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孜然雞翅怎么做好吃又簡單

孜然雞翅怎么做好吃又簡單

2024年10月05日 21:19

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孜然雞翅的做法非常簡單，只需幾個步驟就能做出美味又解饞的孜然雞翅。首先，將雞翅解凍后，用料理刀在雞翅上打上刀花，然后將雞翅放入盆中。接下來，加入適量的食鹽、料酒、生抽、蠔油和孜然粉，用手抓勻，腌制1個小時入味。最后，起鍋加油燒熱，將腌制好的雞翅放入鍋中，先煎2分鐘，然后翻面，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，再揭蓋煎2分鐘，重復幾遍，直到雞翅煎熟至表面焦黃即可。這樣就完成了一道簡單又好吃的孜然雞翅。
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