Capitolo 4 光

　　小鎮(zhèn)的市集被古老的建筑環(huán)繞，艷陽穿過縫隙鋪灑在街道上，給整個(gè)市集鍍上了一層溫暖的金色光輝?？諝庵袕浡迈r水果、香料和烘焙面包的誘人香氣，還有熱鬧的買賣聲。攤位五顏六色，商品琳瑯滿目。一個(gè)攤位上，鮮艷的番茄、黃瓜、彩椒、洋蔥、甘藍(lán)……整齊地?cái)[放，色彩鮮明，攤主是位和藹的老婦人，棕色的臉上掛著慈祥的微笑，熱情地向路過的顧客推薦她的蔬菜。

　　旁邊的攤位則是新鮮出爐的面包，香氣撲鼻，吸引了不少顧客駐足。帶著紅色圍裙的面包師傅正在將剛剛出爐的面包切片，金黃色的外皮散發(fā)著誘人的香氣，令人垂涎欲滴。小孩子們?cè)跀偽磺芭d奮地指著，期待著能買到一塊松軟的面包。

　　市集的另一側(cè)，香料攤位上，各種香料以小袋裝出售，顏色各異，香氣濃郁。攤主是一位穿著深藍(lán)色牛仔背帶褲中年男人，他熱情地向顧客介紹每種香料的獨(dú)特風(fēng)味和用途，在空中不停地比劃著不同的手勢。

　　不遠(yuǎn)處，水果攤位上擺滿了當(dāng)季的新鮮水果，蘋果、橙子、葡萄、藍(lán)莓、蜜瓜……吸引著人們的目光。顧客們圍在攤位前，與攤主討論著水果的口感和價(jià)格，偶爾傳來女士清亮的笑聲。

　　市集的中央有一口古老的噴泉，水流潺潺，清澈的水珠在陽光下閃爍著光芒，周圍圍坐著一些閑聊的居民，享受著這份寧靜的時(shí)光。噴泉旁邊的長椅上，幾位老人正在下著國際象棋，幾只鴿子悠閑地在地上啄食，時(shí)不時(shí)地被下棋人的呼聲驚的飛起。

　　云芳和瑪麗在這片熱鬧的場景中穿梭，興奮地挑選著新鮮的食材。她們的笑聲在空氣中飄蕩，仿佛與周圍的喧囂融為一體。

　　“云，這些番茄看起來真新鮮！我們要買幾個(gè)嗎？”瑪麗指著一個(gè)攤位，眼中閃爍著期待的光芒。

　　“當(dāng)然要！還要買一些紫色的茄子。哦，對(duì)了，西葫蘆也要多拿幾個(gè)”云芳微笑著回應(yīng)，“對(duì)了，菌類也不能少。你知道我特別喜歡用泡干香菇的水來調(diào)味，它能給菜肴增添濃郁的香氣?！?p>　　攤主：“這里有幾種當(dāng)?shù)氐南懔希窀膳Ｖ梁兔缘?，也都是非常適合做肉類的調(diào)料，要不要來一些？”

　　瑪麗：“說得對(duì)！我總是覺得你做的菜里有神奇的味道，肯定是因?yàn)檫@些小細(xì)節(jié)。我們還需要些什么？”

　　“想吃鴨子嗎？老盧卡說明天晚餐想要試試酒，所以我想做幾道搭配融合的中餐看看，比如甜皮的烤鴨，水煮肉，什錦蘑菇，鹵肉拌菜之類的，為菜單增添些新的創(chuàng)意”，云芳轉(zhuǎn)頭對(duì)瑪麗道，“他說，嗯，過些天莊園會(huì)舉行個(gè)小型宴會(huì)，已經(jīng)請(qǐng)了專業(yè)的制作團(tuán)隊(duì)幫忙打理，不過他總覺得那幫人沒有真正了解莊園酒的靈魂，即便是經(jīng)驗(yàn)豐富的侍酒師也得花心思才能讀得懂，所以也不能完全指望他們”，云芳聳了聳肩。

　　“哈哈，你的菜深得老盧卡的心，盧卡也說他們對(duì)美食有了新的體驗(yàn)”，瑪麗親密的挽著云芳的肩膀。

　　-----------------

　　一輛銅灰色的老古董車，停在繁忙的十字路口，耐心地等待著紅燈。洛倫佐摘下墨鏡，捏了捏鼻梁，墨綠色的眼睛略顯疲憊卻依然深邃有力。不經(jīng)意的看向一邊，小鎮(zhèn)的熙熙攘攘中，總有一點(diǎn)引人注意的與眾不同。

