24 餐廳
西式正餐,刨除一些冷餐會(huì)和自助餐會(huì)之外,一般按照宴飲文化分為三道菜、五道菜、六道菜和七道菜。但如果真的細(xì)分,嚴(yán)格來(lái)說(shuō)充其量最多四道——頭盤/色拉/開(kāi)胃菜【注】、濃湯和面包(三道菜的菜譜把這兩道菜變成一個(gè))、主菜、和甜食。剩余的幾道一般都是在這四道之間按照某些標(biāo)準(zhǔn)有所增益損減。
在這間酒店的餐廳,在周四的晚餐是以“牛排之夜”為主題的,既然納迪亞不想出去別的地方,叫客房服務(wù)又有些浪費(fèi),林義龍就帶著耶昂姐妹到樓下的餐廳就餐,是三道菜的全餐。
林義龍找了一個(gè)餐廳二樓的最里面的卡座,他們之間的對(duì)話不至于傳到外人耳中。
“我們來(lái)再次認(rèn)識(shí)一下吧,為了把前面愉快和不愉快的過(guò)往都拋去......”林義龍說(shuō)道,“雖然我們已經(jīng)見(jiàn)過(guò)好幾面了,但除了在薇拉公寓那天的悲慘記憶,我還沒(méi)正式地‘結(jié)識(shí)’過(guò)你們。
薇拉沖著林義龍翻了一個(gè)白眼。
“那天晚上,我很抱歉?!绷至x龍把道歉當(dāng)成了開(kāi)場(chǎng)白,“這其中我想造成誤會(huì)最大的就是納迪亞向我提議去薇拉那里吃夜宵和我在你那里的態(tài)度。所以,我今天不得不做一些澄清來(lái)解釋一下當(dāng)天的原委,請(qǐng)你們諒解?!?p> “納迪亞本意是沒(méi)有錯(cuò),但是方式方法有些問(wèn)題。哪有第一天約會(huì)就把自己的妹妹介紹給陌生男人的姐姐?”林義龍撫摸著納迪亞的玉手,緩和著她的緊張,“先不說(shuō)我是不是壞人,完全陌生的情況下,我把你們約到我的家里,你們自己會(huì)不會(huì)來(lái)我家?薇拉住得倫敦東區(qū),那個(gè)地方,反正我這個(gè)已經(jīng)在英國(guó)呆了七年的人不太敢在晚上出門,更別說(shuō)進(jìn)入完全陌生人的家里。我自然會(huì)提高警惕,你們反思一下的話,會(huì)理解我的舉動(dòng)的。”
“我相信薇拉你是能理解你的姐姐的。”林義龍望向薇拉,“你們課業(yè)繁重,作業(yè)的預(yù)習(xí)復(fù)習(xí)已經(jīng)把你們壓得很吃緊了,去打工的話,還找不到適合你們時(shí)間表的零工,所以收入不高。一旦經(jīng)濟(jì)狀況發(fā)生變故,你們的夢(mèng)想就不能持續(xù)下去了。好在上天給了我這個(gè)幫助你們的機(jī)會(huì).”
“只是幫助么?”薇拉鄙夷地看著林義龍,“那我們只要在之后還你這筆錢就好了,我們都知道你出錢的目的,不要把這個(gè)說(shuō)得冠冕堂皇的。”
“我親愛(ài)的薇拉,你還是沒(méi)想明白,這個(gè)世界總是充滿妥協(xié)的?!绷至x龍解釋道,“不如問(wèn)自己,跟這個(gè)命題想類似的問(wèn)題:優(yōu)秀畢業(yè)生這么多,我是你的雇主,我為什么雇傭你而不是別人?漂亮女孩這么多,如果我是你的戀人,我為什么愿意愛(ài)你而不是別人?如果我是你的摯友,我為什么親近你而不是別人?你看,這完全屬于價(jià)值觀判斷的依據(jù)平定問(wèn)題——那么我為什么選擇‘幫助’你,沒(méi)‘幫助’別人。我相信你憑你的聰明才智,能想得清楚的?!?p> “那我們?cè)趺床拍軆斶€清楚你的這份幫助呢?”薇拉問(wèn)道。
“我希望是你們的一切,我親愛(ài)的薇拉。”林義龍回答道,“我也希望能在以后的相處中,我們能幸福,融洽地一起?!?p> “好吧,就算我們能以后幸福,快樂(lè)?!鞭崩l(fā)覺(jué)自己的抗議已經(jīng)變成林義龍眼中的幼稚的娛樂(lè),于是順著林義龍的話問(wèn)下去,“那么,最后一個(gè)問(wèn)題,你會(huì)娶我和姐姐中任何一個(gè)人作妻子么?”
