第四十七章 挑人?
阿梅皺著眉頭看了那發(fā)出恥笑的人，卻是一個(gè)留著山羊胡須，有些干瘦的中年人，那人的眼睛很小，而且太過靈活漂浮不定，此時(shí)正坐在餐廳吃飯，不過一雙眼睛卻是盯在自己的身上。
像這樣因?yàn)橄胍鹱约鹤⒁?，故意作出一些出格言語的人，阿梅是見過不少，這樣的人你是越在意他，他就越發(fā)的得意，最好的處理方法就是不要理會(huì)。
所以阿梅瞥了一眼那客人后，就當(dāng)自己什么都沒有看到，然后去安排服務(wù)員趕緊給客人們上菜。
那天張先生不過設(shè)了一個(gè)香案，破了鬼把門的局，第二天食為天的生意就有了顯著的變化，進(jìn)門就餐的客人都是普通人，而且人數(shù)也是越來越多，這讓阿梅的工作也變的繁忙起來。
一連好些天，食為天的客人是越來越多，服務(wù)員還好辦一點(diǎn)，關(guān)鍵是廚房里根本就忙不過來，所以才有李軍今天招大廚的事情。
阿梅離開后，那小眼睛的中年客人，陰沉著臉，皺著眉頭一雙眼睛卻是不住的在餐廳里停留，過了一會(huì)兒，他閉上了眼睛，一雙手卻是在桌子地下不住的捏著法決，臉上更是陰晴不定。
可惜食為天的餐桌上都有餐布，而那人的動(dòng)作，因?yàn)樵诓妥赖紫?，所以誰也沒有注意到他的動(dòng)作。
張明遠(yuǎn)此時(shí)在正在包廂里，品嘗著今天來應(yīng)聘的幾個(gè)大廚的手藝，在他的面前站了三四個(gè)廚子，他們一個(gè)個(gè)神色各異，有些不安的看著面前的李軍和張明遠(yuǎn)。
食為天招廚師很簡(jiǎn)單，那就是什么廚師的資格證之類的東西，統(tǒng)統(tǒng)都不要，但是做出來的菜一定得好吃，得食為天的老板親自品嘗后，才能作出決定最終誰能留下來。
這個(gè)要求看似簡(jiǎn)單，其實(shí)卻也是最難的。
每個(gè)人的口味不一樣，俗話說的好，眾口難調(diào)，誰知道這食為天的老板是什么口味，自己苦學(xué)那么多年的手藝，怎么才能入得了他的眼緣？
要知道食為天這一次開出大廚的工資非常高，幾乎比別家的高出一倍不止，當(dāng)然就是非常的有吸引力。
張明遠(yuǎn)對(duì)于吃本來沒有那么多講究，能吃飽就行，但是付小玉卻是對(duì)吃非常的在意，所以這段時(shí)間張明遠(yuǎn)的胃口也變叼起來，不但對(duì)食材的新鮮度有要求，也更喜歡一些味道鮮美的食物。
他不會(huì)做菜，但是會(huì)吃，更何況李軍現(xiàn)在對(duì)他是敬若神明，他只要隨便說句話，在李軍面前就像是古時(shí)候的圣旨一樣管用。
“怎么樣？四盤一模一樣的土豆絲，那一盤更合你的胃口？”
沒錯(cuò)，這一次食為天招大廚第一道菜肴就是要求，大廚們炒餐廳最便宜最普通的土豆絲，因?yàn)檫@道菜雖然食材最簡(jiǎn)單常見，但是在食為天賣的最好，原因無它因?yàn)檫@道菜只賣十二塊錢，算是菜單子上最便宜的一道菜。
張明遠(yuǎn)先喝了一點(diǎn)白開水漱口，然后看著大廚們的編號(hào)，對(duì)應(yīng)好面前的土豆絲，一一嘗了一口，其中一號(hào)和三號(hào)大廚炒出來的土豆絲味道最為鮮美。
