第六十三章 第一次員工意見(jiàn)討論會(huì)(第一更)
看著第四天開(kāi)業(yè)的50萬(wàn)純收入,陳浩覺(jué)得自己像是在做夢(mèng)一樣。
“值!”
“這【產(chǎn)量爆增符】的10萬(wàn)塊錢花的太值了!”
“要是每天都像這么來(lái),明年這個(gè)時(shí)候,我名下的資產(chǎn)估計(jì)就能破億了?!标惡迫绱嗣雷套痰叵氲健?p> 以至于下班回到牛嶺村的出租房,這鄉(xiāng)下來(lái)的小子都有些興奮地睡不著覺(jué)。只是,等到第五天開(kāi)業(yè)時(shí),無(wú)情的現(xiàn)實(shí)還是像盆冷水一樣潑了陳浩這廝一臉。
由于前幾天的就餐人數(shù),呈現(xiàn)出爆炸式地野蠻增長(zhǎng)。無(wú)論是店里的用餐環(huán)境,還是排隊(duì)時(shí)間都受到了極大考驗(yàn)。
再加上這一籠199元的高昂售價(jià)在那,能每天負(fù)擔(dān)地起的本地土豪可沒(méi)有多少。
于是乎,這第五天開(kāi)業(yè)后,陳浩這間二層小店門口的排隊(duì)人數(shù),就開(kāi)始出現(xiàn)了斷崖式地下跌。
別說(shuō)是昨天賣出的3263籠了,差一點(diǎn)連最初訂下的限售計(jì)劃的1000籠都賣不到!
這可讓躲在后廚里,只管埋頭制作【黃金比例燒麥】的陳浩有點(diǎn)犯難了起來(lái)。
因?yàn)椋@一天,他又花了10萬(wàn)塊錢,從黑心的系統(tǒng)手里購(gòu)買了一張雙倍價(jià)格的【產(chǎn)量爆增符】。
再加上手氣不錯(cuò)的原故,做出來(lái)的燒麥?zhǔn)遣皇怯|發(fā)“產(chǎn)量×4”“×5”的系統(tǒng)提示,比起昨天的3263籠來(lái)講,可是整整多出了500籠的量。
只是,做的燒麥再多,賣不出去有啥用?
沒(méi)辦法的他,只能把售出去的1200多籠拿上鍋蒸了后,就把余下的生燒麥,全都一股腦地塞進(jìn)了后廚的大冰柜里。
等到夜里算賬的時(shí)候,無(wú)論是潘氏姐妹,還是傅小米這個(gè)收銀員,全都看出了陳浩臉上泛著的苦逼之色。
沒(méi)辦法!
誰(shuí)叫陳浩昨天嘗到了一天賺50萬(wàn)的巨大快感?
這才隔了一天,這店里的銷售額居然比攔腰斬跌地還快。無(wú)論是換成哪家餐館的老板,估計(jì)都會(huì)有點(diǎn)接受不了這個(gè)現(xiàn)實(shí)。
于是乎,這【天下第一】店的第一次員工意見(jiàn)討論會(huì),就在陳浩端出的幾盤香噴噴的【黃金蛋炒飯】的幫襯下,正式召開(kāi)了!
會(huì)議中,陳浩充分吸收了潘氏姐妹提出的“更換店內(nèi)布置”以及“增加菜品”的好意見(jiàn)。至于傅小米提出的“擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)”的想法,則是被陳浩無(wú)情地否決掉了。
因?yàn)?,按照陳浩的思路,這新店才剛開(kāi)張不到一個(gè)星期。無(wú)論是【天下第一】店的口碑,還是【黃金比例燒麥】的市場(chǎng)推廣,都還沒(méi)做到充分到位。
這個(gè)時(shí)候匆忙地上馬“擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)“的計(jì)劃,下場(chǎng)不是整倒閉,就是會(huì)鬧出其他什么幺蛾子來(lái)。
對(duì)于陳浩這一個(gè)只有著小農(nóng)思想的土鱉來(lái)講,細(xì)水長(zhǎng)流,慢慢數(shù)著錢票子一點(diǎn)點(diǎn)增多才是硬道理。像傅小米提出的如此膽大的躍進(jìn)式計(jì)劃,陳浩無(wú)論如何都是不敢去實(shí)踐的。
“擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)?”
