073 京城大少
“好嘞!”
云爭高聲應(yīng)道,然后便用筷子“福祿壽喜”各夾了一個(gè),放進(jìn)荷葉,給凌緒遞了過去。
凌緒示意于成接了,自己卻下了馬,來到云葉的油鍋前,問道:“咦,你這鍋里炸的是什么?”
不等云葉回答,凌緒立即驚呼:“蟲……蟲子?”
云葉不悅抬頭。
見眼前的男人十八九歲年紀(jì),長身如玉、衣著華麗、長相俊美,正一臉詫異地看著自己,貌似被嚇住了似的。
云葉有些不快,手中的漏勺推著金蟬,淡淡地道:“這是油炸業(yè)善!不是蟲子!”
“油炸……業(yè)善?”凌緒噎了一下,隨即“哈哈哈”大笑起來,轉(zhuǎn)頭對(duì)身邊的于成道:“若是表哥聽見了,豈不是要嘔血而……”
于成忙用胳膊肘搗搗凌緒,哀聲道:“少爺……”
“死”字終于被凌緒吞了下去,看著鍋里翻滾著的金蟬,到底有些惡心,卻見眾位食客都吃得津津有味,便有些猶豫。
再看看眾人吃著的涼皮,瑩白如玉,卻又是未見過的吃食。
小碗里的湯也是翠綠誘人,不知道是什么東西熬制而成?
凌緒示意于成拴馬。
“少爺……”于成見凌緒要在這里就餐,大吃一驚。
上前拉住凌緒,附耳低聲道:“咱們馬上就到顧府,說不定人家連接風(fēng)宴都擺好了,咱們怎么能在這里……”
再說,萬一這小吃攤上的東西不潔凈,主子吃壞了肚子,老夫人會(huì)要自己小命的!
凌緒挑挑眉毛,“少廢話,先墊墊。你不知道等會(huì)兒我要跟伯父拼酒哇!”
不再理于成,凌緒抬腿便往里走,“這里要……掌柜的,你們這里東西怎么賣的?”
其實(shí),他不知道那些都是什么。
云爭忙上前道:“我們這里有套餐、有單點(diǎn),客官,你看……”
單點(diǎn),凌緒聽明白了,“套餐”嘛……
“報(bào)報(bào)你的套餐!”
“套餐是一份涼皮、一份金蟬五個(gè)、一份腌黃瓜、一碗湯品,總共二十五文錢。”
薏米湯品賣兩文一碗并不高,薏米挺貴的。
若是黃瓜皮當(dāng)然大賺了,不過,薏米湯云葉也沒有漲價(jià),因?yàn)檫@兩種湯品是輪換著賣的。
老是變動(dòng)價(jià)格也不好,薏米湯少賺的錢便讓黃瓜皮湯來填補(bǔ)好了……
云爭見凌緒皺眉,便道:“鹵菜都是五文一個(gè),鹵雞蛋則是十五文四個(gè)。”
提醒他,“福祿壽喜”你還沒給錢呢!
凌緒有些詫異,因?yàn)?,這些菜賣的價(jià)錢可不便宜。
凌緒是個(gè)花花公子,天天在酒樓飯莊混日子,對(duì)于飯菜的價(jià)格還是略知一二的。
涼皮和這油炸業(yè)善沒吃過不好說,但是鹵雞蛋的價(jià)格還是略有耳聞的。
京城名店里,也不過賣三文錢一個(gè)。永安城這偏僻小城的路邊攤,不過多了幾個(gè)字,竟敢賣近四文錢一個(gè)!
還有那四味鹵菜,都是上不了大席面的鴨頭、鴨掌,竟也敢賣五文一個(gè)!聞著味道倒還香,吃客也不少,只是……
見凌緒臉色變換,云葉便知此人在想什么,道:“何不各點(diǎn)一份嘗嘗?萬一好吃呢……錯(cuò)過挺可惜的!”