李言用刀把洗凈的黃瓜切成片，再切成細(xì)絲。每一絲黃瓜都仿佛一般細(xì)長(zhǎng)，嫻熟的刀工是鎮(zhèn)的在旁邊看著的sunny和樸孝敏是一愣一愣的。一晃神的功夫，李言就已經(jīng)把品保等會(huì)要用的姜絲和蔥絲也拾掇好了。
“李言，沒(méi)想到你刀工這么好?！眘unny在旁邊都看傻了，等李言切完菜才好似反應(yīng)過(guò)來(lái)的看著他道。樸孝敏也在旁邊點(diǎn)著頭，她剛才也被李言的刀工給鎮(zhèn)住了，只覺(jué)得“刷刷刷”幾下的功夫黃瓜就已經(jīng)切好了。
“當(dāng)然了，”李言把刀在旁邊的白毛巾上抹了抹，聽(tīng)到sunny的感嘆隨即回了一句，“刀工可是基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)?！睂?duì)于一個(gè)廚師，雖然很難靠第一眼評(píng)價(jià)出廚藝的好與不好，菜做的好不好吃，但是刀工卻無(wú)疑是評(píng)判的要點(diǎn)之一。
天氣本來(lái)就熱，廚房里自然就更熱了。在里面呆著沒(méi)多久的時(shí)間，兩個(gè)女孩的額頭上就沁出了細(xì)密的汗珠。
“要不，你們先出去等著吧，廚房這么熱?！崩钛钥戳艘谎蹆扇耍_(kāi)口勸道。
“不要，我還要在這里監(jiān)督你做菜呢?！眘unny搖了搖頭，斷然拒絕道。在一旁的樸孝敏居然也搖了搖頭，不愿從廚房里出去。
“真的這么不相信我啊?！笨吹絻晌欢疾辉敢鈴膹N房里出去，李言頓時(shí)有些無(wú)奈的說(shuō)道。
不過(guò)，兩人與其說(shuō)是不愿意相信李言，還不如說(shuō)是被他的展現(xiàn)出來(lái)的刀工給震到了，想要再多看一些。
“好吧?！崩钛钥磧扇藨B(tài)度堅(jiān)決，也沒(méi)有再說(shuō)什么，只是嘆了一口氣又囑咐了一句，“不過(guò)等一下如果真的熱的受不了了，就自己出去?！?p> “我們自己會(huì)看著辦的?！眘unny接道。
李言正和兩人聊著，見(jiàn)鍋里的水燒開(kāi)了，手上也不耽擱往熱水里倒入綠豆芽，涼拌綠豆芽最講究的就是豆芽爽脆水嫩的口感，十分注意豆芽過(guò)水的時(shí)間，所以只見(jiàn)李言把豆芽倒入鍋里沒(méi)幾秒鐘時(shí)間，就又重新?lián)屏顺鰜?lái)。
“這么快豆芽就好了?”sunny一直盯著，看到這一幕頓時(shí)忍不住脫口而出的問(wèn)道，“要不要再多煮一會(huì)功夫啊。”
“這樣就可以了，”李言一邊把撈出來(lái)的豆芽控干去水，聽(tīng)到sunny的詢問(wèn)隨口應(yīng)道，“豆芽煮太長(zhǎng)了容易焯軟失去口感，豆芽本身就可以生吃的，當(dāng)然我本人是不建議的，因?yàn)檫^(guò)水焯熟之后……”
Sunny一邊聽(tīng)著一邊懂非懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭，只覺(jué)得在廚房里做菜的李言突然變得專業(yè)起來(lái)，簡(jiǎn)直很難和當(dāng)初那個(gè)送炸醬面的大叔聯(lián)系起來(lái)。
李言一邊說(shuō)著，手上的動(dòng)作卻一點(diǎn)也沒(méi)有耽擱，把去水的綠豆芽和拾掇好的黃瓜絲蔥絲、姜絲拌勻撒上精鹽，最后澆上醋、香油盛盤(pán)就算大功告成了。
“可惜了，”看著裝在盤(pán)里晶瑩剔透的涼拌綠豆芽，李言有些可惜的說(shuō)道，“如果有腐干絲、粉絲那就好了，不然就可以做成綠豆芽拌三絲了?！?p> “拌三絲，李言，那是什么？”sunny看著涼拌綠豆芽，聽(tīng)到李言在旁邊大喊可惜，隨即就有些好奇的抬頭問(wèn)道。
