第五章 親人
沈月棠買的是讓伙計幫忙修剪過的竹筒。
紅棉村往北五里就是官道,往來行人極多,人在旅途,離不了吃飯睡覺。
沈月棠打算支個攤賣些吃食,左思右想,想到了竹筒飯。此時正是夏季,行人既熱又累,綠瑩瑩的竹筒叫人一看便唇齒生津,何況竹筒煮熟之后多放一會也不會變味,正是又便捷又美味。
竹筒飯是南方的食物,遼州在周朝北部,沈月棠在平陽鎮(zhèn)轉(zhuǎn)了一圈,也去飯館打聽過,無人知曉這種食物。
沈月棠篤定這是個商機(jī),何況竹筒飯成本很低,即便賣不出去也不至于一無所有。
沈月棠將竹筒清洗干凈,里面擺上細(xì)米、玉米粒和香菇丁。正宗的竹筒飯是要加上臘肉的,但遼州的人不制臘肉,沈月棠便用鹽和秋油煮了一小塊豬肉,而后將豬肉切成肉丁,一并扔進(jìn)竹筒里,再倒上些清水,點好炭火,將竹筒架在炭火上。
木材劈里啪啦響著,竹筒里漸漸飄出香氣。
沈月棠肚子咕咕叫了兩聲。
她餓了。
過了一盞茶的時間,竹筒飯燒好了,沈月棠墊著厚厚的紗布將熱氣騰騰的竹筒飯拿進(jìn)了正屋。
竹筒飯的香氣早就鉆進(jìn)了沈老太太的鼻子,沈老太太也十分好奇地瞧沈月棠。
“小棠,這不是竹筒嗎?咱們是用竹子挑扁擔(dān)的,你怎么用來做飯了?”
“祖母,你放心,我洗過竹筒了,這竹筒是絕對干凈的,我剛才試了點新玩意,您嘗嘗?!鄙蛟绿耐诹税肷罪垼M(jìn)了沈老太太口中。
莊稼人很少吃細(xì)米,更少吃肉,這兩樣食材本就難得,更何況還加了玉米和香菇,又封閉在竹筒蒸煮,米粒中還透著竹筒的清香和玉米的甜糯。
見祖母吃得很香,沈月棠也十分滿足,她晚飯做湯水,就是為了沈老太太能有胃口和她一道分食竹筒飯。
祖孫倆將一節(jié)竹筒飯吃得干干凈凈,只覺渾身熨帖,滿口香甜。
千補(bǔ)萬補(bǔ),不如食補(bǔ)。
一定要讓自己和祖母能吃飽喝足。
沈月棠在心里暗暗立誓。
洗漱停當(dāng),沈月棠一頭扎進(jìn)了干凈的被褥里。月亮明晃晃地掛在樹梢,偶有蟬鳴。
沈月棠很快邊卸下一身的疲憊,一翻身進(jìn)了夢鄉(xiāng)。
夏日夜短天長,翌日吃過早飯,便有人叩響了沈家的大門。敲門的是個虎頭虎腦的漢子,身后還跟著個穿粉色衣衫的女子。
“你是小棠?”那漢子仔細(xì)地瞧著沈月棠有些不可置信。
“小舅!舅母!”沈月棠大喜。
這正是梁素秋的幼弟梁元寶和他的妻子王氏。
“昨日聽說有一個年輕女子搬進(jìn)老宅里來,你小舅就疑心是你,今日一大早便說一定要來瞧瞧?!蓖跏贤ㄉ泶蛄恐蛟绿摹?p> 上次梁元寶夫婦見沈月棠還是她與謝束成親的時候,幾年不見,沈月棠越長越像梁素秋,真真是眼如春水,只是瘦的太過了,叫人心疼。
沈月棠將梁元寶夫婦讓進(jìn)正屋,沏茶倒水,將搬至紅棉村的緣由說的一清二楚。
“這群混蛋!竟然這么欺辱你!”梁元寶聽罷拍腿大怒,恨不得立時狠揍謝家母子一頓。
“小棠,雖說你將你娘的嫁妝要了回來,但過日子哪里不要用錢?你小舅如今木匠活做得很好,我們家也有些積蓄,這二兩銀子你先拿著花,若是不夠再來找我們。”王氏將包著碎銀子的手絹放到炕桌上。
