第127章 媽媽的味道
“切斯......”
夏季的夜晚受約瑟夫冰川的寒氣影響頗為冷冽，只是這“白石頭”的兩層小樓里卻是溫暖滿屋，六人圍坐在一張寬大的西餐桌周圍共同舉杯叫嚷著，就連小袁月杯中也破例被倒上了小半的葡萄酒。
“蓋瑞，這是土豆燉牛肉，記得啊，我可是非常喜歡吃這個的！”
“噢，放心，一會我就找袁毅去學(xué)習(xí)?！?p> 蓋瑞煞有介事的答復(fù)讓眾人無不莞爾，就連劉云聽了翻譯后也越發(fā)覺得這老外的風(fēng)趣，怪不得和羅琳年紀(jì)差了起碼有十歲以上卻照樣能吸引得了她。
“實際上，要把牛肉燉爛最后還是要備上一只高壓鍋，二十分鐘就足夠搞定，哪像今天這樣燉了起碼一個小時?！?p> “噢！不！”
沒曾想，袁毅的建議卻是讓蓋瑞幾乎要從位置上跳起來一般，眼睛睜得大大的，滿臉驚懼。
“高壓鍋！我聽說過，你們中國人發(fā)明的一種炸彈一樣的炊具，我可不敢用！”
高壓鍋、炸彈？
除了因為聽不懂英語的劉云，這次包括羅琳在內(nèi)的眾人都齊刷刷笑了起來。
“難道不是嗎？完全密封的大鍋，然后外面不停給它加熱，然后......它就‘嘣’了！”
蓋瑞滿臉的不服氣，似乎是在討論什么極其嚴(yán)肅的科學(xué)課題。
“不是你想象的那樣，你瞧?！?p> 袁毅點擊著手機屏幕，上面是他搜索出來的高壓鍋知識。
“它的鍋蓋上面還是有透氣空的，足以保證它不是因為壓力過大而爆炸。”
“可我卻是聽說了不少高壓鍋爆炸的事例，難道那都是虛假消息？”
“高壓鍋爆炸一般都是沒有正常使用造成的，絕大多數(shù)都是關(guān)火后鍋內(nèi)高壓氣體尚未完全排放完畢就急于開啟造成......”
袁毅很是耐心地給蓋瑞解釋著，只是到了最后還依舊是無法讓這老外接受，似乎對于他來說哪怕時間費得久點，多浪費點天然氣也無所謂，高壓鍋的爆炸隱患對他來說覺得是柄達(dá)摩克利斯之劍，一到使用時就直接懸在了腦袋之上，哪還會有一絲烹飪美食的念想？
“好吧，那你必須得掌握好這個蒸魚和蒸排骨的手藝。”
羅琳似乎是在故意給蓋瑞出難題似的，又對著桌上的兩盤粵式名菜指點著。
“沒問題，只要不是用那高壓鍋都沒問題！”
餐廳里頓時就響起蓋瑞忙不迭地應(yīng)聲，那模樣絕對是要有多堅決就有多堅決。
“說實話，我對你們中國人的一些習(xí)慣還真是有點奇怪?！?p> 應(yīng)付完了心上人的要求，蓋瑞用勺了一塊牛肉入口，嚼了嚼咽下腹中開始了他的疑問。
“我們都是用盤中裝好各自的份食才吃，而你們中國人卻是喜歡用各自的筷子在同一個盤中夾菜？”
蓋瑞所問也卻是能代表老外對于國人的不解，就像今天這頓飯，為了入鄉(xiāng)隨俗，大伙也是將食物用公筷將食物夾進各自盤子再食用。
“我們中國是一個重視家和萬事興的民族，家和萬事興知道啥意思？”
袁毅很有耐心地解釋著，他知道很有些人對中國人的進食方式有誤解。
“多人同夾一碗菜雖說是有點不衛(wèi)生，但是象征著家庭內(nèi)部的和睦友好親密，當(dāng)然中國人的餐桌禮儀是只能夾自己跟前的菜，相對來說這一點也是能盡量減少不衛(wèi)生因素影響的?！?p> 西方人烹飪大多是做好了分切，再用刀叉吃。比如說牛排吧，用筷子來處理根本就不方便，必須一手拿刀一手用叉，邊切割別送進嘴里吃，相對來說中餐就不存在這樣的影響。
當(dāng)然，現(xiàn)在很多公眾場合的聚餐里每盤菜肴上都會擺放一雙公筷，通過公筷取食到自己碗里倒是避免了衛(wèi)生問題，同時又保留了中國人慣有的圓桌夾菜風(fēng)俗。
“也就是說一般家庭里對公筷的使用還是沒有？”
“嗯，這個卻是沒有，即便近年來大家都知道了這種方式的不衛(wèi)生，比如幽門桿菌的感染之類，但是大家也還是依然故我的在一個盤子里夾菜。”
“好吧，說老實話，對于你們中國人的某些方面我還真是難以理解，明知道這樣是不好的卻不去改變?！?p> 蓋瑞聳聳肩做了個鬼臉以表示自己只是就事論事。
“哈哈，明知很多不合適的方式卻為了讓大家的親情聯(lián)系緊密而為之，所以說中國人的人情味比較重呢?！?p> 袁毅心知這算是狡辯了，但面對這有些較真的老外卻是不得已的事。
“好了啦，我們中國人就是這樣的，我們可是有著五千年歷史的悠久國度，哪怕有這樣或是那樣的不足也屹立了五千年之久?！?p> 見到羅琳發(fā)話，蓋瑞終于放下了蕓繞在心頭的那些個問題，對著滿桌的美食大快朵頤起來。
“他就這樣，也可以說老外都這樣，喜歡對一點點的事追究個不停?！?p> 羅琳見蓋瑞乖乖地不言語了才對袁毅等人表達(dá)著歉意，不過她用的是漢語，免得再次“刺激”到較真的蓋瑞。
“沒事，這樣也挺可愛的?！?p> 袁毅笑著點了點頭。
那邊劉云估計是難得等到漢語交流的機會，也是趕緊抓住話題八卦地小聲偷問到，“蓋瑞好像挺怵你的啊，看來你是把這么中國婦女的威勢帶到這遙遠(yuǎn)的南半球來了，嘻嘻?！?p> “他呀，剛認(rèn)識的時候還不照樣大男子主義讓人受不了，后來讓他滾一邊去了幾次就學(xué)乖了?！?p> “哈哈，看來不管是哪的男人都一德性，哈哈哈......”
這頓飯邊吃邊聊足足花了兩個多小時，個個都是吃得肚腹?jié)L圓滿臉通紅。
“謝謝你們，讓我隔了這么許久再次嘗到了媽媽的味道！”
羅琳拉著蓋瑞起身想袁毅幾個鄭重道謝，言罷又用英語給蓋瑞翻譯了一遍。
“不用謝的，這頓很美妙，很高興能在異國他鄉(xiāng)也能評味到家里的那種氛圍?！?p> “就是，我還得感謝你借我的太陽鏡呢，要不是有了它，我今天在冰川可就慘了。”