“拜托了美女!我這只是家小飯店而已,又不是什么大企業(yè)公司?!?p> “到時(shí)候生意不好,我這剛賺的一點(diǎn)小錢,可不夠店面租金賠的!”陳浩搖了搖頭,直接否決道。
“我去!誰(shuí)讓你一口氣上來(lái)就擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)啊?除了增加店面以外,你不會(huì)往店里增加點(diǎn)人手啊?”
“這幾天你也看到了,店里光是我跟倆位潘嬸在,完全不夠忙活的?!?p> “很多來(lái)店里吃飯的客人,可都是照自助方式來(lái)走的。問(wèn)題是,咱們這家店明明就不是自助餐廳!”
“這人手不夠,店里的服務(wù)就不到位。服務(wù)不到位,客戶的體驗(yàn)感就會(huì)下降,這生意能好嗎?”傅小米白了陳浩一眼,一張當(dāng)過(guò)客服的嘴巴子,像是冒藍(lán)火的加特林機(jī)關(guān)槍一樣“噠噠噠”地往外吐詞。
“增加人手嗎?”
“行!明天我就去人才市場(chǎng)招幾個(gè)服務(wù)員回來(lái)。”陳浩咂巴了下嘴,虛心地點(diǎn)了點(diǎn)頭道。
一聽(tīng)到店里可能要招新人,這時(shí),坐在一旁的潘琴突然插話道:“小老板,我們村里有幾個(gè)姐妹都沒(méi)啥正經(jīng)工作。要不……我明早兒,把她們喊過(guò)來(lái)讓您瞧瞧?”
“嗯?”
“你們潘家村的人?情況你都了解嗎?”陳浩略帶深意地看了潘琴一眼,嘴里沉著聲問(wèn)道。
“小老板您放心,俺們村的姐妹跟我倆都差不多。在瑞城里,那可都是有名的手腳勤快?!笨赡苁遣鲁隽伺饲俚南敕?,一旁的潘慧也跟著幫襯道:“再說(shuō)了,您這一下子去外頭招人,就怕招來(lái)些不三不四的服務(wù)員,到時(shí)候影響店里的生意咋辦?”
“行吧,那這招服務(wù)員的事就麻煩兩位潘大嬸來(lái)辦了。”
“不過(guò)這薪資待遇嘛……就按一天200算好了,等以后擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)了,再給她們加?!甭?tīng)罷潘氏姐妹的話,陳浩沉思了片刻,隨后又腦海中浮現(xiàn)出了正規(guī)酒店服務(wù)生的樣子,再一次提議道:“等這批新的服務(wù)員一到,倆位潘大嬸就做店里的服務(wù)員領(lǐng)班,教一下新人經(jīng)驗(yàn),這樣也方便管理?!?p> “哦對(duì)了!工資我再給你倆加50,一天按350來(lái)算?!?p> 陳浩之所以如此慷慨大方,一來(lái)是因?yàn)榕饲?、潘慧姐妹倆從擺攤開(kāi)始就跟著自己。吃苦耐勞就不用說(shuō)了,每天忙活到后半夜,這倆姐妹也沒(méi)啥怨言。
再加上陳浩手頭賺的錢開(kāi)始增多,給她倆一人加個(gè)50塊錢的日薪,還是能負(fù)擔(dān)的起的。
只是,他這一開(kāi)口加薪,一旁的傅小米就有點(diǎn)不愿意了。
“小騙子!”
“我呢?能加薪不?”
“姑奶奶這兩天一直打收銀機(jī)的硬鍵盤,你瞧瞧這指甲,都快磨禿瓢了。”傅小米嘟囔著嘴,一臉委屈地說(shuō)道。
“你才剛干了兩天就想加薪?”
“想地太美了吧你!”陳浩沒(méi)好氣地白了傅小米一眼。
只是一想起,對(duì)方之前提出的幾項(xiàng)意見(jiàn)都針針見(jiàn)血。陳浩很快就意識(shí)到眼前這位長(zhǎng)腿美女,并不是什么無(wú)用的花瓶,而是一位捧著大學(xué)本科學(xué)歷,卻甘愿屈身于收銀員一職的“人才”。
一想到這,陳浩便腦筋一轉(zhuǎn)地安慰她道:“這樣好了,如果你這回提的招人意見(jiàn)奏效。從下個(gè)星期開(kāi)始,我就升你為店里的副店長(zhǎng),你看怎么樣?”
數(shù)據(jù)是只貓
突然發(fā)現(xiàn)有個(gè)作家的話功能,以后不用打什么PS了(滑稽)