雖說梁素秋在世的時候?qū)α涸獙毞驄D很疼愛,但她穿越不過兩天,已經(jīng)見識到許多不通人性的畜生,梁元寶夫婦釋放出來的親情,對于沈月棠來說價值千金。
沈月棠沒有收銀子,而是烹制一份竹筒飯,端給梁元寶夫婦。
梁元寶和王氏對這新奇的食物贊賞不絕。
“小舅覺得,若是在官道旁邊賣這竹筒飯,可是個法子?”沈月棠笑瞇瞇地問。
梁元寶兩頰吃得鼓鼓的,說不出話。
“我瞧著倒是個生財?shù)穆纷?。但只賣飯有些單調(diào)了,如今天氣漸熱,不如再配上些酸梅湯,買竹筒飯送一碗酸梅湯?!蓖跏下暵Z地替沈月棠籌劃。
“說到這,我就要求小舅和舅母了。若是要支攤做生意,最起碼得有一輛推車外加幾套簡易的桌椅板凳,出去買也是把錢給別人,倒不如小舅在家中幫我做好,我銀錢照付。我畢竟剛回紅棉村,人生地不熟,得請小舅和我一道擺攤,也撐撐場面。至于酸梅湯,就請小舅母熬制,賣得銀錢我們兩家平分,你們意下如何?”
沈老太太上了年紀(jì),沈月棠自己一個人擺攤總是勢單力薄。倒不如拉這夫婦入伙,收入平分,這樣也是雙贏。
梁元寶當(dāng)場就想點頭,但還是瞧了瞧王氏的臉色。王氏精明,知道沈月棠話說的很客氣,但實際上是幫給他們夫婦賺錢。梁元寶雖然木匠活做得好,但畢竟還是莊戶人家,存下的不多。他們前年又添了兒子梁福,日后花錢的地方只多不少。
“小棠是一片好意,我們自然愿意。只一樣,小棠要的桌椅和推車,我們不收錢,只當(dāng)入伙。”王氏投桃報李。
梁元寶見王氏如此態(tài)度,又意外又感動。連連點頭。
“遼州夏天短,還請小舅加緊幫我做出推車和桌椅,我下午去買竹筒食材,明日在家中清洗預(yù)備,咱們后日便去試試?!?p> 實在是如今沈月棠已經(jīng)荷包空空,必須要賺錢了。
梁元寶一口應(yīng)下。日頭漸升,沈月棠便去張羅午飯。
這是梁元寶夫婦第一次來沈家吃飯,菜色上不能馬虎。方才他們已經(jīng)吃過了竹筒飯,所以菜量也不必太大,但味道要好。想來想去,沈月棠打算做蕎面條,打肉末茄子的鹵子,加上一盤韭菜炒雞蛋和涼拌的秋油黃瓜條。
這四道菜有葷有素,做起來又快。沈月棠將菜擺上桌子,梁元寶夾了一筷子雞蛋,便對沈月棠的廚藝大加贊賞。
王氏暗地里對竹筒飯的買賣又多了幾分把握。
用過午飯,沈老太太躺在西屋歇晌,沈月棠便去了官道進(jìn)行實地調(diào)研。
要想南下,必然繞不開遼州的這條官道,所以在官道做生意的人也有許多。沈月棠一路仔細(xì)地瞧。和她預(yù)期的倒是差不多,擺攤的大多都是粗面饅頭,烤粗面餅,配上些自制的咸菜。有些小店則賣涼湯面,還賣醬牛肉。
沈月棠冷眼瞧著,覺得有些不對勁。擺攤的最佳位置應(yīng)該是在官道下的一里之處,那里離官道近,且灰塵還不會被車馬揚(yáng)到食物上,但卻只支起賣細(xì)面饅頭的攤位,擺攤的是個身形肥胖的中年婦人,沒人光顧的時候甚至大剌剌地躺在攤位旁邊,瞇起眼睛打瞌睡。
而其他地方,明明位置不好,還擠著許多小攤,甚至走路都有些不方便。