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雞腿蒸熟涼拌吃法

雞腿蒸熟涼拌吃法

2024年11月29日 13:13

1個(gè)回答

雞腿蒸熟后可以涼拌食用。首先,將雞腿洗凈放入蒸鍋中蒸熟,約需20分鐘左右。蒸好后取出晾涼備用??梢詫㈦u腿撕成小塊或切成小段,然后加入適量的青瓜、蒜末、香菜等配料。在碗中加入蒜末和辣椒面,淋上熱油激發(fā)出香味,然后將雞腿肉放入碗中,再加入青瓜等配料。最后,根據(jù)個(gè)人口味加入適量的鹽、醬油、醋等調(diào)味料,拌勻即可享用。這種涼拌雞腿肉口感鮮嫩,清爽可口,是夏季的一道美味佳肴。
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