“客官您找我?“
馬升敲門進(jìn)來(lái),先是有些疑惑,然后又忽然反應(yīng)過(guò)來(lái),驚喜的道:“您是東家?您怎么來(lái)了?”
徐墨沒(méi)想到他這么快認(rèn)出自己,點(diǎn)了點(diǎn)頭,道:“有件事找宋夫人,順道過(guò)來(lái)看看你們——怎么樣,最近這段時(shí)間有沒(méi)有遇到什么麻煩?”
馬升趕緊給他倒上水,然后喜滋滋地道:“沒(méi)有!都好!我問(wèn)過(guò)他們的一個(gè)賬房,原來(lái)百花軒一天最多的時(shí)候只有七十二桌,平時(shí)的話也就四十來(lái)桌的樣子,但咱們?nèi)缂疫^(guò)來(lái)后,從第三天開(kāi)始,就沒(méi)有下過(guò)五十桌,大前天更是開(kāi)到了七十七桌!這么好的業(yè)績(jī),有人要是來(lái)找咱們的麻煩,宋夫人第一個(gè)就不會(huì)放過(guò)他們!”
見(jiàn)他一下就抓住重點(diǎn),徐墨比較滿意,倒了一杯水遞給他,又問(wèn)道:“咱們的員工,跑堂和廚師,表現(xiàn)怎么樣?”
馬升趕緊激動(dòng)的將水接過(guò)來(lái),聞言又將水放在一邊,道:“東家您放心,跑堂的都知道做好了,既可以跟著廚師學(xué)做菜,也可以跟著小的學(xué)著當(dāng)管事,都不用催,一個(gè)個(gè)的都搶著做事;咱們的廚子,更是都鉚足勁干活,想著早日提升到大廚,有的還想著當(dāng)廚師長(zhǎng)、總廚……小的每天都注意和他們談心,別人想從咱們這里挖人,那是休想!”
因?yàn)樯洗伪煌趬堑氖?,徐墨就加?qiáng)了管理,除了各種類型的獎(jiǎng)勵(lì),更重要的是設(shè)立了員工的等級(jí),讓他們有個(gè)上升的渠道,這樣更能加強(qiáng)如家的凝聚力。
從現(xiàn)在的情況來(lái)看,結(jié)果還是比較理想的,徐墨就又鼓勵(lì)了馬升幾句,然后讓他去請(qǐng)宋夫人過(guò)來(lái),但在他答應(yīng)下來(lái)要走的時(shí)候,他又問(wèn)道:“對(duì)了,你是怎么認(rèn)出我來(lái)的?”
要知道,他可是借鑒了前世那些可稱為易容的化妝技巧,經(jīng)過(guò)這番裝扮,他自己都不能認(rèn)出是自己,對(duì)于馬升那么快認(rèn)出他來(lái),他還是比較好奇的。
馬升則略有些不好意思的指了指徐墨身邊的刀,道:“東家您這樣突然出現(xiàn)在面前,小的其實(shí)也沒(méi)認(rèn)出來(lái),不過(guò),小的認(rèn)識(shí)您那把刀……”
徐墨好笑的搖了搖頭,揮了揮手,讓他趕緊去叫人。
很快,宋夫人就過(guò)來(lái)了,一見(jiàn)他的打扮,不由打趣道:“喲,徐東家這是來(lái)我們園子微服私訪來(lái)了?”
徐墨請(qǐng)她坐下,拿水洗了洗杯子,倒上水遞過(guò)去,解釋道:“你上次不是說(shuō)有人跟蹤我嗎?我也是為了減少麻煩……”
宋夫人在他身上打量了一番,故作嫌棄的拿帕子在鼻前扇了扇,但還是接過(guò)水來(lái),戲謔道:“那你倒是換個(gè)干凈點(diǎn)的打扮呀,別怪我沒(méi)提醒你,你這樣的,我們園子的姑娘都不愿意伺候的!”
徐墨亮了亮自己的手,笑道:“你看我的手可是很干凈的!”
宋夫人噗嗤一笑,眼波流轉(zhuǎn),道:“你們男人的手,干不干凈,用眼可是看不出來(lái)的!”
徐墨一樂(lè),這種程度的段子自然是小意思,他把手一伸,正色道:“我洗過(guò)的,不信你聞聞!”
