本來(lái)用肉湯所做的食物都沒(méi)有油膩的覺(jué)得,一份比一份清新誘人。低頭看去,湯面淺淡明澈,晶瑩剔透,面條根根清楚,瑩瑩欲動(dòng);
再看那糖醋排骨,金黃的表皮掛著亮晶晶的糖醋汁,一個(gè)個(gè)小巧小巧,讓人捧著盤子,愛(ài)不釋手。
……
唐笑傳送完食物就對(duì)剩下的口糧動(dòng)起手來(lái)。他先夾起一塊排骨咬了下去。入口的第一覺(jué)得是酥脆,帶著糖醋味的酥脆。
認(rèn)真品味著,味蕾首先接觸的滋味應(yīng)該是酸,也就是最后參加的那勺香醋的滋味。
由于火候的蒸騰,那種刺激的酸味曾經(jīng)揮發(fā)殆盡了,留下的只要香香淺淺的酸味,吃起來(lái)特別開(kāi)胃。
隨之而來(lái)的是糖與醬油混合過(guò)的有些復(fù)雜的甜味,固然放了三勺糖進(jìn)去,但那糖似乎有靈性普通,都努力于讓排骨更酥脆,并非甜的齁人。
這甜味和之前醋的酸味分離起來(lái),更是出其不意的酸甜適中,不濃不淡,正正好好。
再認(rèn)真嚼著這肉,居然有一種肉香味忽然迸發(fā)開(kāi)來(lái)。是那種醇厚又鮮甜的肉的滋味,一點(diǎn)腥膻的覺(jué)得都沒(méi)有,越嚼越香。
在炸制過(guò)的排骨里能吃到帶著肉汁的豬肉,可能源于兩種緣由,一種是炸的輕,里面基本沒(méi)熟,另一種是先弄熟在炸,火候正好,鎖住了里面的肉汁。唐笑口中的排骨正屬于第二種。
口中的肉味雖濃郁,卻沒(méi)有完整掩蓋原來(lái)的糖醋味,很好的交融在一同。
他將剩下的半塊排骨連骨頭一同放進(jìn)嘴里,直接用牙齒剔著上面的肉。這排骨固然沒(méi)煮制多長(zhǎng)時(shí)間,卻完完整全的脫骨了,上面的肉悄悄一咬就掉了下來(lái)。
唐笑吐出骨頭,端起碗喝了一口面湯,沒(méi)想到這面湯嘗起來(lái)非常油膩,直接沖淡了口中的糖醋排骨味,留下的只要淡淡的肉香味和醬油的鮮甜感。
……
與此同時(shí),屏幕那端的空城落寞也在品味招牌湯面。
他夾起一柱面條放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)的嚼著,讓他詫異的是,面條固然是細(xì)的,可嚼起來(lái)卻特別筋道,彈性十足,一股濃郁的收斂著的小麥香氣霎時(shí)在口中爆開(kāi),就仿佛看到了金黃的麥穗不時(shí)在麥田里飄蕩一樣。
他之前曾經(jīng)嘗過(guò)面湯的滋味了,那種鮮甜的滋味讓他很是吃驚,可沒(méi)想到這面條更是有過(guò)之而無(wú)不及。
本就愛(ài)吃面食的他,此刻曾經(jīng)完整拜倒在唐笑的招牌湯面之下。
其實(shí)所謂湯面湯面,就是面條的一種,主料就是面條,其他的一切調(diào)料都不過(guò)是陪襯的東西而已,管他什么提鮮的醬油、還是杜洛克豬排的骨湯,都只是讓這主料更美味的調(diào)味劑而已。
這勁道的面條,吃到嘴里異常的爽滑,或許是由于那可口的面湯,又或許是由于那排骨中的油分,讓面條咽下去的時(shí)分特別順口。
空城落寞只覺(jué)得本人的胃似乎在敦促著:“多咽下一點(diǎn),再咽下一點(diǎn)?!?p> “咕嚕咕嚕”
