所以西湖醋魚的做法非常的不同尋常，一條魚被分作了兩半，其中一半必然帶骨，唐笑留意到，阿成在把魚肉下鍋焯的時(shí)分，先放的是有骨的半邊。
略一思索也就明白了，有骨的半邊定然不如無骨的容易熟。
焯過后，他又另起了爐灶，燒開一鍋水，水里放了蔥姜和料酒，大火燒開，隨后把魚肉放了進(jìn)去。
這個(gè)時(shí)分，阿成的動(dòng)作變得格外戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，眉頭皺起，雙眼緊緊地盯著鍋里的水，右手端著一碗涼水，見...
所以西湖醋魚的做法非常的不同尋常，一條魚被分作了兩半，其中一半必然帶骨，唐笑留意到，阿成在把魚肉下鍋焯的時(shí)分，先放的是有骨的半邊。
略一思索也就明白了，有骨的半邊定然不如無骨的容易熟。
焯過后，他又另起了爐灶，燒開一鍋水，水里放了蔥姜和料酒，大火燒開，隨后把魚肉放了進(jìn)去。
這個(gè)時(shí)分，阿成的動(dòng)作變得格外戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，眉頭皺起，雙眼緊緊地盯著鍋里的水，右手端著一碗涼水，見...