“豪孫,你說(shuō)那家店是譚家大女兒開的?”壯碩的杰李牽著謝爾曼問道。
“應(yīng)該說(shuō)是她和那店主合伙開的。那天她過(guò)來(lái)拜訪我還挺驚訝的?!焙缹O道。
“這次她可算是找了個(gè)好生意。我也享受了十幾天的美食?!?p> 杰李:“說(shuō)起這個(gè),我就來(lái)氣。就為了讓我吃不到,竟然還暗地里布局?jǐn)r人?!?p> 豪孫:“你這倔脾氣,還記上仇了。等會(huì)我請(qǐng)。”
聞言,杰李嘿嘿一笑:“就等你這句話了。對(duì)了,說(shuō)起譚家那個(gè)大女兒,我倒是覺得她挺適合繼承譚家家業(yè)的?!?p> “至于他們家剩下的那幾個(gè)……”說(shuō)到這,杰李不再說(shuō)下去,然而他臉上的不屑,說(shuō)明了一切。
豪孫:“可惜,他們家的規(guī)矩是傳男不傳女。女兒家只能在獲得家族一定支持的情況下出來(lái)打拼。
真是精于算計(jì)啊,要么得財(cái),要么得人,怎么都不虧?!?p> 說(shuō)到這,豪孫帶著些許嚴(yán)肅看了一眼正露出開心的笑容四處張望的謝爾曼。
抬起頭來(lái),豪孫的目光正好對(duì)上了杰李看向他的目光。下一刻,兩人相視一笑。
接下來(lái)的路上,兩人沒有再討論這個(gè)話題,而是一起逗著謝爾曼。
路上碰到一賣紅白玫瑰花的小販,豪孫伯爵順手買了兩朵,折去枝條,左邊一朵紅玫瑰,右邊一朵白玫瑰的插在謝爾曼的頭上。
杰李:“還別說(shuō),現(xiàn)在的謝爾曼漂亮多了?!?p> “是嗎?”謝爾曼抬手扶了扶頭上的兩朵玫瑰花。
豪孫:“別聽杰李爺爺?shù)摹J侵x爾曼原本的美麗,被鮮花給襯托出來(lái)了?!?p> “哼?!?p> 杰李鼻子上的八字胡再一次顫了顫。
就在這時(shí),杰李突然感覺自己的左手被謝爾曼拉了過(guò)去,和一個(gè)蒼老粗糙的大手握在了一起。
謝爾曼用雙手包著杰李與豪孫握在一起的雙手道:“好了好了,爺爺和杰李爺爺你們兩個(gè)就不要,恩,互相看對(duì)方不順眼了。
爺爺你也真是的,老是欺負(fù)杰李爺爺。剛剛杰李爺爺就是在夸謝爾曼漂亮?!?p> 杰李:“哼,誰(shuí)被他欺負(fù)?!卑俗执蠛釉僖淮晤澚祟潯?p> “杰李爺爺!”
“好了好了,不說(shuō)了,不說(shuō)了。”杰李臉上的表情由多云轉(zhuǎn)晴,看著謝爾曼道。
“哈哈哈,好,不說(shuō)了。”豪孫用另一只手指了指前方的“味蕾上的小店”道:“謝爾曼,你看,到了?!?p> “爺爺,杰李爺爺,我們走吧?!?p> 在謝爾曼松開她的雙手,背對(duì)著豪孫伯爵兩人向小店走去時(shí),豪孫伯爵兩人看了一眼握在一起的雙手,相視一笑,松開手。
兩人帶著寵溺的目光,跟隨謝爾曼一同走進(jìn)了嬴五的小店。
“店長(zhǎng)好?!甭氏茸哌M(jìn)小店的謝爾曼道。
“中午好,謝爾曼。”嬴五將目光投向謝爾曼身后。果然,緊隨其后的便是豪孫伯爵,他旁邊是一大八字胡老頭。
[看來(lái),那應(yīng)該就是杰李伯爵了。]
豪孫:“中午好,嬴店長(zhǎng),我和謝爾曼又來(lái)了。這是我的好朋友,杰李伯爵。”
嬴五:“歡迎,歡迎。中午好,兩位伯爵大人?!?p> 杰李:“有什么好吃的快上吧,我已經(jīng)等不及了。”
說(shuō)著,杰李就在吧臺(tái),謝爾曼的左邊坐了下來(lái)??催@語(yǔ)氣,顯然沒有把嬴五當(dāng)外人。
既然豪孫沒把嬴五當(dāng)外人,那對(duì)他來(lái)說(shuō),嬴五也就不是外人。
謝爾曼:“不知道這一次,嬴店長(zhǎng)會(huì)帶來(lái)怎樣的驚喜,好期待啊?!?p> 聽到這,嬴五三人咧嘴一笑——“你們就瞧好吧?!?p> 今天的小店依舊冷清,只有謝爾曼與豪孫,杰李三位客人,然而嬴五三人并不在意。
