古人有詩(shī)云：綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)?
張怡在現(xiàn)代上烹飪課時(shí)，老師說(shuō)紅泥小火爐就是指火鍋，古代的火鍋主要分兩種，一種是銅制的火鍋，涮肉食用的；一種是小火爐，里面裝上上好的炭火，上面放上陶制的砂鍋，琳瑯滿目的各種菜蔬和佐料裝在碟子和盤子里，任君挑選。
下雪天吃火鍋是古人的一大享受，張怡向來(lái)這么認(rèn)為，如今她穿越成古代的富家千金柳依依，一見(jiàn)下雪還是想到火鍋。
書(shū)上說(shuō)林雨簫不挑食，只要是好吃的就行，所以柳依依干脆把大廚房的食材翻全出來(lái)，還請(qǐng)幾位大師傅幫忙打下手，洗菜生爐子，希望這一餐能讓君滿意。
聽(tīng)說(shuō)今天來(lái)的客人是欽差和知府，為的自然是柳老爺?shù)纳踩拓?cái)產(chǎn)安全，小姐親自下廚表示心意也是待客之道，廚房里上上下下沒(méi)誰(shuí)懷疑自家的大小姐動(dòng)機(jī)不純。
柳依依上一世是在廚房工作的，當(dāng)廚師的干活認(rèn)不認(rèn)真干不干凈，她一眼就能確定，柳家的廚房不錯(cuò)，她對(duì)這里的食材絕對(duì)放心。
雞肉切成絲，瘦豬肉切成薄片，魚(yú)肉是削成薄片剔了刺的，還有煮熟剝殼的雞蛋，去殼去頭尾的大蝦仁，水發(fā)的香菇和粉絲、木耳、銀耳，更有古代冬季一般百姓飯桌上極難見(jiàn)到的筍片、菠菜，自然也少不了冬季必有的白菜和豆腐。
柳依依打算要露一手，所以她細(xì)心的將這些原料擺成了花鳥(niǎo)魚(yú)的形態(tài)，各盤顏色造型就是不吃也奪人視線。
還沒(méi)端出去就被廚房里的人圍觀稱贊，柳依依卻不敢因此而大意，火鍋里食材重要，湯底和調(diào)料更重要，每樣她都必須親自完成才能有信心給人吃。
外面客廳里氣氛也還不差，夢(mèng)州知府對(duì)柳家大小姐的廚藝不報(bào)任何期待，他是想到柳老爺肯定不只請(qǐng)一頓飯，看在柳依依有個(gè)有錢父親的份上，他大人大量不和小女孩計(jì)較了。
岳臨風(fēng)當(dāng)然認(rèn)出了柳依依，而他之前便見(jiàn)過(guò)許多女子找各種借口理由賴上林雨簫……甚至賴上他的，流淚裝得楚楚可憐的大有人在，所以他能分辨這柳依依的樣子另有隱情，該怎么形容呢？那表情的確不是初次見(jiàn)林雨簫，卻也不是仇人相見(jiàn)或久別重逢。
就是形容不出來(lái)，岳臨風(fēng)才更奇怪。
林雨簫可不想留下來(lái)，突然就有個(gè)女子淚汪汪的看著他，然后就害他被誤會(huì)，他能高興才怪，不把柳依依當(dāng)瘋子而是還坐這兒，是因?yàn)樵琅R風(fēng)，岳臨風(fēng)對(duì)他傳音入密，說(shuō)這個(gè)莫名其妙的柳大小姐就是前天晚他遇上的女子。
那糯米加豬肉的香味來(lái)源于柳家？林雨簫這才坐住了。
還有一個(gè)多時(shí)辰才到飯點(diǎn)，這些古代人比柳依依更會(huì)算時(shí)間，柳老爺為了怕幾位大人干等無(wú)聊，特意讓管家拿了幾幅名人字畫(huà)出來(lái)欣賞，當(dāng)然也不忘自家安危的事：“柳某這輩子看來(lái)是不會(huì)有兒子了，只有一個(gè)女兒誰(shuí)知道將來(lái)的女婿會(huì)如何，只是希望他能棄商入仕，這些家產(chǎn)我這個(gè)做丈人的當(dāng)然會(huì)用來(lái)全力支持他?！?p> 而今的世態(tài)便是士農(nóng)工商，讀書(shū)人地位最高，商人錢越多越免不了得個(gè)銅臭的評(píng)語(yǔ)，柳老爺盼望能有一日改換門庭，這個(gè)大家都能理解。
