野生的河豚和養(yǎng)殖的河豚有著很大的不同,假如是依照理想之中的幣種來計(jì)算,那么一頓野生的河豚套餐價(jià)錢會(huì)在一千錢以上,而養(yǎng)殖的河豚,用兩三百元來品味,就曾經(jīng)是不錯(cuò)的選擇了。
兩者之間,僅僅是肉質(zhì),就有著很大的不同,野生的河豚肉質(zhì)愈加有韌性,更為彈牙,滋味也是愈加鮮美一些,而養(yǎng)殖的河豚則遜色了不少。
唐笑就算是廚藝通天,也不可能將一只養(yǎng)殖的河豚制造成野生的河豚滋味,所以彩電水豚,也是他比擬自信的緣由。
好刀要使在刀刃之上才行,而美妙的食材總要到了能將其完整發(fā)揮的人手中才好。
至于這一次唐笑所制造的彩電水豚,更是讓食客們覺得無比美味。
“假如說要對(duì)這一次品味做出評(píng)價(jià)的話,那么我的答復(fù)是,吃完之后沒死的話,值得的?!痹掳肴諝堥]著眼睛說道。
不過面對(duì)眾食客的疑問,唐笑也沒有過多的解釋。而是繼續(xù)低頭聚精會(huì)神的制造著。
“唐師傅,既然是土豆的話,我就不等了,先給我來一份黃金蛋炒飯吧?!?p> 一些食客在聽到了新美食,居然是以“土豆”為原料的時(shí)分,紛繁的表示不再等候,而是直接點(diǎn)餐。
當(dāng)然也有的食客選擇了繼續(xù)等候。
……
唐笑的小店之中,各種各樣的特別食材都有,怎樣會(huì)忽然做起了土豆呢?
“固然我還沒有吃到,但是我覺得那個(gè)紅色的果子一定就是土豆,很有可能是一種特別的食材?!迸肿訂X推斷到。
“沒錯(cuò),唐師傅說的簡(jiǎn)單,是由于唐師傅一向低調(diào),他的食材,哪里有那么簡(jiǎn)單的時(shí)分?”
“對(duì),我也選擇繼續(xù)等候,況且就算是土豆,營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值也是很高的!要曉得土豆的營(yíng)養(yǎng)成分十分全面,營(yíng)養(yǎng)構(gòu)造也較合理。水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當(dāng)?shù)?,所含的維生素c是蘋果的10倍,b族維生素是蘋果的4倍,各種礦物質(zhì)是蘋果的幾倍至幾十倍不等,食用后有很好的飽腹感?!痹掳肴諝垎X說道。
這是他的一個(gè)習(xí)氣,每一次品味美食,都要先查探一下美食的食材,理解一下這種美食才行。
“快看!唐師傅又有了新的動(dòng)作!這是在做什么?搭配雞蛋么?”一名食客忽然啟齒說道。
“這,我怎樣覺得,唐師傅是在做‘mahon醬’?蔬菜沙拉醬的一種。”主播妮可看著唐笑的動(dòng)作,忽然雙眼一亮啟齒說道,喜歡美食的她,自然關(guān)于這種蔬菜沙拉有著不一樣的喜歡。
緣由無他,這種蔬菜沙拉是減肥首選,只需是想堅(jiān)持身體的美女,或多或少都對(duì)這種東西有一定的理解。
“真的是沙拉么?我喜歡!”大胸妹子巴拉巴拉也啟齒說道。
……
說道沙拉,幾位女食客再配合上唐笑之前所說的土豆,不由自主的想到了土豆泥沙拉。
土豆泥沙拉,作為沙拉的一種,在中西方都廣受歡送。
土豆泥沙拉給土豆賦予了一種全新的滋味,不但口感愈加香滑軟糯,而且內(nèi)容更是豐厚多多,十分合適現(xiàn)代人的愛好與口味。
“沙拉醬那東西有啥好吃的,還是土豆泥?我聽說肯德基的土豆泥都不是土豆做出來的,再說這種現(xiàn)成的東西,為什么還要制造?”胖子聽著一旁的妹紙們?cè)谡務(wù)撏炼鼓嗌忱@種東西,有些不明所以然的啟齒說道。
在他的心目中,沙拉這種東西,無非就是在吃面包吃漢堡的時(shí)分,在上面擠上一點(diǎn)改改那發(fā)干的口味而已,與奶油沒有太大的區(qū)別,怎樣可能單獨(dú)拿出來當(dāng)做一道美食來吃?
只不過當(dāng)胖子說出這句話以后,看到了幾名妹紙的眼神,他就開端懊悔了。
妹紙們關(guān)于這種只圖便當(dāng),不顧質(zhì)量的男性食客吃法充溢了不贊同。
最后還是美女主播妮可啟齒說道:“般我們所購置的瓶裝沙拉醬的主要原料是植物油、雞蛋黃和釀造醋,再加上調(diào)味料和香辛料等調(diào)制而成。
其中植物油在歐洲多是用橄欖油,而我們所吃到的都是亞洲品種的,普通是運(yùn)用大豆色拉油,口感會(huì)偏厚,不夠清新。
而且瓶裝的沙拉醬中普通都含防腐劑,不夠安康,本人做的才是真正的‘綠色食品’。”
……
胖子不自然的點(diǎn)了點(diǎn)頭,聽到了最后,他還是覺得沙拉就是沙拉。
“那么唐笑,你這次制造的是土豆泥沙拉么?”大胸妹子巴拉巴拉啟齒說道。
身體輕輕的向前傾,整個(gè)人毫無形象,簡(jiǎn)直快要好像胖子普通趴在屏風(fēng)上了,能夠見得這種美食關(guān)于她的吸收力有多大了,就像小時(shí)分大家都喜歡吃冰淇淋一樣。
“能夠說是,也不能說是?!碧菩X答復(fù)。
這個(gè)答復(fù)能夠說不置可否,不過眾人也聽出了其中的意義,大約就是與土豆泥沙拉相差不太遠(yuǎn)了。
想到這里,一些男性食客愈加的絕望,他們更想吃的,就是好像彩電水豚和酒仙雞那種大魚大肉!那才叫一個(gè)爽口!什么小家子氣的沙拉醬,幾乎就是敬而遠(yuǎn)之。
不過在這么多妹紙的面前,自然不能表現(xiàn)出不喜歡的樣子,否則必定獨(dú)身一輩子了。
當(dāng)然,他們必定要絕望,由于小店之中的女性食客,在看向唐笑的眼睛里,早就霧蒙蒙一片,全都是小星星了。
這樣略微有些冷漠,緘默,又會(huì)做好吃的男人,深深的吸收了他們。
之間唐笑先是將奶粉,牛奶、白糖和胡椒粉參加攪拌機(jī)打勻。然后一邊攪拌一邊遲緩參加橄欖油和百鳥朝凰蛋的蛋黃。
油類與雞蛋黃經(jīng)充沛攪拌后,發(fā)作乳化作用,稠稠的。唐笑用手捏著檸檬,擠入了幾滴檸檬汁,用來替代白醋,不只僅沒有了白醋僵硬的口感,更是多出了一種清爽之意。
……
機(jī)器又轉(zhuǎn)了幾圈后,美味可口,顏色金黃亮堂的醬就這樣做成了。
唐笑取出松樹的露水,將外面那層紅色的皮拔了下來,將松樹的露水切成小丁放進(jìn)了奶鍋里,然后倒入了半杯牛奶。將火力調(diào)到很小,用勺子不時(shí)地?cái)嚢?,碾壓著松樹的露水?p>