第99章酸菜&救人
燒了一壺開水,給那些酸菜壇子清洗之后,用開水進(jìn)行消毒。
這里也沒有酒精,開水消毒是最好的辦法。
等到所有的酸菜壇子全部消毒完成,整齊的擺放在前面。
曬好的辣菜均勻地放進(jìn)酸菜壇子里,一層酸菜一層鹽,以此類推,層層疊疊,一直到靠近壇子口的地方。
然后把涼白開倒入壇子里沒過蔬菜,上面覆蓋一塊石頭,蓋好蓋子,封好,放在陰涼通風(fēng)的地方。
“現(xiàn)在溫度比較高,大...
燒了一壺開水,給那些酸菜壇子清洗之后,用開水進(jìn)行消毒。
這里也沒有酒精,開水消毒是最好的辦法。
等到所有的酸菜壇子全部消毒完成,整齊的擺放在前面。
曬好的辣菜均勻地放進(jìn)酸菜壇子里,一層酸菜一層鹽,以此類推,層層疊疊,一直到靠近壇子口的地方。
然后把涼白開倒入壇子里沒過蔬菜,上面覆蓋一塊石頭,蓋好蓋子,封好,放在陰涼通風(fēng)的地方。
“現(xiàn)在溫度比較高,大...