“女婿和外孫那是自家人，錢都給了他們理所當(dāng)然我絕不心疼，但柳家數(shù)代人的心血便宜歹徒算什么事？我這些日子實(shí)在著急，也不瞞幾位，前幾天不知道欽差要來(lái)，我甚至想張榜懸賞，誰(shuí)能抓住歹徒我就將女兒嫁給誰(shuí)，并將萬(wàn)貫家產(chǎn)當(dāng)嫁妝，還好知府大人及時(shí)請(qǐng)來(lái)了欽差破案，夢(mèng)州上下終于可放心了?！?p> 柳老爺話里其實(shí)在暗示，兩位欽差大人要是能破案，他一樣可以把女兒和萬(wàn)貫家產(chǎn)送給其中之一，他盼望能找個(gè)出仕當(dāng)官的女婿，岳臨風(fēng)和林雨簫無(wú)論哪個(gè)都符合條件。
柳老爺還真把女兒當(dāng)獎(jiǎng)品……岳臨風(fēng)想到的是柳依依那晚說(shuō)她半夜出門的理由，她是沒(méi)說(shuō)謊的。
他想要錢有的是別的辦法，搭個(gè)女人多麻煩……林雨簫對(duì)柳老爺?shù)脑挵朦c(diǎn)心動(dòng)也沒(méi)有，至于柳老爺拿出的據(jù)說(shuō)價(jià)值百金的名家字畫(huà)——能吃嗎？能換成通用貨幣嗎？
從外表看，林雨簫絕對(duì)是最文雅的，在場(chǎng)的也只有岳臨風(fēng)比較清楚這個(gè)小師弟對(duì)談詩(shī)論畫(huà)沒(méi)什么雅興，說(shuō)起來(lái)還真是柳依依的賠禮方式合林雨簫的心。
“老爺，小姐說(shuō)準(zhǔn)備好了，可以請(qǐng)客人移步飯廳了。”管家進(jìn)來(lái)稟報(bào)。
終于敷衍著過(guò)了一個(gè)時(shí)辰，林雨簫因?yàn)樵琅R風(fēng)的話，對(duì)柳家的廚藝還是有些期待的，被柳老爺請(qǐng)進(jìn)飯廳，首先看到飯桌上只擺了一個(gè)火爐上面坐了一個(gè)砂鍋，里面的沸水帶出了湯底的香味，還不錯(cuò)，好聞。
柳依依就在飯廳等候，再見(jiàn)林雨簫她還是忍不住激動(dòng)，“依依今天準(zhǔn)備的是什錦火鍋，火鍋有一個(gè)別稱叫做暖鍋，很合適冬季下雪天暖身子；還有一個(gè)名字叫做一品鍋，因?yàn)榛疱伬锇嗽S多食材，味壓全席如一品當(dāng)朝。”
幸虧介紹的是她最熟悉的，柳依依再緊張也沒(méi)有結(jié)結(jié)巴巴。
“幾位大人請(qǐng)?！绷蠣敽軡M意女兒選的火鍋，光聞這香味他就著急品嘗了。
有主有客，客人還是官身，這再嘴饞入席之前還得互相謙讓一下座位，讓來(lái)讓去柳依依看著火鍋心急了，這湯底再煮就過(guò)了！
這點(diǎn)林雨簫倒是和她心意相通：“李知府是地方官，柳老爺是主人，兩位又是長(zhǎng)者，理當(dāng)坐主位……”他說(shuō)著還伸手拉夢(mèng)州知府先坐下，請(qǐng)柳老爺坐李知府對(duì)面，他和岳臨風(fēng)一左一右再坐好。
