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大明卿士

第三十九章 至圣先師說

大明卿士 城北人家 2014 2017-10-11 20:01:31

  鼬鼠返穴,舊燕回巢,久客歸家,人之本性。

  在拒絕了梅公博的挽留后,曹唯便帶著紅薯回到了秦陽縣,再過十余天便到了趕赴南京任職的期限,倘若遲到幾天,可就不是克扣俸祿那么簡單了。最后的幾天清閑,曹唯想回到自己家中度過。

  揚州府秦陽縣城北曹府,這個家雖然不大,卻是曹唯從無到有一點點掙過來的,當然,說是坑過來的也無不可。來到這個世上,第一位朋友便在這里相識,第一個安身立命之本醉仙釀也是在這里誕生,也是在這里把紅薯撿回家……所以這里對曹唯來說,有著不同尋常的意味。

  回到秦陽縣家中,曹唯發(fā)現(xiàn)府里依舊干干凈凈,想來仆役們知道自家老爺喜愛干凈,所以日常打掃用心盡力,并沒有因為曹唯不在家而偷奸?;?,這一點令曹唯很是滿意。只是家里的東西少了很多,就如同招了賊一般,于是曹唯叫過來一位干瘦高個的仆役,問道:“猴子,老爺放置在地窖里的酒怎么沒了?”

  那仆役一臉幽怨地看著曹唯,道:“老爺,小人名叫孫原……”

  “好,猴子,老爺?shù)木票毁\偷了嗎?”

  “……老爺,你走了以后,潘富老爺時常來住幾天,據(jù)說……潘夫人打一次,潘老爺就來一次,來一次就住上幾天?!?p>  “所以說本老爺養(yǎng)在水缸里的鯉魚也是潘富吃的是吧?”

  孫原點頭道:“潘富老爺有一天晚上半夜餓了,想吃新鮮的魚……”

  曹唯感覺到深深的無奈,原來潘富這貨把自己家當作他離家出走的根據(jù)地了。

  “那廁所掛著的那張畫哪去了,總不會也讓潘富吃了吧?”

  孫原遲疑了一下,然后開口道:“潘富老爺有一天出恭時忘了帶廁紙……”

  曹唯默默地看著孫原,久久不語,半晌以后才幽幽開口道:“我本以為家里招了賊,沒想到還不如招了賊,這死胖子還真的不跟本老爺見外,也不知道前世造了什么孽……

  孫原,你去潘老爺府上告知潘老爺,讓他今晚帶著夫人來曹府吃家宴!”

  孫原應了一聲是,轉身離去。

  …………

  曹唯今日親自下廚,在準備好食材后便挽起袖口,驅趕走廚房中的仆役,叫來紅薯打下手,然后精心準備菜肴湯羹。

  既然是家宴,總好不過自家人動手,紅薯在曹唯的指導下依舊手忙腳亂,額頭上滲出些許細汗,但臉上的笑容從來沒斷過。

  鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效。

  選取新鮮鯽魚,去鱗,去內臟后清洗干凈,鍋加熱后加火麻油,加入姜,放進鯽魚,兩面稍煎,煎至變色。

  隨后加入水,用大火煮,兩柱香后,改成慢火烹飪。小半個時辰后加入鹽,蔥花,最后淋上兩小勺香油,鯽魚湯就可以出鍋了。

  其肉味鮮美,肉質細嫩,湯香濃郁,極為可口……

  “潘富,你再偷吃的話,今天晚上的家宴便在桌底放一個狗盆,你在那里吃?!?p>  潘富收回筷子,汕汕一笑道:“兄弟,君子遠庖廚,你現(xiàn)在也是伯爺了,怎么還親自下廚,豈不是丟了臉面?”

  “被夫人打才丟了臉面!”

  潘富的臉頓時垮掉,訥訥道:“兄弟,此事不提也罷……”

  “被夫人打才丟了臉面!”

  “……”

  曹唯嘆了一口氣道:“潘兄,何故斷章取義?君子之于禽獸也,見其生,不忍見其死;聞其聲,不忍食其肉。是以君子遠庖廚也。這是在宣揚仁慈之心,并不是說廚藝是賤業(yè),相反,兄弟以為,廚藝的樂趣實在是不為外人道也。

  至圣先師說過:做飯好,吃飯才會香,吃飯香,身體才會棒,身體棒,才能學習好!”

  潘富愣愣問道:“哪位至圣先師說過這么扯的話?賢弟,我讀書少,你可不要騙我!”

  曹唯打包票道:“說過說過,只是記不清是哪位至圣先師說過了,賢弟我讀書多,滿腦子都是至圣先師的至理名言,至圣先師還說過想征服一個男人,要首先征服他的胃……”

  “賢弟,有一言不知當講不當講,你已經征服了我的胃……”

  …………

  酒過三巡,菜過五味,酒桌之上,潘富幾次向曹唯敬酒,曹唯也不推辭,交杯換盞之后兩人都有了一些醉意。

  曹唯放下筷子對潘富道:“潘兄,醉仙釀我已經和流泉谷沈家合作,我們三方之中,你占四成份子,沒有提前與你商量,還請潘兄不要見怪?!?p>  潘富搖搖頭,神色嚴肅道:“賢弟這般說可是見外了,醉仙釀本就是賢弟之物。說來慚愧,賢弟還沒有回來之前,我夫人便與我說,賢弟驟然取得富貴,不知道還認不認我們這些貧苦人家,今日得見賢弟親自下廚,這場家宴,我吃得極為暢快。

  為兄年少之時,父母雙親便逝世而去,我沒有手足兄弟,近年以來,家中無所出,我也就沒有子嗣之樂。如今,我已經有了一位可以相互托付的兄弟,為兄很是滿足?!?p>  潘夫人在一旁緊緊握住潘富的手,臉上流露出愧疚之色。

  曹唯舉杯請酒,道:“潘兄,我曾經幻想過,我們在年邁之時,膝下子女成群,到時沒有名利,沒有紛爭,只有我等四人閑談子孫后代。

  兄長且放寬心,世道無情人有情,這一世,我們共闖泱泱大明,兄長可不要忘了心中的抱負,成為揚州府首富,甚至成為整個大明朝的首富?!?p>  潘富舉起一杯酒,一飲而盡,笑得極為暢快。

  “賢弟的秦陽縣師爺一職還沒有辭去,我堂叔馬縣令那里傳來話說,秦陽縣衙給賢弟留一席之地,還請賢弟不要忘了當初在秦陽縣衙說的那番話。”

  馬縣令終究還是一位好官,他讓曹唯不要忘了在縣衙與他講的那番話,恐怕也是寄希望于曹唯富實百姓,牧民利民。

  曹唯沉默片刻,道:“還請兄長告知貴堂叔,曹唯不會忘了給缸里加水?!?p>  潘富雖然聽不懂,還是點頭稱是。

  “潘兄,子嗣之事還是不要操之過急,至圣先師說有多大能力就辦多大的事!”

  至圣先師怎么什么都說……

  潘富心里悱惻!

  

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