“那是一道菜。”
“廢話，我當(dāng)然知道那是菜?！眘unny皺著小巧的鼻頭沒(méi)好氣的白了一眼李言，道，“我是問(wèn)那是一道什么菜?！?p> “和這道涼拌綠豆芽差不多，就是多加了腐干絲、粉絲吃起來(lái)……”
李言說(shuō)的頭頭是道的，sunny和樸孝敏兩人也聽(tīng)的不住點(diǎn)頭。
“李言xi介紹的好詳細(xì)啊，而且還容易懂，”聽(tīng)完李言綠豆芽拌三絲的做法之后，樸孝敏忍不住開(kāi)口道，“感覺(jué)好像只要按照你說(shuō)的方法，我也能夠做出綠豆芽拌三絲似的。”
“就是，好像那些廚藝節(jié)目里嘮嘮叨叨介紹的廚師一樣?！眘unny點(diǎn)了點(diǎn)頭，贊同的說(shuō)道，“要不李言也什么時(shí)候也去參加一下那種節(jié)目?！?p> “怎么什么好話到李順圭你嘴里，都顯得那么別扭啊?！崩钛月?tīng)到sunny的評(píng)價(jià)，有些無(wú)語(yǔ)，兩人明明說(shuō)的就是同一件事情，怎么一個(gè)聽(tīng)起來(lái)這么順耳一個(gè)就沒(méi)由來(lái)的讓人感到心塞了。
而且對(duì)于sunny的提議，李言根本就沒(méi)有放在心里，綜藝節(jié)目是這么容易參加的嗎。
“不過(guò)，既然菜都已經(jīng)出來(lái)了，你們?cè)趺催€在廚房里呆著。”搖了搖頭，李言重新看著還在廚房里呆著的兩位，忍不住開(kāi)口問(wèn)道，“需不需要我替你們把菜端到外面去？”
“不用！”對(duì)于李言的提議，sunny和樸孝敏兩人想都沒(méi)想的就搖頭拒絕，她們還沒(méi)在廚房看夠呢，哪有這么容易就出去的。
“要不，李言xi你有什么需要我們幫忙的嗎？”在一旁的樸孝敏突然開(kāi)口對(duì)著李言問(wèn)道。
“我自己來(lái)就可以了，”聽(tīng)到這話，李言連忙搖了搖頭謝絕了樸孝敏的好意道，“你們可是餐館的客人，哪有讓客人在廚房里幫忙的道理。”
不過(guò)，雖然拒絕了樸孝敏幫忙的要求，但是李言也看出來(lái)了兩人是打定主意不想從廚房里面出去了，不禁有些納悶道，“我說(shuō)，兩位怎么就這么喜歡在廚房里呆著了？”
“反正在外面呆著也無(wú)聊，還不如在在這里看李言你做菜?！眘unny很誠(chéng)實(shí)的道出了兩人為什么呆在廚房里的原因。
“做菜有什么好看的？！”李言愣了一下，一時(shí)間無(wú)法理解sunny給出的這個(gè)理由。在他看來(lái)，做菜就是做菜，最終的目的也只是為了給客人呈現(xiàn)好吃的食物。
“不是挺有意思的嘛。”作為自己本身沒(méi)有多少下廚實(shí)力的sunny，“這樣在廚房里看著李言你做菜，有種參與感再里面?！?p> “你哪來(lái)的參與感，從頭到尾不都是我在做菜嗎？”李言荒唐了。
“我用眼神參與到其中了?！眘unny堂堂正正的說(shuō)道。
“你倒是用心參與啊?！?p> 事實(shí)上，李言不清楚現(xiàn)在韓國(guó)的不少?gòu)N師美食節(jié)目里，能夠讓觀眾產(chǎn)生參與感也是節(jié)目大熱的原因之一，和其他類型的綜藝節(jié)目不同，料理類的節(jié)目是就算收看的觀眾本身沒(méi)有多少?gòu)N藝，在看過(guò)節(jié)目里廚師的料理過(guò)程之后，也會(huì)忍不住產(chǎn)生自己動(dòng)手的想法。
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