017 攤子開張

　　于是，顧老看著眾人道：“這蟲子能吃，大家不要擔心?！?p>云葉心中一暖，這老者是第一個肯定金蟬能吃的人，又是個老者，他的話是有一定影響力的！

忙笑道：“謝謝老爺爺?！?p>說完，笑吟吟地看向眾人，云葉道：“我們的攤子一會兒就開張，大家過來捧個場吧！今天是開業(yè)第一天，大優(yōu)惠呢！”

人嘛，最愛貪小便宜。更何況，這里也沒有現(xiàn)代那么多花樣百出的營銷手段，這一招還是蠻管用的。

一聽有優(yōu)惠，圍觀的眾人幾乎沒有不喜歡的。

有個婦女笑著問：“小大姐，怎么個優(yōu)惠法？”

“一文錢五個，兩文錢便可以吃到十一個。”

秦氏吃了一驚，暗暗叫苦：“這丫頭，這東西怎么可以賣得那么貴啊……把客人都嚇跑了一個銅板也撈不到……”

“我們費火費油的，還要搭上一夜的功夫，一文錢五個已經(jīng)最便宜了?！?p>見有人搖頭，云葉端起盆子，邊走邊道：“我用油細細地煎了，焦酥脆香，保證好吃?！?p>秦氏、云爭等人跟在云葉身后，也不敢亂說話。

很快，云葉四人便來到了另一家飯店“福祥居”的附近。

這家飯店只有兩層，規(guī)模沒有第一樓大，但是從外觀上看，檔次也算是城中數(shù)一數(shù)二的了。

大門兩邊兒張燈結彩，跟第一樓一樣，都是為了慶祝成國大勝，做了一番布置。

門口車馬行人不少，人人喜氣洋洋。

大門兩邊不遠處，擺攤兒的也多，只有眾人身后還有片空地。

云葉吃一塹長一智，這次把東西擺放得離福祥居的大門遠了些。

這樣總不會再被趕了吧？

等四人把東西都放到了地上，云葉道：“娘，把炭火燒上吧?！?p>這個炭火爐子，其實很好用，不過就是小了些。

放上平鍋后，平鍋的鍋底全部蓋住了爐膛之后，還冒出來一圈，不過還行。

因為沒帶板凳，四人都蹲在地上。

秦氏燒火，金娥刷鍋，云爭擺出來碗筷等物，云葉則開始準備煎炸金蟬。

有幾人跟了過來，包括那老者。

金娥把刷洗干凈的平鍋放到炭爐上，云葉見平鍋里沒了白煙，用鍋鏟鏟了一些豬油。

因為天氣熱，豬油差不多都化了。放入鍋內，便成了油水。

云葉拿起刷子，把油均勻地推摸到整個鍋底，香味飄了出來。

云爭把瀝干了水分的金蟬遞過來，云葉接過，輕輕地推入平鍋中。

“滋啦”的聲音瞬間響起，眾人都是精神一震。

金娥想到早上吃的油炸金蟬的滋味，不由得咽了口唾沫。

云葉用鍋鏟輕輕地把金蟬推開，在鍋底上攤平了，保證每個金蟬都可以沾到鍋底上的油。

這樣，不僅可以同時成熟，還保證每個都被煎得焦香酥脆。

這次，云葉沒有用鍋鏟摁壓金蟬。

若是用力摁癟了肚子，熟得雖然快，只是等金蟬熟透了以后，整個金蟬看著都扁塌塌的，賣相不好看。

云葉小心地翻著，除了鍋鏟，云葉還用上了筷子。