兩人聽到自己肚子造反的聲音，這才反應過來她們別說晚飯了，貌似連中飯都沒來得及吃。
張玫靜第一次知道，生意太好也是一種內(nèi)傷。
抬起軟綿綿的手接過鹵肉卷就開吃，張玫靜眼睛瞬間蹭亮：“好好吃，難怪生意這么好，老娘還沒這么累過，第一次有種看到軟妹幣想直接扔掉的沖動。”
“莫名其妙被你抓了一天壯丁，大紅袍你得請我吃大餐。”
張玫靜沒想過要什么工錢，看今天這架勢，半個月下來茶葉肯定賺，光明正大的蹭吃。
“好，你想吃什么隨便點，我請客?！辈枞~默契的不說工錢，傷感情。
但是張玫靜的話倒是提醒她了，就今天這情況她一個人特定撐不住，指不定后面的生意能更好。
別以為只有周末才會這么人多，美食展的口碑打出去，閑著的吃貨并不拘泥于時間，反而會錯開放假高峰期。
“嘖嘖，沒想到你手藝真這么好啊，再來一個?！睆埫奠o優(yōu)雅的吃完，毫不客氣的索要。
明顯茶葉的手藝超乎她的想象，原本還以為她在夜市上賺錢是占了人流量的便宜，只要不難吃都有食客光顧。
沒想到，茶葉靠的是真本事。
想到這，張玫靜看著茶葉的忙碌身影有些疑惑：“你有這樣的手藝，怎么畢業(yè)后才去考廚師學徒？耽擱了好些時間吧，而且，大學擺個攤都好過你累死累活的找兼職??！”
茶葉包了一個新口味遞給張玫靜，暗自慶幸自己準備的食材足量，因為有空間倉庫的保鮮保質功能才肆無忌憚，否則，以今天這種情況早就沒得賣了。
“哈哈……”茶葉干笑一聲，雙手一攤：“老實說，我根本就不知道自己的手藝如何，不過親自實踐之后急速提升了不少是真的?！?p> “而且，我不信你吃不出來，這玩意兒跟食材和鹵水關系很大，跟廚藝的關系反而不那么大?！?p> 鹵水主要靠秘方，食材靠空間。
張玫靜家境優(yōu)渥，吃過的美食多不勝數(shù)，茶葉的鹵肉卷雖然讓她意外和驚艷，卻也不至于失態(tài)。
只是沒想到相處四年的好友還有這一手，總有種這么厲害的人是我朋友的炫耀感。
“得，你好好賺錢，然后找機會多學習更進一步，你的夢想很快就能實現(xiàn)了?！睆埫奠o說得無比感慨，難得沒有毒舌。
沒想到，好友還真的有這方面的天賦。
那夢想就有實現(xiàn)的可能。
休息過后，茶葉見客人很少了就決定關門。
這會兒才知道，位置還決定了營業(yè)時間。
出來就發(fā)現(xiàn)靠外面的都還很紅紅火火，因為時間不長了，食客都不以逛街為主，就近的位置找到什么吃什么，自然很少有人再光顧遠一點的巷子。
“正好，那幾家有中級廚師的攤位都還很多人，你想吃什么？”茶葉懶懶的問道。
累了一整天，整個人都有些無力。
張玫靜四下看了看，指了指最近的一家：“就這家醬豬蹄吧，好像不是Z省的品牌，也不知道美食展都是從哪兒請來的？沒吃過，去試試看?！?p> “嘖……那走吧！”茶葉也表示沒吃過，單純想到這么熱的天會不會油膩？
這個時間點還有位置，比起茶葉的攤位來說真是大得出奇。
里面燈火通明，空間通暢，位置寬闊，讓人感覺挺舒服的。
本來是挺餓，可一連吃了兩個鹵肉卷也填了不少肚子，張玫靜猶豫了一下點了半只：“也不知道大小如何，吃了長肉?！?p> 茶葉忍不住失笑，現(xiàn)在才想起長肉會不會晚了點？
張玫靜的魔鬼身材是保養(yǎng)鍛煉出來的，平日里也很注意飲食，并非吃不胖的類型，故此會有這種擔心。
“先點了吃吧，可以打包的，我那新租房有冰箱?！辈枞~順手也點了半只，掃了一眼四周，剁成了小塊，確實看不出大小。
“說的也是，都忘記你換地方了?！睆埫奠o頓時拋棄了煩惱：“話說，我只有五天假期啊，本來打算錯過周末來的，等我走了你小攤子的生意怎么辦？請臨時工么？”
張玫靜家有小資，又是獨女，畢業(yè)后就進小公司熟悉業(yè)務了，將來是要繼承產(chǎn)業(yè)的。
現(xiàn)在能有五天假也不容易。
“我可沒打算讓你幫我五天啊，今天就是看看情況，實在忙不過來肯定要請人的，時間都耗在我這里，你怎么去看你家小鮮肉？”茶葉戲謔的說道。
說實話，到現(xiàn)在她都還不知道張玫靜新瞧上的到底是哪位？
說到請人，茶葉有些猶豫。
要能立刻上手的肯定就只有收錢了，可不熟悉的人又不放心，真是左右為難。
張玫靜點頭沒想那么多，茶葉向來是有成算的。
正說著，兩人點的醬豬蹄就端了上來，一股醬汁的香味若有若無的掃過鼻翼，讓人禁不住深呼吸，頓時垂涎三尺。
“好香，中級廚師果然名不虛傳?！睆埫奠o眼睛一亮，什么長肉的想法就徹底拋在了腦后。
茶葉用筷子戳了戳，表皮酥香，內(nèi)里軟香，果然很有一套。
醬豬蹄跟鹵豬蹄可是兩回事兒，燉煮時間長后豬皮很容易粘鍋，需要一些技巧才能保持品相的完整。
什么？你說用不粘鍋？得了吧，少量還行，誰見過超級大的不粘鍋？
最重要的是，現(xiàn)在美食都追求返璞歸真，越有條件的越喜歡用最原始的廚具。
高科技的東西好用是好用，總覺得會影響口味。
君不見這家店都用的無煙炭火么？若是可以，估計柴火都會搬過來。
醬汁咸香，豬蹄酥軟，色澤嬌艷，乍一看各方面都是合格的。
入口微燙，咸香爆發(fā)，立刻沖淡了豬蹄本身的肥膩，令人贊不絕口。
可惜的是，豬蹄是冰凍豬蹄，肉質的口感差了許多，雖然醬汁掩蓋了這方面的不足，卻也沒有將味道發(fā)揮到巔峰。
茶葉默默的嘗著，心里各種分析，最后忍不住用眼睛異能看了看，有些啞然。
“秘方醬豬蹄，材料……，劣質冰凍豬蹄，口味外酥里嫩，祖?zhèn)麽u汁豐滿，評價：一星半?！?p> 居然跟她的鹵肉卷評價一樣，看來有得競爭了。