軍訓第四天下午,黃教官就只讓十連的同學耍了一套哈哈功。
接下來的時間是軍訓野炊課。
今天晚飯的食堂是不開火的,全靠同學們自己野炊。這個野炊很可能是他們改善伙食的機會,也很可能是他們軍訓以來吃得比食堂的伙食還要糟糕的經(jīng)歷。
十連的同學一共分成六組,每組十到十一個人。
唐余在第三組,還有馬文芳、艾美麗、古遠風、蕭子昂······
光看野炊提供的食材,的確比食堂準備的要好很多。有雞肉、排骨、瘦肉、雞蛋、粉絲、腐竹、木耳、番茄、玉米、空心菜,能不能改善被食堂折騰了幾天的味蕾關鍵還得是會做。
這些鍋碗瓢盆不知是很久沒人用還是用了之后沒怎么洗,臟得要命,唐余和幾個人合力刷了很久才才刷干凈,另幾個人洗菜。
一共有兩個土灶,火一生上就開始煮白米飯。
白米飯比炒菜還關鍵,菜糟了還有個白米飯可以填填肚子,白米飯糟了就真的是只能去小賣部吃泡面了。
唐余不放心,把煮米飯的鍋蓋掀了開來,發(fā)現(xiàn)水太少了,很可能會煮成夾生飯,趕緊加了點水進去。
馬文芳瞪了唐余一眼,“你加那么多水進去煮成粥怎么辦?”
煮成粥也好過煮成夾生飯,粥好歹還能吃,夾生飯完全吃不下肚,更何況這點水量也就只能煮個米飯。
唐余解釋道,“不會煮成粥的,之前水太少了,加多點進去才不會飯夾生?!?p> 之前的水量就是馬文芳下的,唐余說她會煮成夾生飯臉色就不好看了。
“都還沒煮,你又知道會夾生?反正到時候出了問題不關我的事,責任都在你身上?!闭f完這句話馬文芳就轉身了。
唐余都不知道跟馬文芳是怎樣的一段孽緣,兩個互看不上眼的人分組的時候總是能分在同一個小組。
雞肉排骨這些有骨頭的食材都是已經(jīng)切成塊的了,可能是考慮到這些菜刀都太鈍了,還挺人性化的。其他需要切的菜也都用那把鈍刀切好磨好了,需要泡的也在泡著。
一切準備就緒,就等另一個土灶生好火就可以炒菜了。
有了前一次的經(jīng)驗,這次生火就快多了。
幾個同學躍躍欲試,想大秀一把“廚藝”。
馬文芳最先炒了一個番茄炒雞蛋,唐余看她撒了一把鹽下去就知道她最愛的番茄炒蛋毀了。
不是看到那層脫掉的番茄皮,簡直分辨不出來這是番茄炒蛋,說是加了雞蛋的番茄醬還可信些。
馬文芳似乎不知道這是怎樣的一盤黑暗料理,還挺滿意自己的“作品”的,興致勃勃地邀請古遠風品嘗。
古遠風擺擺手拒絕道,“嘿嘿,我怕會中毒。”
馬文芳嬌嗔地看了古遠風一眼,又轉頭叫另一個同學品嘗了。
那個同學倒是很給馬文芳面子,夾了一塊雞蛋就一口吃下去了。
“好不好吃?”馬文芳期待地看著他。
那個同學很慶幸自己只是吃了雞蛋沒有吃番茄,但他不好意思和馬文芳直說難吃,想了想才說道,“還行,就是咸了點?!?p> 馬文芳沒有嘗過自己炒的菜,不知道到底有多咸很自然地就說道,“咸一點才好啊,才下飯,配著飯吃就不咸了?!?p> 那個男同學意味不明地笑笑不說話了。
另一盤木耳炒雞肉也出鍋了,同樣是理想豐滿現(xiàn)實很骨感。
之前對炒菜還很有興趣的幾個人不敢再輕易嘗試,畢竟沒有下過廚,要是都炒成這個樣子,今晚的晚飯就泡湯了。
有人對艾美麗說道,“你家在農(nóng)村,應該會炒菜吧?!”
艾美麗搖頭想拒絕,“我沒炒過幾次菜啊,炒飯我就會炒,其他的我真是不行。”
艾美麗這話倒是真的,她媽媽很看重她的學習,輕易不讓她做家務的。再說她也不是農(nóng)村的,她家是住在石崗鎮(zhèn)上的。不過相比讓她炒菜這個話就直接略過了。
市一中面向全市招生,除了市區(qū)的學生還有各個縣的學生,但真正意義上的農(nóng)村戶口的學生還是不多的。并不是從縣里過來的就都是農(nóng)村學生,還有家住在縣城,城鎮(zhèn)的。
雖說窮人家的孩子早當家,但也不是所有農(nóng)村孩子都會炒菜做飯的,唐余前世在這個年紀也都不會炒菜做飯呢。
所以這么多人中要找一個會做飯炒菜的還真不是很簡單的事呢。
唉,她炒幾個菜應該還是可以的,怎么沒人來叫她去炒菜呢?唐余想了想才對眾人道,“讓我試試吧?!?p> 其他人沒什么意見,就算有意見也不會說。只有古遠風唱反調(diào),一臉質(zhì)疑地看著她道,“你行不行???”
“等我試過不行再來說啊?!碧朴鄟G給他一句話就著手洗鍋和鍋鏟了。
提供的調(diào)料品種類太少,只有油鹽糖醬油還有蒜頭,只能做一些很家常的家常菜了。
唐余梳理了一下剩下的食材,轉頭對其他人說道,“排骨和玉米我準備拿來煮湯,剩下的雞蛋就拿來炒粉絲,再來個腐竹炒瘦肉片,空心菜你們是喜歡吃燙的還是蒜炒的?對其他菜有什么建議也可以跟我講?!?p> 唐余這話一聽就是個有技術含量的,為晚飯牽著的那顆心總算著了地,踏實啊。
“你決定就好了?!?p> “什么樣都行。”
······
馬文芳一臉不屑,但沒有什么反對的話。
唐余讓人幫忙看火,把煮好的飯弄下來,空了灶出來煮湯。
行家一出手就知有沒有,即使是簡單的配料,唐余照樣能把菜炒得香味撲鼻。三組的大多人頓時信心大增,改善伙食有望了!
唐余最后還是決定蒜炒空心菜,因為燙菜的話太考驗醬料了,這里的調(diào)料品有限還有醬油的質(zhì)量味道并不是很好。
炒完最后一道菜出鍋,三組就開吃了,是十連最早開吃的一組。
唐余炒的幾盤菜很搶手,其他兩個人炒的菜吃得不多但也有下筷。
蕭子昂開玩笑道,“原來你廚藝這么好,早知道就都讓你炒菜了,不給她們兩個摧殘食物的機會?!?p> “是啊,唐余,你廚藝這么好干嘛藏著掖著,要等我們炒爛了才出手。”其實馬文芳還想說的是唐余就是為了讓她們襯托她的廚藝的,好顯擺她有多能耐。
蕭子昂覺得有點尷尬,他本意是開玩笑,沒想到會給唐余招來這樣的質(zhì)疑。