　　年輕的女孩站在街邊小攤前，精心挑選著新鮮的蔬菜。米黃色連衣裙修長而勻稱，肩膀柔和，腰身纖細(xì)，胸部線條既不張揚(yáng)又恰如其分，散發(fā)著自然的韻律感。亞洲式的五官精致而柔和，皮膚如珍珠般細(xì)膩光滑，在陽光的照耀下泛著粉紅色的光澤。黑色的長發(fā)輕柔地披肩而下，微風(fēng)撩動(dòng)著發(fā)絲在櫻桃色的唇上輕拂而過。陽光傾瀉在她身上，讓她整個(gè)人籠罩在一層淡淡的光環(huán)中。

　　就在此刻，她抬起頭，仿佛感應(yīng)到什么，四目相對(duì)，時(shí)間仿佛凝固，又轉(zhuǎn)瞬即逝。她轉(zhuǎn)頭跟旁邊的女伴說著什么，溫柔的微笑和明亮的雙眸似乎也暫時(shí)安撫了他困頓的思緒。

　　紅燈變綠，伴著鳴起的車笛聲，汽車緩緩離去。

　　-----------------

　　夕陽的余暉灑在山丘的葡萄園上，像緋紅色的火焰映照著每一片葉子，熱烈而富有生機(jī)。洛倫佐驅(qū)車回到莊園，剛下車，他便看到老盧卡正在葡萄架下忙碌，臉上掛著熟悉的笑容。

　　“先生，歡迎回來！”老盧卡放下手中的工具，擦了擦額頭的汗水，邁步迎上前來。

　　“辛苦了，盧卡?！甭鍌愖粑⑿χ?，眸中映襯著紅色的余暉，“一切都還好嗎？”

　　“一切都還不錯(cuò)，前幾天下了場大雨，不過我們也做了充分的準(zhǔn)備”，老盧卡的語氣中透著一絲輕快，“宴會(huì)的準(zhǔn)備也在按計(jì)劃進(jìn)行，已經(jīng)跟服務(wù)公司聯(lián)系了，明天他們會(huì)上門來溝通。”

　　洛倫佐點(diǎn)了點(diǎn)頭，“希望如此，這次的宴會(huì)嘉賓都很重要，有新的投資商和合作方，政府部門的官員也會(huì)到場。另外，也會(huì)影響我們這次評(píng)審。我也邀請(qǐng)了一些評(píng)審專家來，所以需要每一個(gè)細(xì)節(jié)都做到最好?！?p>　　夜色漸深，書房里的燈光映襯著主人忙碌的身影。

　　老盧卡敲了敲門。

　　“請(qǐng)進(jìn)?！甭鍌愖籼痤^，“盧卡，有什么事嗎？”

　　“洛倫佐，我的兒子邀請(qǐng)了他的朋友們來莊園幫忙。云，哦，云芳，我覺得她的廚藝特別棒，對(duì)于葡萄酒的品味也很獨(dú)到，所以我想請(qǐng)?jiān)品紒韼兔?zhǔn)備一些特別的菜肴，能不能帶來些新的驚喜。”

　　“廚藝？”

　　“嗯，云芳是中國人，她的家人也在中國經(jīng)營著餐館，我們吃過幾次她做的菜，大家都意猶未盡。”

　　洛倫佐微微皺眉，“盧卡，我覺得這太草率了。你知道餐單上的菜和搭配的酒都是有門道的，這通常都是經(jīng)驗(yàn)豐富的侍酒師和專業(yè)的餐飲公司來定制。菜肴和酒要相輔相成，本地的特色菜以及符合嘉賓口味的搭配是餐單的安全牌，讓一個(gè)做中餐的中國人來做，嗯，我覺得你需要再考慮一下?！彼眢w向后，靠在椅背上?！傲硗?，我們對(duì)她的背景了解得還不夠，她的能力和安全性都需要確認(rèn)?！?p>　　老盧卡見洛倫佐如此謹(jǐn)慎，便認(rèn)真地解釋道：“我理解您的擔(dān)憂，先生。云芳是一位非常有想法的女士，事實(shí)上，她之前在法國第戎（ESC Dijon Bourgogne）現(xiàn)在在博洛尼亞大學(xué)（University of Bologna）讀葡萄酒管理專業(yè)的研究生，她的奶奶也在中國經(jīng)營著葡萄種植園。她的料理可以融合中西方的元素，可以為我們的宴會(huì)增添不少色彩。”

　　“但她畢竟是新來莊園的?！甭鍌愖舫烈髌?，“你知道，在我們這個(gè)行業(yè)，信任和安全也是非常重要的。聽起來她似乎有些才華，不過需要確保她的背景沒有任何問題，之后我也會(huì)親自和她談?wù)?。畢竟，我們不能讓任何風(fēng)險(xiǎn)影響到酒莊的聲譽(yù)。”洛倫佐的目光堅(jiān)定，他深知提升莊園的餐飲體驗(yàn)至關(guān)重要，但同樣，他也不愿意在安全問題上妥協(xié)。

　　“我完全同意您的看法，先生?！崩媳R卡點(diǎn)頭表示理解，“我會(huì)立即著手調(diào)查云芳的背景。當(dāng)然，我也會(huì)安排一次晚餐，讓她展示一下她的才華。這樣，您就可以親自評(píng)估她的能力了。”

