作為鐘點工,大多時候是為了清潔,尤其美食展這么個地方,每天制造的垃圾多不勝數(shù)。
這位穿著干凈,打扮整潔的中年婦女在來之前已經(jīng)有了心里準(zhǔn)備。
結(jié)果突然接到這么一個活,未免太過輕松了,讓人反應(yīng)不良。
鐘點工是計時工資,收銀員的話那是一整天都得耗在這里的,估計不會低于十個小時,這么算起來可比請臨時工高多了。
這對她來說是絕好的事情,可有點不敢相信雇主會這么傻。
茶葉也是沒辦法,參加美食展本來就是臨時決定的,加上金手指突然出現(xiàn),都沒來得及仔細(xì)摸索就利用了起來。
急匆匆的將生意做起來還操心好壞問題,哪里顧得上請人手的事情?
雖然現(xiàn)在有很多暑假工,可就半個月時間也不好找,主要是沒時間。
如今緩過一口氣,知道利潤如何,倒是不介意多點人工費了。
相對來說,茶葉還很關(guān)心祁云璽說的最后一天活動,就算不能得到第一成功晉級廚師等級,好歹能夠真槍實彈的練手了,這樣的場合對她這個雛兒太過重要。
目前她走這條路全靠自己摸索,很多機會根本不知道就錯過了,不求一步登天,但求越多練手機會越好,這才是積累經(jīng)驗的,厚積薄發(fā)的關(guān)鍵。
每個行業(yè)都是一樣的,圈外人要進入圈子內(nèi),首先在人脈和消息上就差人一大截,這種東西跟自身能力真沒多大關(guān)系。
所以,茶葉很珍惜,也想抓緊這樣的機會。
請來的鐘點工倒是勤快,看生意還沒開始,就幫忙收拾衛(wèi)生。
昨天被打了個措手不及,最后累得茶葉和張玫靜根本沒力氣收拾,攤位內(nèi)有些凌亂。
好在茶葉賣的美食比較單一簡單,鹵水這種東西不需要重新熬制,反而經(jīng)過昨天的使用味道能夠更加醇香。
三兩下規(guī)整好就干凈了,剩下的就是準(zhǔn)備食材備用。
比如,黃瓜條,蔥,香菜等等……
拿出甜面醬的時候,茶葉不由自主的想起昨晚上吃的醬豬蹄的醬汁,稍微有點手癢,決定等空了研究一下。
那種醬汁很多菜式都適用的,只不過知道詳細(xì)的方子也未必能還原味道,還得試試才清楚。
茶葉沒想到的是,今天的生意來得比較早,正在準(zhǔn)備中,食客就出現(xiàn)了。
她并不知道,美食展已經(jīng)開始,祁氏集團公關(guān)部門還在不遺余力的宣傳。
宣傳視頻就不是介紹了,而是實地拍攝,連夜讓人剪出來的短片。
幾個中級廚師坐鎮(zhèn)的攤位盛況,明星效應(yīng),步行街人滿為患的狀況,飄香四溢,兩人口水橫飛的各種美食都被精挑細(xì)選的涉及了一些。
花了那么多錢請明星鎮(zhèn)場子,還一天一明星,自然要利益最大化。
所以短片內(nèi)容很豐富,也很精彩。
因為短片的初衷是挑選最熱鬧的場面,最誘人的食客表情,茶葉這個小攤位的角落就很滿足條件的入選了。
甚至當(dāng)時因為擠不進去,站在外面又不會擋著別人,所以有不少客人頓足等待都成了短片的畫面。
無形之中,沒有祁云璽的特別幫助和照顧,茶葉這個小攤位也有了極高的曝光率。
那些客人吃到鹵肉卷的表情給人留下很深刻的印象,有心人看得心動就尋摸著找了過來。
步行街就這么大,一條條巷子的找最盡頭也不難,反正大家來美食展就為了逛。
一時之間,光臨的客人比較早。
經(jīng)過昨天的忙亂,茶葉現(xiàn)在就顯得井然有序多了,當(dāng)著面,估摸著請來的陌生人也不好中飽私囊,她也顧不上死盯著。
揮汗如雨的茶葉還不知道,有人為了看她一眼正在趕過來的路上。
中央廣場的舞臺在上午是最熱鬧的,就算有不少保安維持秩序,也有些擁擠不堪,更加不說過路了。
因為明星的場子在這里,粉絲也堆積在這,當(dāng)然,還有不少看熱鬧的食客。
畢竟生活中能夠見到明星真人的還是少。
這樣的場子不算太正規(guī),能唱歌的會選擇唱兩首,不能唱歌的有其他活動。
反正就是做做游戲互動互動,明星賺錢,粉絲高興,金主賺眼球,你好我好大家好。
“祁總,你今天怎么來了?”美食展的最高負(fù)責(zé)人荀友,微微有些討好諂媚,一副接受最高領(lǐng)導(dǎo)檢閱的樣子。
“嗯,看看情況,人流量多,安全方面多注意?!逼钤骗t看著廣場舞臺的人頭,不免有些頭疼。
黑壓壓的一片,還有各種應(yīng)援牌子燈,有點密集恐懼癥的真受不了。
“是,好幾家保安公司聯(lián)合,都是退伍軍人,手上功夫不錯的,相信一定會有保障?!避饔汛蛄恐钤骗t的表情,卻什么都看不出來,又不敢盯的時間太長了。
祁云璽一張臉倒也不是冰冷,反正沒什么特別表情,黑眸中閃過一抹精光:“多注意就是?!?p> 祁氏集團當(dāng)然有自己的保安公司,可這種情況下人手是不夠的。
他們吃肉,也得漏點湯給別人喝,免得吃獨食太容易讓人嫉妒眼紅。
帶著眼鏡的梁謙等得有些不耐煩,好不容易祁云璽將公事都做完,才迫不及待的往外走:“吵死了……那個小妹子的攤位在哪里?快帶我去看看?!?p> “急什么,這么多人你快得起來?”祁云璽不以為然的說道。
那天一頭子熱的給了順手人情,他可沒打算做好事不留名,盡管沒有細(xì)說自己的尷尬,好歹將事情說給了梁謙知道。
果然,梁謙一心只有廚藝只有美食,哪里想得到其他,第一反應(yīng)就要來看看,親自嘗嘗茶葉的手藝,想知道她的廚藝天賦到底有沒有辨認(rèn)食材那么逆天。
好不容易到了茶葉這個巷子,卻擠不進去。
梁謙微微有些傻眼,小指頭推了推眼鏡,意外的說道:“生意這么好?是那妹子家的,還是別家的?”
祁云璽也有些意外,他沒有特別關(guān)注數(shù)據(jù)匯總,今天早上掃了一眼只瞧了前十名,不出意外,中級廚師的攤位占了八個,剩下兩個都是老品牌,收益數(shù)據(jù)也相當(dāng)可喜。