第三章 擺攤
肉鋪掌柜笑瞇瞇的回道：“姑娘識貨，這是今早現(xiàn)殺的豬肉，一斤十八文，如果姑娘要的多，我可以再便宜個一文?！?p> 姜念點點頭，視線被案板旁邊的大棒骨吸引，這大棒骨被剃的锃光瓦亮，只剩一點肉沫沫掛在上面。
掌柜的見她對棒骨感興趣，立馬道：“這骨頭不值幾個錢，但用來燉湯味道是極好的，如果姑娘想要，就給你算兩文錢一斤?！?p> 姜念抿了抿唇，道：“我要兩斤五花肉，這些棒骨給我一文錢一斤，您看成不？要是成往后我還在你這買。”
掌柜的愣了一下，隨后在腦子里算起賬來。
五花肉十八文一斤，兩斤三十六文，棒骨有個五斤，但是平時也沒人買這東西，就算賣一文也比爛在店里強。
掌柜的笑瞇瞇地答應了，林淮安立馬數(shù)出41文遞過去。
倆人趕著驢車慢悠悠的回家了，今早林老太給的70文全都花沒了，因為姜念又買了點糖和香料，可把她心疼壞了。
驢車緩緩的進了村，村口大槐樹下圍了幾個老太太，她們一直盯著姜念的背影瞧，像是非要瞧出點什么一樣。
“你們瞧見那個小丫頭了沒？我聽說這是林老大給他兒子買的童養(yǎng)媳?！?p> “這么瘦，哪像有福氣的樣??？真不知道林老大咋想的，那林家老太婆也不管管！”
“管有什么用？這丫頭應該是最便宜的，他家哪還有余錢挑挑揀揀？”
“說的也是?！?p> 村里人的議論聲，姜念并不在意。
下午吃過飯后，姜念去找了林老太，開門見山道：“奶奶，我想做點吃食拿去鎮(zhèn)上賣，補貼家用，您看行嗎？?！?p> 林老太微微一怔：“你的手藝肯定行，但是你想賣什么吃食？”
“我今天去鎮(zhèn)上看了，那些人無非就是包子餅之類的，我打算做點鎮(zhèn)上沒有的。”姜念遲疑了一會，繼續(xù)道：“等明天我做幾份給家里嘗嘗，您再拿主意?！?p> “只是需要一個木桶，用來保溫，您看…”
林老太大手一揮：“這有啥，我找你爹給你打一個就是?！?p> 姜念笑得眉眼彎彎：“謝謝奶奶?！?p> 得到答復，姜念便去院子里搗鼓她的番薯淀粉了。
現(xiàn)在天氣比較干，估計曬一天，淀粉水里的水分就能蒸發(fā)了。
經(jīng)過幾天的深思熟慮，姜念決定做饃夾菜夾肉。
她快步走向廚房，炒了個土豆絲，又做了紅燒肉。
姜念給他們一人夾了一個饃：“這是我打算拿去鎮(zhèn)上賣的，你們快嘗嘗合不合大眾口味?！?p> 林老太夾起一塊紅燒肉放進嘴里，頓時眼前一亮：“好吃！”
“這是豬肉嗎？咋一點腥味都沒有？”林老大吃了一嘴油：“那這個是什么？咋還有肉味？”
姜念解釋道：“這是肉燜子，是我昨天晚上做的，里面放了不到半斤肉，就做出來這么一大盆，成本低的很，你們覺得這個能賣嗎？”
“肯定能??！”林淮安嘴里塞得滿滿的，“這個肉味足，還便宜，肯定有不少人買賬！”
“爹，我大概定了一下價格，夾素菜的3文錢，加燜子的就是4文，加紅燒肉的算他7文怎么樣？”
“價錢倒是挺公道的，爹支持你去試試?！绷掷洗蟮馈?p> “那我需要到鎮(zhèn)上買點東西…”姜念眼巴巴的看著林老太。
林老太沒好氣的點了點她額頭：“你個丫頭，就知道惦記我那兩文錢?！闭f著，她進屋拿出來一個瓦罐，從里面數(shù)出來一百文遞給她，“家里就剩一百二十文了，這一百文給你，剩下的我攢起來。”
林淮安笑著替她接過，“奶奶，還是你好?！?p> 林老大眼巴巴的看著那個罐子，被林老太瞪了一眼后，尷尬的撓了撓頭。
姜念心里惦記著買賣，所以一晚上沒睡著，第二天起了個大早。
她急匆匆的跑去廚房，將準備好的配菜炒了一遍，又把東西全都搬上驢車，和林老大道別后就去了鎮(zhèn)上。
現(xiàn)在已經(jīng)到了深秋，天亮的比較晚，許多工人都是在攤子上吃過后才去上工。
“老劉，你咋來吃飯了？你們食肆不是包吃嗎？”一個伙計問。
“唉，別提了，你是不知道我們掌柜有多扣?！北唤欣蟿⒌闹心昴腥藫u搖頭，“早上就給一碗粟米粥，我一上午忙上忙下的，就吃那點東西，我還活不活了？”
“嘖！”石頭撇撇嘴：“要是不愿意管飯就直接說不管，這不是折騰人嗎？”
“就是??！”
兩人正說著，不遠處就傳來一陣清脆悅耳的叫賣聲：“肉夾饃，肉夾菜??！瞧一瞧看一看，先嘗后買，免費品嘗！”
“不要錢！”
老劉和石頭互相對視一眼，挑了挑眉。
這東西聽都沒聽說過，能好吃嗎？
但是免費吃…
不一會的工夫，就有幾個人好奇的走了過去。
姜念把竹簽插在燜子上，“饃夾菜3文錢，夾燜子4文，夾肉是7文，都是一整塊肉，量大實惠?！?p> 說著，她把裝肉的瓦罐打開，熱氣順著罐口曼延，露出罐子里色澤鮮亮的鹵肉。
幾個人急忙湊上前，就為了多聞聞味道。
肉啊！這可是肉！他們都許久沒吃了！
”你說的夾燜子是什么？”一個壯漢強忍著別開眼，問道。
姜念拿起一根竹簽，上面是指甲蓋大小的燜子，“要不要嘗嘗看？免費的?！?p> 聽到是免費的，幾個人拿起竹簽就塞進嘴里，嘗著那股肉味，眼睛瞬間亮了。
“不錯不錯，我咋還嘗著有肉味？難道是肉做的？”
“確實，我嘗到里面的肉了！”
“這到底是咋做的??？口感獨特，不比五花肉差?！?p> 姜念眉眼彎彎的解釋：“這是祖?zhèn)鞯呐浞?，都是加了肉的，客官要不要來一個？”
壯漢一聽里面確實有肉，立馬數(shù)了四文錢給她：“給我來一個。”
姜念爽快的應下，掀開布包拿出一個饃，刷上秘制醬料，夾了滿滿的燜子。
一口咬下去滿嘴留香，壯漢三兩下就吃完了，意猶未盡的舔了舔嘴唇：“好吃！”
有了這幾個人的“表演”，不少人都圍了上來，得知最便宜的也才三文錢，加了肉的燜子也才四文錢，紛紛要買一個回去嘗嘗。
短短半個時辰，姜念的燜子就全部賣完了。
甚至不斷的有人問她燜子還有沒有，聽說都賣光了就囑咐她下次多帶點。
現(xiàn)在已經(jīng)到了上工的時間，姜念便收拾東西準備回家。
突然，一個穿著藍色衣袍的男子從姜念身邊路過，而后又不可置信的退了回來。
“成毅兄？”其他同伴疑惑的望向他。