“你瞧我來的時間多巧，怕你倆吃飯?zhí)拍揖土ⅠR趕回來陪你們！”蘇子騫完全沒有臉面這一說。
“..........”已經(jīng)習(xí)慣了蘇子騫的沒皮沒臉，白慕兒不想跟他貧嘴。
“聽說你今天跑人家武館去了？練了什么耍兩下？”
“我不是早上當(dāng)著你的面說的嗎，怎么成聽說了！我這練得，你還別說真有效果，反正把我累的夠嗆?！?p> “咦~，能讓你累，那說明人家確實(shí)下功夫了，燕大哥在這方面確實(shí)很有建樹，你呀你，給我好好學(xué)，別偷懶！聽見沒！”白慕兒兇兇的提醒道。
“那必須的！”不知道是不是被白慕兒惡狠狠的語氣嚇到了，又或是突發(fā)奇想，蘇子騫想去觀摩一下徐自清做菜，順便偷師學(xué)兩招。
本來以為徐自清會把廚房當(dāng)做他一個人的場所，不讓蘇子騫進(jìn)，沒想到他既沒阻攔什么，在蘇子騫有問題的時候，也會時不時回答一兩個，倒也符合他的風(fēng)格。
能從徐自清的動作看出他的專業(yè)和熱愛，“一件事情做了十多年怎么樣都該變成興趣了！”他自己是這么說的。
廚臺上擺放了各式各樣的器具，整整齊齊羅列在那里，看得出這家伙還是一個強(qiáng)迫癥患者，這是以前白慕兒掌管廚房時沒有的，應(yīng)該是他自己的。
另外一邊則是肉類、果蔬、糧物等等，都被分門別類堆放在一起，根據(jù)材質(zhì)品質(zhì)的不同，擺置在不同的位置。
對廚道一竅不通的人，光看到這些食材只怕都看花了眼，更別說從中挑選出合適的，屬性相合的食材去烹飪了。但這些自然難不倒在廚藝一道浸淫多年的徐自清，一眼掃過去，基本上都將各種靈材的屬性、材質(zhì)、以及所需要搭配的配料、廚具、火候等等全都了然于心。
在蘇子騫的眼皮底下，他開始動手，一種種食材，像被一只無形的大手帶起，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)落在案板上。緊接著移步廚臺前，探手抓住面前的一把雪亮廚刀，手腕一抖，刀光飛舞，開始處理一截通體青翠蘇子騫叫不出名字的蔬菜。
咄！咄！咄！
刀光如雪花飛舞，細(xì)密緊湊的刀切案板聲如有節(jié)奏般響起，徐自清的手腕穩(wěn)健、靈活，雪亮鋒利的廚刀被他精準(zhǔn)掌控，幾乎眨眼間，那一根青螺根就被處理完畢，一片片薄如蟬翼，厚薄均勻，整整齊齊，令人賞心悅目。
剩下的食材統(tǒng)統(tǒng)落入他的手中，五一不被他行云流水般處理，毫無滯澀。
切片，可以切的厚薄相同，薄如蟬翼，猶若一片片雪花飄落，富有韻律。
切絲，可以切的長短相等，粗細(xì)相同，恰似一根根纖細(xì)的柳絮隨風(fēng)而舞，于手起刀落之間彰顯功力。
雕花，一根纖細(xì)若牛毛的食材上，居然被其雕刻上一道道玄妙的紋理，交織成圖案，動作如羚羊掛角，信手拈來！
............
速度奇快，沒有多少時間，案板上密密麻麻的食材已經(jīng)被他一人處理一空。
雖然在這方面是一個門外漢的蘇子騫，在看到徐自清一絲不茍，其疾如風(fēng)，其徐如林，侵略如火，不動如山，動靜相宜，嫻熟流暢，暗含一種奇妙難言的韻律的動作之后，就已經(jīng)被深深折服了。
單單是這一系列動作，就吸引了蘇子騫的注意力。刀工是衡量一位廚師水準(zhǔn)高低的重要手段之一，俗話說的好，三分爐臺，七分案板，無刀不成菜！
晚上真的有口福了！心里想到。
蘇子騫有些迫不及待地想見識一下徐自清的烹飪技巧，例如調(diào)料的搭配、火候的控制、廚具的運(yùn)用……等等。
沒有讓蘇子騫久等，為了不讓食材的靈氣流逝，徐自清很快就開始烹飪了。
他恍若沒有看到蘇子騫的表情和反應(yīng)，神色專注而寧靜，他隨手一揮，十幾種食材分成幾批先后猶如天女散花，落入已經(jīng)被燒紅的鍋中。
“哧啦”
徐自清突然向鍋中加入了神秘湯汁，湯汁被澆進(jìn)鐵鍋之中，哧啦作響，像是激發(fā)了鍋里食材的味道，一股更濃烈的芬香瞬間散發(fā)出來。
嗅著那彌散而出的香味，蘇子騫忍不住吞了吞口水，不禁出聲問道，“這菜叫什么名兒??？”
“百味珍饈。”
“我看就十幾種食材啊，而且都是素的，怎么成百味了？”蘇子騫心想起菜名都是要這么夸張的嗎？
沒有接蘇子騫的話，徐自清這會兒心思全放在烹飪上，用靈識細(xì)膩地感知著火候的變化，操控廚具，似乎眼前鍋里的東西就是他的全部世界。
在真氣操控的火焰下，食材很快熟了，加入靈蔥后翻炒兩下收汁了就盛了出來，色香味俱全的菜肴上空靈氣彌漫翻涌不休，與此同時，一股沁人心脾的誘人芬香彌散而開，就像情人摘掉了遮掩面容的紗巾，露出了那一抹驚心動魄的絕世容顏，令人震撼。
看著香氣四溢的菜肴，徐自清沉浸在自己的世界中，像是在回憶什么。
...........
沒有很久的時間，他就繼續(xù)進(jìn)行下一道菜了，看到食材的蘇子騫知道是要做一條魚，熟練地開膛破肚，處理魚身之后，繼續(xù)著專注的神態(tài)，開始了烹飪。
在蘇子騫看來就是一副絕美的畫卷，不忍心破壞這種意境的蘇子騫悄悄溜出了廚房，其實(shí)就是徐自清不跟他講話，雖然看的很過癮，但還是有些無聊，所以選擇跑出來找白慕兒玩會兒。
“這么快就學(xué)到手了？”白慕兒看到蘇子騫又跑回來問道。
“哪有這么快！就是那哥們兒太安靜了，我怕打擾他。”蘇子騫還有一半話沒說。
“是你太浮躁了吧，你要是細(xì)心感受........”白慕兒剛想說你細(xì)心感受能感受出來徐自清的意境，但是瞟了一眼蘇子騫，還是，“算了，待會你吃飯的時候就能感受出來自清大哥想要表達(dá)的了，這些菜可就我們能吃到，客人可是嘗不到的！”
“為啥？食材稀缺還是別的，還有開門做生意不給客人吃只給自己吃的玩法？”蘇子騫一下摸不著頭腦。
“食材稀缺，也算吧，稀缺倒還談不上，每次出去都會有主要的食材要帶，但是給我們做的菜有很多都是他一路上尋到采摘來的，算是附帶的所以不適合給客人用，不然吃兩天就斷貨了！”
白慕兒想了一下繼續(xù)，道“自清大哥就是一個把自己向往的世界寄托在廚藝?yán)锏娜?，把每次外出所?jīng)歷的感受到的通過菜肴分享給我們，光跟你說也說不清楚，待會兒你吃到菜了就會明白我現(xiàn)在在講什么了！”