做菜,夠快。

  分家時(shí)一家一口大鐵鍋。

  田采花擔(dān)心江夏不會(huì)做菜,就道:“我來(lái)做,你來(lái)洗碗洗菜吧!”

  江夏笑道:“沒(méi)事,今天辛苦大嫂了,我來(lái)炒菜,大嫂幫我打下手?!?p>  田采花聽(tīng)了也沒(méi)堅(jiān)持,又不是她家請(qǐng)客,做得不好,丟人的又不是她。

  而且做這么多人的飯菜,吸得油煙多吃不下飯。

  周母正好摘了兩大籃子的菜回來(lái),有豆角,茄瓜,黃瓜,勝瓜,小白菜。

  田采花就走出去洗菜。

  周母見(jiàn)江夏掌廚,看向田采花:“你怎么讓她來(lái)做菜?能吃嗎?”

  田采花:“她不用我?guī)?,非要自己做?!?p>  田采花覺(jué)得婆婆偏心,黑著臉去洗菜,太奶奶的兒媳也一起幫忙洗,她不好在外人面前黑臉,才沒(méi)甩臉子不干。

  周母趕緊進(jìn)去幫忙。

  江夏正在做拍黃瓜,她剛剛看了一眼周母摘回來(lái)的菜就知道做什么了。

  她已經(jīng)將切成大小一致的紅燒肉用淡鹽水浸泡一下,浸過(guò)淡鹽水的肉會(huì)變軟實(shí),煮起來(lái)更容易熟,口感更好,而且將血水浸出來(lái)還能去腥味。

  趁著浸泡的時(shí)間,她做了一份涼拌黃瓜。

  周母見(jiàn)江夏有模有樣的,鹽和糖也沒(méi)搞錯(cuò),酒和醋也沒(méi)搞錯(cuò),有些驚訝,然后放心的出去洗菜了。

  等五花肉泡好晾干了水,江夏又將肉倒入燒熱的鐵鍋里,也不放油,就這樣煸炒,慢火煸炒讓它出油,直到肉的表面變金黃。

  江夏將多余的油撈起,到時(shí)候用來(lái)炸一炸茄瓜或者炒青菜都很香。

  然后她往紅燒肉里加入姜、蔥、干辣椒、糖、鹽、醬油之類的調(diào)料,再繼續(xù)翻炒,直到冰糖完全融化,五花肉上色,她加入水和酒,煮開(kāi)后,直接裝到砂鍋里在大灶旁邊的小火慢燉。

  江夏洗干凈大鐵鍋,再將茄瓜用油炸熟,然后和豆角紫蘇一起做了一道紫蘇豆角燜茄子。

  田采花將洗干凈的菜拿進(jìn)來(lái),見(jiàn)她炒茄瓜用這么多油,咂舌!

  媽呀,這吃的是茄瓜,還是油?

  幸好分家了,不分家她都不敢讓她來(lái)炒菜。

  不過(guò),香!實(shí)在太香了!

  看那泛著油光的紫色茄子和綠色豆角,就想吃。

  周承磊也買海鮮回來(lái)了,有竹節(jié)蝦,青蟹,老虎斑,泥猛魚(yú),小紅魷,白貝。

  他見(jiàn)江夏掌勺,眼里閃過(guò)驚訝,隨后視線落在她瑩白的小手上,想到她手上的水泡,走過(guò)去,伸手去接她手上的鍋鏟柄,“我來(lái)?!?p>  高大的身影突然靠近,江夏下意識(shí)轉(zhuǎn)身回頭看,手肘不小心撞到他的腰,也因?yàn)檫@一轉(zhuǎn)身動(dòng)作,周承磊伸過(guò)去的大手握住了她的小手。

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