日子過得飛快,轉(zhuǎn)眼三月,王元兒一邊緊鑼密鼓的做新的豆腐乳,一邊將目光投向了鎮(zhèn)子里最大的酒樓,匯豐園酒樓。
匯豐園建在鎮(zhèn)子的最中心位置,足有三層樓,飛檐走壁,青磚黛瓦,極是氣派,聽說這是京里某個(gè)大戶人家里頭的產(chǎn)業(yè),所以那里頭的掌柜都是人精,眼睛只差沒長在額頭上。
而匯豐園也當(dāng)?shù)闷痖L樂鎮(zhèn)第一樓的名聲,菜品是一等一的好味道令人所贊譽(yù),據(jù)說最貴的一桌酒席就要八兩銀子,還得提前預(yù)訂才能吃到。
王元兒來到匯豐園的時(shí)候,已是快到晌午時(shí)候,匯豐園的店小二肩上搭著布巾,正在門口熱情的招呼著客人。
“客官,幾位?里邊請(qǐng)?!?p>“哎喲,吳三爺,您又來了,快快請(qǐng)?!?p>“二號(hào)桌,東坡肉一份,炒素菜一份?!?p>類似這樣的話,不絕于耳,王元兒抬頭看了一眼,匯豐園三個(gè)字在沉黑的匾木上,尤其的顯眼,拍了拍身側(cè)的包袱,她抬腿上前。
“姑娘好,幾位呀?”一個(gè)年輕的小二笑瞇瞇的迎上來。
王元兒有些緊張,這還是她頭一回的進(jìn)這么高檔的地方呢,聽得他問,便有些羞赧,目光投向堂內(nèi)的柜臺(tái),道:“我,我找你們的掌柜?!?p>那小二愣了一下,旋即笑開:“好嘞,姑娘這邊請(qǐng)。”
王元兒隨著他進(jìn)了內(nèi)堂,一樓是大堂,十分的開闊,擺了十?dāng)?shù)張桌子,已是坐了大半了,人聲鼎沸,十分的熱鬧。
“姑娘你等等,我們掌柜的正在招呼客人?!毙《蜕弦粔夭杷畞淼馈?p>“哎!”王元兒連忙站起來謝了,心里暗嘆,這匯豐園的生意難怪做得這么好,不管她是來做什么的,小二的態(tài)度都是極好的。
想到這,她又看了一眼桌子上用藍(lán)布包著的壇子,嘴角也有了些笑意,想來這一趟應(yīng)該不會(huì)白走才是。
連喝了兩壺茶水,王元兒的肚子都漲了,才看見匯豐園的掌柜姍姍而來。
“聽說你要找我。”余掌柜上下打量了一眼跟前穿著素色布衣梳著辮子的姑娘,有些奇怪。
王元兒站起來,雙手交握,深呼吸一口氣,笑道:“是的,我姓王,今兒來,是想和掌柜的談門買賣的。”
“買賣?”余掌柜一挑眉,看了她身上的布衣一眼,笑道:“王姑娘,我匯豐園的雞鴨魚肉和素菜山貨都是自家莊子產(chǎn)的,你不用來了?!?p>這是把王元兒當(dāng)作要賣葷素食材的人了。
“掌柜的等等?!蓖踉獌航凶∷?,一手飛快地打開布結(jié),將那小壇子露出來,急道:“我并不是要賣這個(gè),我是賣醬料的?!?p>余掌柜重新看向她。
“這個(gè),是我家自制的調(diào)料,豆腐乳,不管是干吃下飯,還是做菜調(diào)味,炒空心菜,做腐乳肉,冬天做羊窩子等等,味道都是一等的?!蓖踉獌簩⑹种械膲铀瓦^去,道:“這是我孝敬掌柜的誠意,你若不信,可叫廚子做了吃,一試便知?!?p>余掌柜接過來,打開那蓋子,一股子特別的味傳了出來,正欲說什么,有個(gè)小二跑過來道:“掌柜的,快到天字雅間吧,那位爺正在發(fā)脾氣呢!”