一號(hào)大廚把土豆絲炒出肉的味道，吃著讓人眼前一亮。
三號(hào)大廚炒出土豆絲本來的味道，甘醇帶著爽口的味道。
剩下的兩個(gè)大廚手藝也不錯(cuò)，但是卻沒有那種驚·艷的感覺，張明遠(yuǎn)看著一號(hào)和三號(hào)大廚，都是兩個(gè)年輕人，一號(hào)大廚干瘦一點(diǎn)五官倒是端正，三號(hào)大廚很胖，笑起來就跟彌羅佛一樣。
四個(gè)廚師端來自己炒的菜肴后，看著老板和另外一個(gè)年輕人，坐在那里品嘗著土豆絲，他們都眼巴巴的看著李軍，希望能從他臉上的表情，判斷出來，那一個(gè)大廚更合老板的心意。
至于和老板一起的年輕人，他們是直接的選擇忽視。
李軍卻是在注意張明遠(yuǎn)的臉色，他見張明遠(yuǎn)只是在品嘗過所有大廚的菜肴后，在一號(hào)和三號(hào)廚師盤子里多伸了一筷子，眼睛就多看了一號(hào)和三號(hào)大廚一眼，覺得這兩個(gè)人勝算比較大。
“你們先下去吧，然后接著上一道自己最拿手的菜肴，三個(gè)小時(shí)后見！”
李軍擺擺手，示意這幾個(gè)大廚可以下去了，然后他就和包廂里的張明遠(yuǎn)說去這次招來大廚的手藝。
“張先生，我看一號(hào)和三號(hào)大廚還是不錯(cuò)的，特別是一號(hào)大廚，一盤簡(jiǎn)單的炒土豆絲居然能作出炒肉絲的味道，手藝真是不錯(cuò)，非常棒！”
李軍又嘗了一下一號(hào)大廚的那盤土豆絲，止不住的贊嘆，不過他也看出來，張明遠(yuǎn)對(duì)于一號(hào)和三號(hào)都比較注意，不過他自己更傾向于一號(hào)。
當(dāng)然他今天請(qǐng)張明遠(yuǎn)來的目的，也是真心想聽聽他的意見。
“看看吧，不是還有一道菜嗎？到時(shí)候在做決定吧！”
張明遠(yuǎn)看了下面前的兩道土豆絲，臉上卻是沒有什么變化，而是很隨意的說了一句，其實(shí)此時(shí)他的腦子里閃過一號(hào)大廚和三號(hào)大廚的面容，心里卻是有了選擇。
三個(gè)小時(shí)很快過去了，四個(gè)大廚各自端來自己的拿手菜，而廚房那邊在大廚們上菜的時(shí)候，則悄悄的遞給了李軍一張菜單，那張菜單李軍只是隨意掃視一眼后，馬上遞給了張明遠(yuǎn)。
就像是他開始邀請(qǐng)張明遠(yuǎn)說的那句話，這次招大廚，張明遠(yuǎn)的意見是非常的重要。
這一次李軍和張明遠(yuǎn)重點(diǎn)關(guān)注的還是一號(hào)和三號(hào)大廚，首先品嘗到的是一號(hào)大廚的做的一碗湯，那碗湯不大，看起來很清淡，里面大大小小有十幾個(gè)鵪鶉蛋，和一些魚翅。
張明遠(yuǎn)嘗一口清湯，然后吃了一個(gè)鵪鶉蛋，只是咬了一口那蛋，張明遠(yuǎn)的眼神就變的犀利起來，他想著李軍遞給自己的那張單子。
這鵪鶉蛋的味道，可以說是自己吃過最鮮美的食物，那種鮮美是能讓人連舌·頭都吞下去的感覺，這個(gè)一號(hào)大廚這道菜倒是出人意外。
而三號(hào)大廚端上來的，是一盤看起來五顏六色的松茸玉米，但是這道菜也太普通了一點(diǎn)，李軍皺起了眉頭，在他的面前一號(hào)大廚的鵪鶉蛋，他已經(jīng)吃了兩個(gè)了。