哄笑聲瞬間四起，陳大廚冷哼一聲，手里的菜刀往菜板上狠狠一斬，“哪個再笑，老子剁了他做回鍋肉！”
見學徒們不敢再多嘴，陳大廚這才再次說明起來：“就算沒有這塊肉，也必定要肥瘦相間的五花肉才好吃，配菜只需兩種，青椒和蒜苗，至少要放其間之一，調(diào)料里最重要的是豆瓣醬，有了這幾樣，差不多就夠了?！?p> “先煮后炒，要把五花肉里的肥油都炒出來，這樣的肉才香而不膩！”
陳大廚說完，正...
哄笑聲瞬間四起，陳大廚冷哼一聲，手里的菜刀往菜板上狠狠一斬，“哪個再笑，老子剁了他做回鍋肉！”
見學徒們不敢再多嘴，陳大廚這才再次說明起來：“就算沒有這塊肉，也必定要肥瘦相間的五花肉才好吃，配菜只需兩種，青椒和蒜苗，至少要放其間之一，調(diào)料里最重要的是豆瓣醬，有了這幾樣，差不多就夠了?！?p> “先煮后炒，要把五花肉里的肥油都炒出來，這樣的肉才香而不膩！”
陳大廚說完，正...