祁云璽看了他一眼：“什么都不懂還要拍美食節(jié)目？你確定你是認(rèn)真的？”
美食至上，不會(huì)做也要會(huì)吃啊！
沒吃過也得看過吧，網(wǎng)絡(luò)上的視頻和各種論壇層出不窮，有心接觸還能沒途徑。
主要馮禾弘本身也沒正經(jīng)過，不良記錄太多。
馮禾弘一噎，想著“狼來了”的故事果然是真的，明明他以前也沒有那種意思，只不過最后的成品都跟期待不符，稍微有點(diǎn)距離而已。
這個(gè)也不是他想的啊，作為一個(gè)有靈性的導(dǎo)演，在拍攝的過程中靈光一閃，從而改變最初的想法那很正常嘛！
計(jì)劃得再好，也沒有變化來得靈動(dòng)。
最多……他的靈感變動(dòng)并非都是喜人的而已。
“為什么就不能拍了？你看身邊多少吃貨？白略，梁謙，隨便拉一個(gè)出來還不能給咱做節(jié)目顧問？有他們?cè)冢倨财坏侥睦锶グ。 瘪T禾弘顯然已經(jīng)考慮好了，說得理直氣壯。
祁云璽若是知道馮禾弘的想法一定嗤之以鼻，什么喜人不喜人的，就沒將喜過好嗎？
但凡有點(diǎn)成績(jī)，豈會(huì)是現(xiàn)在這樣？
“作為導(dǎo)演，整個(gè)劇組的大方面在你手里，是你要拍東西，又不是白略和梁謙要拍東西，你能一點(diǎn)不了解？”祁云璽突然覺得這次的投資還是私人掏腰包吧！
太不靠譜了，走公司的途徑萬一成為一大敗筆，簡(jiǎn)直拉低了他的履歷。
祁氏集團(tuán)的輝煌總得要他這個(gè)總裁撐起來不是？
左右不過是朋友玩玩，私人贊助也是可行的。
馮禾弘無言：“我目前就正在了解成不？祁總，人艱不拆，能不能不拆臺(tái)了？”
一桌子美食還沒有嘗，光是看他就已經(jīng)口水橫飛，能不能不要在這么重要的時(shí)刻壞人胃口？
莫非祁大總裁這么影響他的食欲就是為了讓他少吃點(diǎn)，然后祁總自己多吃點(diǎn)？
馮禾弘惡意滿滿的想著，覺得自己是不是漏了什么大事兒？
“呵！”祁云璽輕笑一聲，不置可否，這會(huì)兒的確不是扯后腿的好時(shí)機(jī)。
“這是套四寶，開封有名的傳統(tǒng)佳肴，俗稱‘豫菜一絕’?！辈枞~終于插上話，笑了笑說道。
再任由那兩人歪樓下去，估計(jì)這頓飯不知道要吃成什么樣子了。
作為廚師，給食客解惑也是一種成就感。
若是端什么菜出來，食客一眼就瞧出來歷做法，甚至里里外外都透徹?zé)o比那絕對(duì)有種碰見同行的遺憾。
說是告知也好，賣弄也罷，好歹是一種樂趣。
“套四寶？”馮禾弘疑惑，他就看見一只鴨子??？
“鴨子里面有一只雞，雞肚子里面有一只鴿子，鴿子肚子里還有一只鵪鶉。當(dāng)然，鵪鶉肚子里還有貨，集濃、香、鮮、野為一體，吃起來比較有驚喜感?！辈枞~也很期待，為了保持套四寶的完整性，她也不可能先嘗一口。
“原本這套四寶做成湯菜也很適合，回味綿長，可我已經(jīng)做了其他的湯，加上手上的鹵料味道也不俗就做成了鹵味，試試看吧，我害怕味道不好，被我壞了這道菜的本味?！?p> 人家本來不是用來鹵的，只不過后人的想法多就衍生出了更多的做法。
只要總體的完整性保持得當(dāng)，似乎換一種烹飪方式也值得創(chuàng)新。
馮禾弘和張玫靜都聽得微呆，這只鴨子的肚子里竟然還有這么多層?xùn)|西？好……飽滿的錯(cuò)覺。
祁云璽微微詫異，他看著茶葉不斷在剔骨，竟然只是一道菜？
這份工序和心思讓他覺得茶葉做這頓飯?zhí)貏e認(rèn)真。
可惜了，好好一頓飯有了兩個(gè)“外人”，多少有點(diǎn)心塞。
祁云璽默默看“外人”兩眼，覺得別人運(yùn)氣太好就是他的不幸，礙眼得很……
馮禾弘和張玫靜的身心都掉入了菜碗里，哪里還顧得上祁總的怨念，十指大動(dòng)的去碰了碰鴨子。
知道肚子里還有那么多貨，總想一筷子徹底戳進(jìn)去。
茶葉看著也有些期待，不知味道到底行不行？
套四寶這種菜其實(shí)有不少類似的，比如海陸空套三寶，也都是從這道菜來的靈感。
原本茶葉想著省心些，做海陸空套三寶更好一點(diǎn)，可惜，她缺材料。
一提及海里的材料，她一樣也沒有，只能現(xiàn)買，她肯定看不上眼。
海陸空套三寶是豬肚套雞再套爆炒魷魚，實(shí)際上需要剔骨的只有童·子·雞，相對(duì)來說可比套四寶省事多了。
可惜啊，除了海里的材料，她還缺好的豬肚，一道菜缺了兩大材料她還是認(rèn)命的放棄了。
什么，你說那天撿漏的一頭野豬不正好？
原本茶葉也是這么打算的，可肢解了整只豬都沒有見到豬肚，肉老板要么提前賣掉，要么自己吞了，茶葉想起來都不能更心塞。
其他內(nèi)臟都有，就缺豬肚。
殊不知，那肉老板根本沒有注意到這方面，在遇見茶葉之前也確實(shí)沒有開張過。
而是那天肉老板進(jìn)貨就有點(diǎn)怪異，在屠宰場(chǎng)的時(shí)候便有人將豬肚給收了，反正單獨(dú)的內(nèi)臟不見得好賣，肉老板壓根兒沒想起這茬。
無奈之下，茶葉只能改成套四寶，做起來費(fèi)工費(fèi)時(shí)也在所不惜，反正這是她準(zhǔn)備的一道大菜。
剔骨干凈的鴨肉綿軟回香，不肥不膩，鹵水的味道深入肉質(zhì)，不咸不淡，恰到好處。
馮禾弘只覺一口醇香，鮮美唇齒，讓人欲罷不能。
不僅是下筷的地方露出雞肉的體型，鴨肉都帶著一絲雞肉的味道，毫不沖突，相得益彰。
這樣一環(huán)套一環(huán)的菜的確每筷子都能給人驚喜，似乎不同的部位都因?yàn)樗奈灰惑w的疊加變得味道不一起來，細(xì)細(xì)品嘗，總有一絲意外的新鮮感。
仿佛，他們吃到的不是一道菜，而是很多道菜，滋味無窮，令人探索。
“最里面是香菇絲和玉蘭片？好鮮?。 睆埫奠o差點(diǎn)不想顧忌什么形象，好想雙手一撈抱起來啃才好。
每一筷子都是不同的口感，錯(cuò)過一丁點(diǎn)都會(huì)有遺憾。
炒過的香菇絲和玉蘭片將鮮鎖在了鵪鶉的肚子里，一冒頭就裹著濃香。
加上鵪鶉帶著滿滿的野味，鮮上呈鮮，可不是一加一那么簡(jiǎn)單。