其實(shí)他心中明白,她這樣說(shuō)話只是一種談話技巧,能顯得雙方很熟,并在不知不覺(jué)中降低防備,但他本來(lái)就不是想借如家提升百花軒客流這件事提要求的,應(yīng)對(duì)起來(lái)也就很隨意。
宋夫人又一次感到詫異,這種秒懂、既不興奮羞怯又不低俗下流、反而毫不在意的反應(yīng),哪里是這樣年紀(jì)的少年能有的?她將他的手的撥開(kāi),嗔道:“去去去!你那小管事說(shuō)你找我,有事就說(shuō)事,我這段時(shí)間忙著呢,可沒(méi)時(shí)間陪你磨牙!”
說(shuō)到小管事馬升,想到他將她帶過(guò)來(lái)就出去站到了門外兩步遠(yuǎn)的位置,這樣既能幫她們看門,有事又能隨叫隨到,這種機(jī)靈勁,再對(duì)比鮑三之流,她就難免有些羨慕。
徐墨指了指茶杯,笑道:“你喝了這杯茶,我有件好事告訴你!”
“真的?你不會(huì)騙我吧?”
宋夫人有些摸不著頭腦,又似笑非笑的看了他一眼,道:“這茶里不會(huì)有什么東西吧?”
徐墨有些無(wú)語(yǔ),道:“想什么呢?這可是在你的園子里!再說(shuō),要擔(dān)心也該是我擔(dān)心才對(duì),是吧?”
“去你的!你少拿老娘尋開(kāi)心!”
宋夫人笑著在他胳膊上輕輕拍了一下,作為老江湖,卻仍然沒(méi)有動(dòng)茶杯的意思。
徐墨搖了搖頭,從懷里掏出八百兩銀票,用手指在上面敲了敲,道:“一筆至少八百兩銀子的生意,都不能讓夫人喝杯茶嗎?”
宋夫人眼睛一亮,端起茶杯一飲而盡,道:“早說(shuō)嘛!這一上午都沒(méi)得閑,可渴死妾身了!”
徐墨不由笑道:“你現(xiàn)在不怕茶里有東西了?”
宋夫人白了他一眼,然后嬌笑道:“先說(shuō)生意上的事兒,然后有什么想法……我那院子在哪里,公子又不是沒(méi)進(jìn)去過(guò)……”
徐墨也喝了口茶,然后微笑道:“那就先說(shuō)生意上的事兒,不知道夫人有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō),我們?nèi)缂以谇喾迳缴祥_(kāi)了家分店,后天就要開(kāi)業(yè)……”
宋夫人面露敬佩之色,道:“徐公子這步棋走得高明!不過(guò),這和你要說(shuō)的生意上的事情有什么關(guān)系?”
徐墨道:“我準(zhǔn)備從百花軒邀請(qǐng)幾位姑娘前去表演,這八百兩銀子是演出費(fèi)用,吃住行我們?nèi)缂乙踩?,不知道夫人意下如何??dāng)然,我希望前去表演的人,必須要有一到兩位較出名的,剩下的盤(pán)靚條順就好!”
宋夫人迅速在心里盤(pán)算了一番,只要不是動(dòng)那幾位頭牌,這趟肯定就是賺的,還賺不少,她沒(méi)有理由不答應(yīng),但是,想到如家已經(jīng)開(kāi)到了青峰派內(nèi),再看眼下園子里如家發(fā)展的迅猛勢(shì)頭,她覺(jué)得這筆錢不如用來(lái)做人情,而實(shí)際上損失也就兩三百兩銀子,于是微笑道:“公子有事想著我們百花軒,妾身在這里謝過(guò)了!不過(guò),如家分店開(kāi)張,妾身原本就準(zhǔn)備派人前去祝賀,既然公子想讓我們園子的姑娘們?nèi)コd,那就把這當(dāng)作妾身的賀禮吧!”
徐墨拱手致謝,然后微笑道:“一碼是一碼。也就是幾百兩銀子的事,主要是,夫人就沒(méi)有什么想法嗎?”
宋夫人愣了一下,道:“想法?”