　　洛倫佐微微頷首，他站起身，走到窗邊，目光穿過玻璃窗，投向遠(yuǎn)方的葡萄園。對(duì)他來說這是件小事，但也要必須確保一切都在掌控之中?！熬桶茨阏f的辦。如果合適，就簽合同支付她薪水?！?p>　　-----------------

　　新的一天，老盧卡帶著云芳走進(jìn)莊園的酒窖。

　　厚重的木門將外面的喧囂隔絕，吱呀聲喚醒了沉靜的空氣，頓時(shí)感受到一股醇厚的酒香。時(shí)間在這里緩緩發(fā)酵。酒窖的墻壁由古老的石磚砌成，散發(fā)著淡淡的濕氣，低矮的天花板上，幾盞鐵制的吊燈散發(fā)出清冷柔和的光，老橡木桶整齊地排列在一邊，桶身布滿了歲月的痕跡，落灰的酒瓶靜靜地躺在木架上，光線透過塵埃，像是在溫柔地安撫著、沉淀著。石墻上，保留著一扇小窗，透出微弱的光線。

　　“這是當(dāng)年一位傳教士為酒窖設(shè)計(jì)的通風(fēng)口，每當(dāng)陽光透過這扇窗，酒窖中的每一瓶酒都仿佛在呼吸，吸收著光的能量?！崩媳R卡指著說?！皳?jù)說在酒莊建立之初，這個(gè)傳教士不僅釀酒，還努力拯救當(dāng)?shù)氐呢毨мr(nóng)民，用釀造的葡萄酒來治療疾病。不過也遭到了當(dāng)時(shí)地方權(quán)貴的阻撓，他們擔(dān)心失去對(duì)農(nóng)民的控制，所以將他囚禁在酒窖中，大火燒毀了酒窖，他的靈魂纏繞在老藤的根上，也困在這里。這是教堂的日志中記載的?！崩媳R卡低頭撫著橡木桶的邊框，“血幻化成酒，為眾人赦罪?！雹?p>　　隨著他們的腳步，酒窖深處的角落逐漸展現(xiàn)在眼前。不起眼的一處上鎖幽暗小室，那里有羅曼莊園積累的陳年佳釀，還有莊主引以為傲的特級(jí)珍藏。

　　在酒窖的一角，擺著一架鋼琴。那架鋼琴在昏暗的燈光下顯得格外優(yōu)雅深沉?！跋掠瓴恍枰ぷ鞯臅r(shí)候，洛倫佐很喜歡在這里彈琴，他認(rèn)為酒也會(huì)欣賞音樂，發(fā)酵會(huì)更加韻動(dòng)?！?p>　　云芳走近鋼琴，掀開琴蓋，指尖輕觸琴鍵。

　　“你會(huì)彈鋼琴嗎？”老盧卡問道，眼中流露出期待的神情。

　　“我會(huì)一點(diǎn)兒。”云芳微微一笑，心中涌起一股沖動(dòng)。

　　“太棒了，讓我去倒點(diǎn)酒?！?p>　　她坐在鋼琴前，手指輕輕落在琴鍵上，悠揚(yáng)的旋律如涓涓細(xì)流般緩緩流淌而出。她彈奏的是肖邦的《夜曲Op.9（No.1）》。起初的旋律如同輕柔的呢喃，宛如微風(fēng)拂過湖面，帶來一絲絲的漣漪，湖面下是內(nèi)心深處的秘密。旋律推進(jìn)，音符漸漸變得豐富而飽滿，涌動(dòng)的湖水，低音區(qū)的沉穩(wěn)與高音區(qū)的清亮交織在一起，強(qiáng)烈又帶著一種無法言喻的渴望與憂傷。和弦如心跳般有力，又漸漸回歸寧靜，像是最后一縷余暉穿透云層，余溫與夜的過度。

　　老盧卡靜靜地站在一旁，端著酒杯，微笑著欣賞著云芳的演奏，心中充滿了對(duì)這片土地的熱愛與驕傲。隨著云芳的指尖在琴鍵上流轉(zhuǎn)，酒窖的每一個(gè)角落都被這優(yōu)雅的旋律所浸潤，仿佛連那些古老的酒瓶也在輕輕顫動(dòng)，回應(yīng)著這段動(dòng)人的樂曲。光與音交織，酒香與旋律交融。

　　“我舉起這美酒，沒有太陽的參與也能照亮幽暗，將恐懼變成希望……”（《阿波羅與命運(yùn)女神》羅伯特·布朗寧）

　　-----------------

　　注釋：

　?、佟白詈蟮耐聿汀敝校d說：“這酒是我的血，這餅是我的身體，我的身體和血是為眾人赦罪而舍棄和留出的。”因此，葡萄酒被稱為“圣血”。