第39章 美味的魚(yú)丸

　　　　她真的要買？幾個(gè)年輕人驚訝地看著葉子衿，不是說(shuō)葉老二被趕出老宅，在村外過(guò)著生不如死的日子嗎？怎么才過(guò)了幾天，就要買魚(yú)吃。

　　魚(yú)比肉貴，如果不是因?yàn)檫@條魚(yú)太大的緣故，也不會(huì)只算二十個(gè)銅板一斤給她。饒是這樣，二十個(gè)銅板一斤，幾乎也是肉的價(jià)格了。這條魚(yú)二十來(lái)斤重，算起來(lái)接近半吊的錢，葉子衿能拿得出這么多錢嗎？

　　大家一窩蜂跟在葉子衿和男子身后到葉家去，一起看熱鬧。

　　葉子楣擔(dān)心葉子衿，不過(guò)被褥太多，她一個(gè)人也走不開(kāi)。看了看水中的被褥，最后她嘆口氣只好認(rèn)命地繼續(xù)洗。

　　葉子衿用事實(shí)讓跟過(guò)去的人憋了。

　　“娘，我想買下這條大魚(yú)。給我四百文錢?！币贿M(jìn)門，葉子衿就找管賬的馬氏要錢。

　　“這么大條魚(yú)，哪能吃得下？”馬氏見(jiàn)到魚(yú)，不禁驚呼起來(lái)。

　　“秦三兄弟，院子里坐?！比~良祿拄著圓木棍笑著招呼提魚(yú)的漢子，又吩咐馬氏，“子衿愿意買，你將錢給她就是。”

　　“秦三兄弟，你坐，我這就拿錢給你?！碑?dāng)家人發(fā)話，馬氏再也沒(méi)有多說(shuō)一個(gè)字，直接進(jìn)屋去了。

　　“這條魚(yú)可不能離水太久。”葉秦三皺著眉說(shuō)。

　　“我拿桶去?！甭?tīng)到聲音出來(lái)的葉蘇離直接從邊上搬出了一個(gè)大木盆出來(lái)。這個(gè)木盆是前幾日葉子衿鬧著讓他做的，準(zhǔn)備用來(lái)泡澡，沒(méi)想到今天倒是讓魚(yú)先泡上了。

　　葉蘇涼見(jiàn)狀趕緊提著桶到外面的小河出挑來(lái)水倒進(jìn)去，魚(yú)得了水，立刻在里面撲騰起來(lái)?？上~(yú)太大了，不能在里面轉(zhuǎn)開(kāi)身，只能勉強(qiáng)夠活命的。

　　“這是四百文錢，大兄弟，你數(shù)數(shù)?！瘪R氏拿了錢從屋子里出來(lái)。

　　葉秦三當(dāng)面將錢數(shù)清楚，然后收起來(lái)，“魚(yú)我留下，錢我拿著了?！?p>　　“應(yīng)該的?！比~良祿并不愿意欠村里人的人情。

　　“你的腿看起來(lái)好了不少?！比~秦三關(guān)心地問(wèn)一句。

　　“好多了，藥一直都沒(méi)有斷?！比~良祿笑瞇瞇地回答，“家里做了豆腐的生意，幾個(gè)孩子和孩子他娘都是能吃苦的，日子暫時(shí)也能勉強(qiáng)過(guò)得去?！?p>　　“這就好?！比~秦三一邊和他嘮嗑，一邊眼神落在了葉子衿身上。

　　葉子衿像個(gè)普通孩子一般，正蹲在木桶錢，眼冒紅心狼一般盯著草魚(yú)看，滿臉都是興奮之色。

　　人人都說(shuō)葉子衿是個(gè)災(zāi)星，人言可畏呀。葉秦三心里暗暗感嘆，葉老二一家離了老宅，這日子過(guò)得反倒是更加紅火了，看小院子收拾得利利索索，破是破了一些，一家人臉上幸福的笑容卻是做不得假。

　　一群小年輕擠在院子里，也鬧著和葉蘇離兄弟說(shuō)了一會(huì)兒話以后，大家這才一哄而散。

　　“子衿，你買這么大的魚(yú)干什么？”等人全都走了以后，葉蘇涼的臉就垮了。

　　“明天做生意用。”葉子衿笑瞇瞇地回答。

　　一聽(tīng)是用來(lái)做生意的食材，葉蘇涼兄弟立刻如打了雞血一般。

　　“子衿，這么大的魚(yú)咋賣？”葉蘇涼兩眼放光。

　　“秘密，明日你就知道了?！比~子衿笑著回答。

　　大家見(jiàn)她神神秘秘的模樣，心里都覺(jué)得癢癢，不過(guò)誰(shuí)也沒(méi)有繼續(xù)追問(wèn)下去。

　　翌日，天色沒(méi)亮，包六又趕著馬車到了葉家。

　　“能不能將我這條魚(yú)帶上？”葉子衿笑瞇瞇地問(wèn)。

　　包六看到那么大個(gè)的魚(yú)，心里直犯難，“桶太大了，估計(jì)不好放?！?p>　　“好放，將魚(yú)桶放在下面，上面放筐裝豆制品，我們擠擠坐邊上就行?！比~子衿討好地看著他。

