電飯鍋煮紅豆的正確方法是先將紅豆用清水洗凈,然后用足夠的水浸泡1-2小時(shí),這樣可以更容易煮軟紅豆。接下來(lái),將泡好的紅豆和水以1:8的比例倒入電飯鍋中,按下烹飪按鈕開(kāi)始煮。等水煮開(kāi)后,繼續(xù)煮個(gè)十幾分鐘,然后按下保溫按鈕,保溫1個(gè)小時(shí)左右讓紅豆變軟。保溫了1個(gè)小時(shí)之后,再繼續(xù)按烹飪按鈕煮開(kāi),然后就可以打開(kāi)鍋蓋。根據(jù)個(gè)人喜好可以加入白砂糖或冰糖調(diào)味。這樣就可以煮出一鍋熱騰騰的紅豆湯了。