由于柳家沒(méi)少招待當(dāng)?shù)厥考潱@排座不易的事早考慮到了，飯桌是圓的，周圍背景布置得分不出主次，如果是平常，李知府客氣兩句就隨便坐了，但今天欽差在，他不能先自己找位置，而林雨簫先拉他坐，他也不用再抬身客套了。
幾個(gè)人讓的其實(shí)就是誰(shuí)先落座，而不是誰(shuí)坐哪個(gè)位子，這其中內(nèi)容柳依依還沒(méi)本事看出來(lái)，她見(jiàn)人終于坐好就忙讓廚房把食材和調(diào)料端上來(lái)。
食材是柳依依親手拼盤的，花鳥(niǎo)魚(yú)的造型連柳老爺都是頭回見(jiàn)，所以他馬上就能肯定這不是廚房那些廚子做的，于是帶著驕傲的口吻來(lái)客套：“小女平?？偸窍矚g下廚，換著花樣哄我這個(gè)當(dāng)?shù)拈_(kāi)心，這拼盤也是其中之一，讓各位笑話了?！?p> 明明頭回才拿出這火鍋的……對(duì)柳老爺在林雨簫面前如此說(shuō)她好話，柳依依很開(kāi)心感激，她決定了以后一定常給柳老爺做火鍋吃。
不過(guò)現(xiàn)在最重要的還是林雨簫，柳依依緊張他對(duì)她廚藝的反應(yīng)。
林雨簫視線停在飯桌上，陸續(xù)端上來(lái)的食物足以體現(xiàn)下廚人的誠(chéng)意，火鍋湯底的香味讓這個(gè)下雪天變得暖意融融，將食材擺成這么好看的拼盤不用心絕對(duì)做不到，而火鍋的各種佐料也擺滿了另一小桌子。
有醬油，芝麻醬，小磨香油，韭菜花，蝦醬，醋，豆腐乳，蔥末，香菜末，雪里紅末……十幾種，一種裝了一小碗，任自己隨便搭配。
的確是周到的服務(wù)，林雨簫對(duì)柳依依的一點(diǎn)不滿還真是消了。
“依依，爹爹和幾位大人還有事要商量，你先回繡樓吧。”女兒親自下廚還好說(shuō)，但要自家千金像侍女一樣站著侍候他們吃喝，柳老爺不忍也覺(jué)得沒(méi)面子。
“……是……”柳依依想留下來(lái)，又不愿落個(gè)不懂事的評(píng)價(jià)，只好低著頭走出去。
現(xiàn)在是吃午飯的時(shí)間，柳依依卻沒(méi)絲毫的胃口，她回到繡樓把房門關(guān)上，手幾乎是顫抖的打開(kāi)首飾盒拿出那本和她一塊穿越來(lái)這里的小說(shuō)，封面上的白衣少年仍笑得眉目靜好，柳依依卻心頭狂跳！
世上怎么會(huì)有這么神奇的事情，她親眼看到的林雨簫居然和封面上的少年長(zhǎng)得一模一樣！？
這是怎么回事？她莫名其妙就穿越了，身邊還帶了一本小說(shuō)，穿的正是書(shū)中的世界，書(shū)中的男配還正是小說(shuō)封面上的美少年！
巧合？那也太巧了！
柳依依是百思不得其解。
“依依啊，爹爹要上來(lái)了！”柳老爺在樓下喊道。
柳依依嚇了一跳，匆忙收好那本小說(shuō)，同時(shí)忙阻止：“爹爹您不用上來(lái)的，依依這就下來(lái)！”
古代的樓梯是木制的，看著還算厚實(shí)，但一想到柳老爺?shù)捏w重，柳依依就不敢讓他踩……
柳家除了小姐的繡樓有兩層，其他的建筑都是平房，柳依依自穿越以來(lái)，柳老爺還是頭回進(jìn)女兒的繡樓，柳依依匆忙下樓，結(jié)果看到柳老爺安穩(wěn)的坐在樓下客廳的太師椅上，哪有半點(diǎn)想上樓的樣子。
“……”他不會(huì)也意識(shí)到這體重的危險(xiǎn)性吧？“爹爹，客人們呢？”書(shū)上不是寫岳臨風(fēng)還巡視了一遍柳宅，而今怎么不見(jiàn)他和……他？
“幾位大人還要去別家呢?！北粌赐蕉⑸系牟恢涣蠣敳荒芾^續(xù)留客。