空城落寞依依不舍的咽下最后一口面條之后,想都不想的直接端起大碗,連碗里僅剩的面湯都喝得一塵不染,雙手捧著碗仰頭倒了又倒,一滴都不想剩下。
假如這一局面被他的朋友看到,一定會(huì)大為吃驚的,他們絕對(duì)不會(huì)置信一個(gè)文質(zhì)彬彬的人會(huì)有這么狼狽的時(shí)分。
但只需是個(gè)吃貨都曉得,假如遇到了美食,而且好吃到一定境地的時(shí)分,誰(shuí)還會(huì)在乎什么形象。哪怕是一個(gè)臉皮薄的妹紙,只需她是名副其實(shí)的吃貨,又哪里會(huì)顧及什么形象,什么面子的。
……
空城落寞將面碗倒了又倒,再也控不出一滴面湯后,才把碗放在桌子上。呆愣了兩秒,然后就盯著屏幕上唐笑的面碗,不錯(cuò)眼珠的看著。
假如那不是虛擬顯現(xiàn)屏,他可能會(huì)直接搶過(guò)來(lái)的。
“或答應(yīng)以這樣啊?!笨粘锹淠蝗划a(chǎn)生了一種念頭,小聲嘀咕著。額,他的想法正是用剩下的排骨換取唐笑剩下的面條。
合理他要試探著問(wèn)出口的時(shí)分,唐笑直接反復(fù)了他方才的動(dòng)作——端起碗,將面湯喝了個(gè)一塵不染。
“不要啊?!笨粘锹淠谛睦锖粲醯?。
……
屏幕這端的唐笑可不曉得空城落寞那邊的現(xiàn)狀和呼喊,喝光了面湯,準(zhǔn)備開(kāi)端吃排骨了。
“嗯啊嗯,不錯(cuò)。”
唐笑堅(jiān)持著一口一塊的速度,大口嚼著。不光他吃得香,觀眾們看的也是直流口水。
空城落寞也不再打算換了,由于曾經(jīng)沒(méi)了啊。開(kāi)端專心吃起了面前的糖醋排骨。
“嗯,這個(gè)也不錯(cuò),好吃。但還是想我的面條?!笨粘锹淠叧赃吂緡佒?p> 他也供認(rèn),這糖醋排骨的確是很好吃,絕對(duì)算得上極品了。但那湯面是他長(zhǎng)這么大吃過(guò)的最好吃的湯面了,他決議,無(wú)論如今或以后,遇到多好吃的美味,他在心里都一定要為那湯面留住一席之地。
……
唐笑和空城落寞可能覺(jué)得本人只吃了短短一會(huì)兒時(shí)間,但觀眾們卻不這么覺(jué)得。特別是其中的吃貨代表——胖子,早已咬牙切齒想穿過(guò)屏幕殺過(guò)來(lái)了。
他方才確實(shí)說(shuō)不會(huì)觀看這段慘絕人寰的試吃環(huán)節(jié),可還是舍不得分開(kāi),哪怕只能聞到滋味,也總比什么都沒(méi)有來(lái)的幸福、暢快。
“我的排骨,嗚嗚”【冰酸奶】在屏幕那端都快哭出來(lái)了。眼睜睜看著本人心愛(ài)的糖醋排骨進(jìn)了他人肚子,她能夠賭咒,不哭出來(lái)曾經(jīng)是她最后的底線了。
“同是天涯淪落人,看來(lái)今天我們都是傷心人啊?!薄颈崮獭坑魫灥耐瑫r(shí),還不忘拉一個(gè)人下水,既然不開(kāi)心,總要找個(gè)一同的嘛。
然后明晃晃的@了【隔壁老王】,直接在后者心上、肝上、腎上“隨手”補(bǔ)了一刀。
只見(jiàn)眼前這水晶琉璃盤中,各種簡(jiǎn)單食材經(jīng)過(guò)唐笑巧奪天工般的廚藝,直接變成了珍饈美味。
雞爪顏**人,肉質(zhì)軟爛,連指骨都破肉而出。那松樹(shù)的露水也被鹵汁和醬汁浸潤(rùn)的不再單單呈現(xiàn)簡(jiǎn)單的白色,而是趨近于金黃色。