“不會(huì),我相信婚姻是對(duì)等的,是神圣的?!绷至x龍斬釘截鐵地說(shuō)道,“如果我這么做,我就做出了‘拋棄掉你和你姐姐中一個(gè)’的選擇,我不想在我生命中拋棄你們中的任何一個(gè),這是命運(yùn)賦予給我的義務(wù)和使命?!?p> 說(shuō)完這樣恬不知恥的宣言之后,薇拉和納迪亞還做出任何回應(yīng),就被林義龍的眼色中斷了。
餐廳的服務(wù)員端著盤子上了二樓,為他們上頭盤。
“我現(xiàn)在來(lái)問(wèn)你們問(wèn)題,到底是什么導(dǎo)致了你們陷入如此窘境的?”林義龍利用服務(wù)員的介入巧妙地把兩姐妹的反饋他宣言的過(guò)程忽略了,“我在想,既然納迪亞讀的是材料工程,而薇拉讀的是醫(yī)學(xué)院,都是花大錢的學(xué)科——那你們家里那邊應(yīng)該能負(fù)擔(dān)得起,為什么會(huì)陷入這般田地呢?”
“呵,也許就像你說(shuō)的,是命運(yùn)吧。”納迪亞開(kāi)始敘述她和薇拉陷入窘境的原因,,“我們留學(xué)是通過(guò)我母親找嫁到英國(guó)的姐姐聯(lián)系的,當(dāng)時(shí)是找的慈善組織以獎(jiǎng)學(xué)金的方式資助來(lái)這里留學(xué)。我姨媽在今年一月份跟我前姨夫離了婚,從那時(shí)候我們就拿不到從那兒得到的獎(jiǎng)學(xué)金了。因?yàn)槲覀兏赣H的結(jié)腸癌手術(shù),占用了家里的積蓄。任憑我們?cè)趺词〕詢€用,錢還是不夠用,就變成了這樣了?!?p> “然后,你們寧愿被我資助,也不想拖累自己父母?”林義龍說(shuō)道,“我了解了,那為什么,不回去辦休學(xué)?”
“我們?cè)诳ι降拇髮W(xué)學(xué)籍,已經(jīng)在前年由于沒(méi)去報(bào)道,被取消了?!鞭崩a(bǔ)充說(shuō)道,“如果我們回去,只學(xué)了皮毛的我們只能以中學(xué)畢業(yè)的最高學(xué)歷找工作,回去的話,再怎么努力工作,還是付不起我們的學(xué)費(fèi),到了那個(gè)時(shí)候,就什么都沒(méi)有了?!?p> 林義龍聽(tīng)到了他最知道的部分,比較他手里收集到的材料信息推出的兩姐妹性格特點(diǎn),差不了多少。
“所以,你們現(xiàn)在還缺一筆錢去支付你們父親的醫(yī)藥費(fèi)是嗎?”林義龍問(wèn)道。
兩姐妹沉默不語(yǔ),但能看得出來(lái),她們對(duì)此默認(rèn)了。
“你們父親能經(jīng)受的住長(zhǎng)時(shí)間飛行么?”林義龍問(wèn)道。
“現(xiàn)在的話,還不行,正處于化療期間,血壓降得很厲害,怕長(zhǎng)時(shí)間飛行身體受不了?!鞭崩卮鸬?,然后看著在一旁思考著什么的林義龍。
“化療還有多長(zhǎng)時(shí)間?”林義龍問(wèn)道。
“最近一次化驗(yàn)之后還需要三針,大概半個(gè)月左右。”納蒂亞回答道。
“嗯,那個(gè)時(shí)候正好是你們考試結(jié)束了?!笨紤]了幾分鐘,林義龍說(shuō)道,“你們今年夏天回家的時(shí)候,勸你父親出國(guó)治療吧,其余的我來(lái)安排。”
塔維河的漁夫
注:西餐頭盤的歸類挺有意思的,有的時(shí)候把等餐時(shí)的canapes稱為頭盤,也有的把湯/面包稱為頭盤,也有的把帕爾馬火腿和蒜腸切片當(dāng)成頭盤的