三人一人拿起一塊一旁早就準(zhǔn)備好的肥瘦相間,看不到血管,紅白完美相間,大理石紋極其美麗的牛肉。
這是三塊光看外觀就能勾起人食欲的極品牛肉。
豪孫三人的目光已經(jīng)被這樣漂亮的牛肉吸引住了。
“好好看的牛肉啊,就像藝術(shù)品一樣。爺爺,杰李爺爺,你們覺不覺得上面的白色就像雪花一樣?”謝爾曼贊嘆道。
杰李伯爵:“還真是?!?p> “這么一說(shuō),我十分期待會(huì)吃到怎樣的一份美食了。”豪孫伯爵道。
緊接著,三人拿出了帶凹槽的生鐵鍋,放上了爐灶,而后開火。當(dāng)生鐵鍋的溫度達(dá)到極其高的地步的時(shí)候,用牛油開始煎牛排。
之所以帶凹槽,是因?yàn)橐冒疾廴菁{煎牛排過(guò)程中滲透出的血水。之所以用生鐵鍋,并在起鍋時(shí)就讓鍋?zhàn)訙囟冗_(dá)到很高,是為了鎖住牛排的肉汁。
兩分鐘翻一次面,當(dāng)達(dá)到五成熟,也就是兩邊熟了,中央還帶著大約百分之二十五的粉色時(shí),牛排便煎好了。
接下來(lái)是靜置時(shí)間,五至七分鐘,目的是讓牛排將肉汁牢牢的鎖在牛排中。鎖過(guò)汁的牛排,就算踩都踩不出肉汁,切就更不用想了。
最后,三人用現(xiàn)磨的黑胡椒與大顆粒的鹽,有意識(shí)的隨意的撒在牛排上。
當(dāng)三盤還帶著一條條生鐵鍋凹槽留下的印記的牛排被放在豪孫伯爵三人面前時(shí),三人瞬間就被極其濃郁的香味給俘虜了。
完全不需要什么黑椒汁之類的東西,這煎好的牛排就已經(jīng)香到讓人受不了了。
而牛排上那一條條印記,更是在視覺上勾起了三人的食欲。
“吃。”此刻三人心里只剩下了這最原始的欲望。
三人拿起刀叉,切下一小塊緊致,沒有流出一絲肉汁的牛排,送入口中。
“恩!”
牛血,肉中的水分與脂肪,構(gòu)成了牛排最好的醬汁——鎖在其中的肉汁。在簡(jiǎn)單的鹽與黑胡椒的配合與襯托下,牛肉本身的美味完全呈現(xiàn)在了三人的味蕾之上。
剎那間,三人神情愉悅的沉浸在其中。
隨后,豪孫伯爵與杰李伯爵毫不猶豫的拿起叉子,叉起一整塊牛肉一口一口的啃了起來(lái),只有謝爾曼依舊是刀叉并舉。
“這兒有鮮嫩的感覺?!?p> “這兒有點(diǎn)咸咸的?!?p> “這兒是完全熟透的牛肉味?!?p> “這兒是黑胡椒的味道。”
……
富有層次感的味道與復(fù)雜的香味,在嗅覺與味覺上,瘋狂的沖刷著謝爾曼三人對(duì)于料理的認(rèn)知。
一口,又一口,再來(lái)一口。停得下來(lái)嗎?根本停不下來(lái)。就像吃了炫邁一樣。
在這樣瘋狂的進(jìn)食下,一塊牛排很快就被豪孫伯爵與杰李伯爵給干掉了。
不等豪孫伯爵與杰李伯爵說(shuō)話,另一盤牛排就被擺在了兩人的面前。
“那還等什么,吃?!?p> 銀光閃閃的叉子再一次被豪孫伯爵兩人舉了起來(lái)。
舉排,撕肉,吃。
吃。
吃。
與此同時(shí),嬴五三人貼心的給三人送上了葡萄汁。
果香濃郁的葡萄汁更加凸顯出牛排的鮮嫩與美味。
謝爾曼只吃了一塊牛排就不吃了,不像豪孫伯爵與杰李伯爵,此刻已經(jīng)在解決第三塊牛排了,似乎是因?yàn)槠咸阎瓨O大的激發(fā)了他們兩個(gè)的食欲。
謝爾曼:“嬴店長(zhǎng),你們?nèi)齻€(gè)今天給我,還有爺爺他們兩個(gè),帶來(lái)的驚喜,真是太棒了?!?p> “哈哈哈。當(dāng)廚師的,能給食客帶去驚喜與快樂,就是最大的樂事?!崩衔逍Φ?。
老六:“快樂是可以傳染的,你們大快朵頤的樣子,空空如也的盤子,讓我也很快樂?!?p> 老七拿出一大包樂事薯片,卡茲卡茲的吃了起來(lái):“此刻當(dāng)有樂事。謝爾曼,你嘗嘗?!?p> 卡茲卡茲,謝爾曼吃上兩片,瞇了瞇眼睛:“好吃。我決定了,我要和店長(zhǎng)你們,學(xué)做菜?!?p> 聽到這話,店中所有人的目光都放在了可愛的謝爾曼身上。