她相信徐墨所說(shuō)的想法并不是有那方面的意思,而從前后幾次見(jiàn)面,她了解的徐墨也不是那樣的人,那他所謂的想法是什么意思?
徐墨又給兩人續(xù)上茶水,然后正色道:“夫人不覺(jué)得這是一條有很多可能的生財(cái)之路嗎?”
聽(tīng)他說(shuō)完,宋夫人卻不由有些失望,但他應(yīng)該是好心,就笑道:“要是都是公子這樣大方,我們園子確實(shí)比較賺錢,但是,一來(lái),園子里必須得留人,二是,也沒(méi)有那么多家店鋪要開(kāi)業(yè)……”
徐墨微微搖了搖頭,道:“夫人想得太窄了!并不是只有店鋪開(kāi)張才需要請(qǐng)人表演,像富人家過(guò)生日、辦喜事,像行業(yè)內(nèi)開(kāi)商會(huì),等等,也完全可以呀,總之,利用這件事開(kāi)個(gè)頭,后面再想辦法推廣,慢慢就能發(fā)展起來(lái);
另外,他們來(lái)園子是“請(qǐng)”人表演,態(tài)度上其實(shí)已經(jīng)發(fā)生了變化,在這個(gè)過(guò)程中,只要首先注意“藝”,再是“德”,比如,遇到災(zāi)荒之類,可以用自己的表演,為受災(zāi)的人募捐之類的……時(shí)間長(zhǎng)了,環(huán)境又發(fā)生了改變,只要運(yùn)作得當(dāng),姑娘們就會(huì)像天上的明星一樣耀眼,會(huì)讓更多的人喜愛(ài),收入自然會(huì)增加,形象和地位也會(huì)提升——這是做這件事的另外一個(gè)很重要的作用!”
他說(shuō)這些,其實(shí)是想看看這個(gè)世界能不能發(fā)展明星娛樂(lè)行業(yè)——要說(shuō)來(lái)錢快,娛樂(lè)業(yè)有時(shí)候比金融業(yè)還要快!
這樣做,也能多少改變一些姑娘的命運(yùn)……
宋夫人雖然沒(méi)有想得那么深,但表面的東西自然能懂,也發(fā)現(xiàn)有一些也可以為她背后的門派所用,于是,聽(tīng)他講完后,她盈盈下拜,起身后又拉著他細(xì)細(xì)請(qǐng)教。
這一談,三四個(gè)小時(shí)就過(guò)去了,徐墨絲毫沒(méi)有不耐煩的表現(xiàn),但當(dāng)天再走就有些晚了。
第二天,因?yàn)榘倩ㄜ幍娜讼挛绮艜?huì)出發(fā),徐墨則沒(méi)有等,一個(gè)人開(kāi)始往回趕。
……………………
在升云府和琰城之間,一共有三個(gè)鎮(zhèn)子,分別是云影鎮(zhèn)、駐馬坡、前灘鎮(zhèn)。
此時(shí),韓曲和吳越新就在前灘鎮(zhèn)最大的“吳記藥行”的后院里,兩人從昨天上午就一直在這里等著。
昨天,得知徐墨出城的消息后,韓曲好不容易找到了兩個(gè)“辦事”的人,回來(lái)后卻發(fā)現(xiàn)了一個(gè)讓他崩潰的消息:有吳家的人沿途盯著,竟然沒(méi)有人知道徐墨去哪了。
又花費(fèi)了半天時(shí)間,通過(guò)旁敲側(cè)擊,知道徐墨去了升云府,才意識(shí)到他應(yīng)該易了容,但一個(gè)易容的又怎么去找?尤其是讓“辦事”的去認(rèn)?
這時(shí),吳越新卻從第一個(gè)向他報(bào)信徐墨出城的人口中,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)重要的特征:徐墨背著一把挺重的砍柴刀。
這對(duì)韓曲來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直柳暗花明又一村!
而且,用這個(gè)相對(duì)明顯的特征去查,果真發(fā)現(xiàn)了一路上都有人見(jiàn)到過(guò)同一個(gè)人背著砍柴刀進(jìn)了升云府。
現(xiàn)在,他們只需要盯著這一個(gè)特征,基本上就能抓到徐墨了!
結(jié)果,他們又等了接近一天,卻突然接到消息,徐墨已經(jīng)回城!