　　得了，既然她都算計(jì)好了，包六也不好多說(shuō)什么。

　　于是，一會(huì)兒工夫后，一輛超載的馬車從葉家悄無(wú)聲息地出發(fā)了。

　　還是和上一次一眼，葉子衿等人到了鎮(zhèn)上，天色還沒(méi)有亮起來(lái)。

　　“掌柜，借你們廚房的道具用用?！币坏阶泶簶?，葉子衿就跳下了馬車。

　　“好大的家伙呀?！闭乒褚?jiàn)到魚(yú)忍不住也吃了一驚，“你在哪買到的？”

　　“村里。”葉子衿東張西望想找把好刀。

　　醉春樓里的廚子現(xiàn)在已經(jīng)知道這小丫頭是深藏不露的高手，有人主動(dòng)將刀拿了過(guò)來(lái)遞給她。

　　葉子衿挑了一把趁手的刀，然后開(kāi)始收拾起魚(yú)來(lái)。

　　魚(yú)一離開(kāi)水，立刻跳起來(lái)，但葉子衿的手比起魚(yú)更快，大家只看到她手起刀落，魚(yú)居然被她一刀敲暈過(guò)去了。

　　然后眾人的眼睛直接看直了，只見(jiàn)葉子衿將手里的菜刀耍了一個(gè)花，然后“搜搜”，大家只看到刀鋒閃動(dòng)，再注意看，就發(fā)現(xiàn)魚(yú)已經(jīng)被她分成了兩半。

　　鮮紅的魚(yú)肉看起來(lái)很新鮮，葉子衿飛快地將魚(yú)肉削成薄片，順便將其中的小刺剔除掉，最后將魚(yú)肉剁成肉泥。

　　她的動(dòng)作十分嫻熟，看得人目光幾乎跟不上她的動(dòng)作，幾個(gè)伙計(jì)甚至只看到了幾道殘影，大魚(yú)就在他們的眼皮底下變成了肉泥。

　　“大哥，二哥，將魚(yú)肉端到集市上去。”葉子衿吩咐。

　　“哎，來(lái)了?！比~蘇離有的是力氣，他和葉蘇涼抬著大盆就往外走。

　　葉子衿手腳麻利，直接將灶上的魚(yú)骨頭和魚(yú)頭撿起帶出去了。

　　“掌柜，她想做啥？”醉春樓的廚子并沒(méi)有看懂。

　　“既然都閑著，不如都出去嘗嘗，說(shuō)不定還能學(xué)到一兩招了?！闭乒裆畛恋孛掳驼f(shuō)。

　　這個(gè)建議不錯(cuò)，幾個(gè)廚子立刻吆喝著一起跑了出去。

　　掌柜緊跟其后，也慢悠悠地出了醉春樓。

　　葉子衿到了集市的灶臺(tái)上，讓葉子楣將柴火燒得旺旺的，她直接將魚(yú)頭和魚(yú)骨頭放進(jìn)大鍋中加水燒起來(lái)，而她自己則不停摔打起魚(yú)肉，后到的廚子和包掌柜看到她野蠻的動(dòng)作，忍不住直嘆氣，早就守候在這兒的錢胖子一直是以懷疑的目光盯著她的動(dòng)作看。

　　葉子衿也不管，一炷香以后，買了幾個(gè)雞蛋打在了魚(yú)肉之中，又放入調(diào)料開(kāi)始順時(shí)針攪拌起魚(yú)肉來(lái)。

　　“子衿，蒜準(zhǔn)備好了。”一旁乖乖按照她吩咐做事的葉蘇涼和葉蘇離將勞動(dòng)成功給她檢查。

　　“不錯(cuò)?！比~子衿直接將蒜瓣切成了薄片，這時(shí)候鍋里的魚(yú)湯已經(jīng)開(kāi)了，一股魚(yú)香味頓時(shí)散發(fā)出來(lái)。

　　“可惜只剩下魚(yú)骨頭了?！迸肿余粥止竟荆袂槭植粷M。

　　“哎喲，來(lái)得早真的不如來(lái)得巧呀?！本驮谶@時(shí)，費(fèi)玉林領(lǐng)著上次兩個(gè)人恰到好處的出現(xiàn)了。

　　葉子衿才不管食客們是什么樣的反應(yīng)了，她專心致志地開(kāi)始用手?jǐn)D魚(yú)丸。

　　圓溜溜的魚(yú)丸落入白開(kāi)水以后，很快就變成了頑皮的“小皮猴”飄在了水面上。

　　“美味的魚(yú)丸，一碗六十文?！比~子衿大聲開(kāi)始吆喝。