第17章紅燒肉
“娘，我沒事。”霍亦寒搖了搖頭，說(shuō)道，“我去屋里面睡一覺就好了。”
他說(shuō)話的時(shí)候聲音很小，眼睛還瞟了一眼廚房的方向，才轉(zhuǎn)身離開回到了房間。
廚房里面的夏卿卿滿心都在食物上面，看著籃子里面那一點(diǎn)摻著沙土的米，搖了搖頭立刻小心地從空間取出了一些米把這些米給換掉了。
細(xì)數(shù)了一下家里的人，大概七八張嘴要吃飯呢，于是找了個(gè)鐵盆放了半盆大米，覺得差不多夠了才開始蒸米飯。
她這里還有一個(gè)大胃王，蘇溪呢。
而且夏卿卿現(xiàn)在也非常餓，感覺自己也能吃好多。
跟以前的饑餓的感覺完全不同，她猜測(cè)應(yīng)該是蘇溪血液的關(guān)系。
看到米飯上鍋，夏卿卿就開始做紅燒肉。
剛準(zhǔn)備好東西，霍小妞就走了進(jìn)來(lái)，問道：“二嫂，我來(lái)幫你吧。”
“好?！毕那淝鋺?yīng)了下來(lái)，說(shuō)道，“燒火就行了。”
說(shuō)完話，夏卿卿就拿起了準(zhǔn)備好的五花肉直接放在鍋內(nèi)，將皮肉貼緊了鍋底。
“二嫂，你好像還沒放油呢？”
“這個(gè)豬皮后面還有一些毛，這樣可以把豬毛燒掉，而且讓肉質(zhì)更緊致……”
霍小妞聽得很認(rèn)真，把夏卿卿講的都記在了心里。這樣下次她就可以做紅燒肉給大家吃了。
二嫂也就不會(huì)這么辛苦了。
“小妞，倒水?！?p> 夏小妞立刻用木瓢舀了幾勺水倒在了鍋里面，沒過(guò)了豬肉。
緊接著就看到夏卿卿把切好的姜片放了水里，又倒了一點(diǎn)白酒去腥。
“二嫂，這個(gè)酒是做這個(gè)用的？”霍小妞有些驚訝，他還以為這酒是買給爹和大哥他們的呢。
感情是做飯用的。
“不然呢？”
夏卿卿一邊說(shuō)著，一邊撈出了煮好的肉?；粜℃ひ埠苡醒哿r(jià)的把鍋給刷好了。
“糖?！?p> 霍小妞很快就把買來(lái)的糖遞給了夏卿卿，看著手中石頭大的糖塊，她用刀背狠狠敲了幾下才碎開了。
將就用吧，這個(gè)時(shí)代能有這個(gè)糖塊已經(jīng)很不錯(cuò)了。
“吃一塊?！?p> 霍小妞還沒反應(yīng)過(guò)來(lái)的時(shí)候，夏卿卿已經(jīng)把歲糖塊塞進(jìn)了她的嘴里面，甜絲絲的感覺入口的瞬間，甜甜的感覺撲面而來(lái)。
霍小妞不自覺地笑了起來(lái)：“二嫂，好甜啊……”
到底是孩子，一個(gè)糖果就能讓人高興好久了。
夏卿卿也跟著笑了起來(lái)，轉(zhuǎn)身就開始熬糖，看到糖變色立刻就把肉倒進(jìn)了鍋里面。
刺啦啦！
肉香味兒立刻飄散了出來(lái)，吃著糖的霍小妞表情又變了，口水在最里面肆意，差點(diǎn)就流下來(lái)了。
“嫂子，太香了！”
夏卿卿也咽了一下口水，也不知道為什么，她第一次出現(xiàn)這樣的情景。
猶如餓狼！
放好了調(diào)料就開始小火慢燉，另一邊的大米也蒸好了。
大米端出來(lái)以后，霍小妞下巴差點(diǎn)掉在了地面上，她激動(dòng)道：“嫂子，哪里來(lái)的這么多的大米？”
“這也太多了，這些大米夠咱們家吃好多天了……”
“嫂子，會(huì)不會(huì)太浪費(fèi)了？”
