020 初嘗廚藝

　　那香味，很特殊，是從來沒有聞過的味道。

她賣的吃食更是自己從來沒有想到過的，竟然是地里爬出來的一種蟲子，名叫金蟬。

不過，聽說這金蟬是鄉(xiāng)下人用來喂雞的……

更沒想到，她竟能想出來用“油炸業(yè)善”來命名這吃食，真是會借勢造勢。

今早全城大慶，成國大敗元國、寧寒重傷業(yè)善，她這里竟借了這個東風！

看食客們興高采烈、與有榮焉的樣子，好像吃了這“油炸業(yè)善”，自己便成了“玉面閻羅”寧寒將軍一般！

為成國驕傲、為寧將軍自豪，作為一個成國人，能不痛痛快快地掏腰包嗎？

更何況，這是一輩子也沒嘗過的吃食呢！

沖著這一點，花上一文錢嘗個鮮，真是太值了！

從生意上看，金蟬這種地里冒出來的吃食，說不上有本錢。

不過就是那一丁點兒炭火、油水，最多費點兒功夫，今天她這生意果然算是暴利了！

全城獨一份，也難怪她敢要一文錢五個呢！

見眾人都吃得開心，丁陌文掏出兩個銅板，遞給云爭，“給我來兩份。”

云葉正蹲在地上，突然看見炭爐旁邊多了一雙短靴，云紋花、銀緞面，鞋底十分干凈。

雪白的云緞長褲束腿，在一片粗布寬褲中特別顯眼，顯然是個貴人。

聽聲音沉穩(wěn)、年輕，應該是個年齡不大的男人。

年青人喜好新奇的事物，吃個稀罕物非常正常，若是個富貴之人，則再好不過。

就像剛才的那老者一樣，他們是可以引領潮流的人。

煎好了一鍋，云葉起身，按照云爭報的分量一份一份地盛到了碗里。

因為丁陌文要的兩文錢的，云葉便給他盛了十一個。

丁陌文看見了，便道：“多謝”。說完，伸手接過碗。

云葉抬眼，對上一張年輕英俊的臉。

男人不過二十多歲年紀，眉毛英挺、鼻直口方，身姿挺拔，既有年輕人的活力，又有成年男人的穩(wěn)重。

云葉不由得展顏一笑，“您客氣了，是我們要多謝客官賞臉?！?p>丁陌文不由得一個晃神，這農(nóng)家女子竟如此貌美！

見云葉正值十六七歲的妙齡，雖說頭上纏著繃帶、腳上穿著白鞋，衣服也破舊不堪，卻難掩麗色。

云葉哪有工夫多看，分完鍋里的金蟬，又開始煎下一鍋。

因為平底鍋不大，每次最多煎五十個，所以，有些不夠賣呢。

好在，因為沒有桌子，金蟬又吃得快，大家都是站著吃或者帶走吃，所以攤子前看起來并不擁擠。

否則，若是賣其他吃食，光是看見那些坐等上菜的食客，廚師們就會著急上火了。

丁陌文端了碗，退到一邊，細細地品味著。

熟透了的金蟬，聞起來噴香，入口滑利；咀嚼起來，外皮和頭爪焦香酥脆，后背肌肉有嚼勁，后味兒留香。

肚腹部的外皮依然被煎得焦酥；內(nèi)肉則如蒸蛋羹一般，軟糯香滑，入口即化。

丁陌文點頭，“一口吃食，能吃出兩種肉味、品嘗兩種口感，難得?！?p>“金蟬外皮光滑、包裹嚴實，最難入味?！倍∧拔挠旨毤毱妨似罚拔兜老滔?，不知道她是如何入味的？”