“可是真的好香，我都半年沒吃到過(guò)大米了……”
霍小妞一邊添火一邊嘟嘟囔囔，夏卿卿低頭問道：“小妞，你今年貴庚？”
“貴庚？”霍小妞歪著腦袋，思索了半晌才明白了夏卿卿的含義，臉色不自覺紅了起來(lái)。
夏卿卿忍不住笑了起來(lái)，這個(gè)小妞不過(guò)十一二歲的年紀(jì)，說(shuō)起話來(lái)比那些歲數(shù)大的還要啰嗦。
可這也不怨她，都是時(shí)代造就的。
讓她們少了童真，就連五歲的霍霜兒也是如此。
“咳咳咳……”
突然霍小妞開始咳嗽了起來(lái)，夏卿卿這才意識(shí)到自己正在炒麻辣兔肉，于是轉(zhuǎn)頭說(shuō)道：“小妞，你趕緊出去，一會(huì)兒我再喊你……”
猶豫了一下，霍小妞就出去了。
這個(gè)辣椒的味道實(shí)在是讓人頂不住。
夏卿卿倒還好，畢竟她喜辣。
本以為來(lái)到這里什么都沒有，結(jié)果確實(shí)大部分的東西都是有的。
尤其是那些調(diào)料，更是不少。
看來(lái)她低估了古人的智慧了。
很快，夏卿卿就做了好了飯菜，一盆大米飯，一鍋紅燒肉，一盆麻辣兔肉，還有一盤辣子雞，以及炒菌子就算齊活了。
憨子拿著自己家的碗來(lái)裝了吃的就回自己家了。
蘇溪也聞著味道回來(lái)了。
夏卿卿端著飯菜出來(lái)的時(shí)候，看到她的頭上有些濕潤(rùn)，還有一點(diǎn)未化完的雪，便走上前問道：“你去山里了？”
蘇溪點(diǎn)了點(diǎn)頭，又搖了搖頭。
“先吃飯吧?！?p> 夏卿卿嘆了一口氣說(shuō)道。
兩人進(jìn)到了屋內(nèi)，炕桌已經(jīng)擺放好了，大家坐在炕邊上眼睛盯著一個(gè)個(gè)飯菜都看呆了。
霍剛看著那滿滿一盆的大米飯，揉了揉眼睛，說(shuō)道：“我滴個(gè)天爺啊，這么多米飯……”
“好香啊……”霍霜兒的口水已經(jīng)飆出來(lái)了，怕被別人看到連忙用袖口擦拭了一下，眼睛還時(shí)不時(shí)看看大家。
“吃飯吧。”
夏卿卿說(shuō)完，除了蘇溪盛了飯菜開始吃了起來(lái)，其他人都沒有動(dòng)彈。
“怎么著？還要我喂？”
她一邊笑著一邊盛了一碗飯遞給了霍剛，霍剛愣了一下連忙接住了飯碗，有些受寵若驚低頭扒拉了起了米飯。
“二嫂！這個(gè)紅燒肉太好吃了！”霍小妞忍不住夸贊著夏卿卿的手藝，看著她的目光都小星星。
夏卿卿已經(jīng)顧不得那么多了，她一連吃了三碗飯后才意識(shí)到自己的飯量大增了。
尤其是那一盆紅燒肉，夏卿卿和蘇溪吃的那叫一個(gè)暢快，夾菜的速度就像是快進(jìn)了一樣。
“卿卿，你慢點(diǎn)吃，別著急……”許秀秀有些擔(dān)憂，怕夏卿卿給自己吃噎住了。
“嗯，咳咳……”
夏卿卿一連吃了這么多東西，感覺身上火燒火燎的，好像血液都沸騰起來(lái)了。
最重要的是，還感覺自己體內(nèi)有一股無(wú)名的力量。
想到蘇溪的身手，她竟然期待了起來(lái)。
“卿卿那些海鮮都處理好了，你打算做什么？”許秀秀問道。
“做點(diǎn)小零食吃，”夏卿卿突然一頓，掃了一圈疑惑道，“霍亦寒呢？”
“老二有些發(fā)熱，他去屋里休息去了，怕你擔(dān)心就沒告訴你?！倍∈夏樕行?dān)憂，剛才摸著他的額頭有些嚇人。