開(kāi)辦家庭式小飯桌需要辦理以下手續(xù)和條件:首先,相關(guān)工作人員需要辦理個(gè)人健康證,經(jīng)營(yíng)者需要依法取得餐飲服務(wù)許可、衛(wèi)生許可證,并進(jìn)行注冊(cè)登記。此外,投資者還需要到當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門(mén)申請(qǐng)注冊(cè),并核對(duì)店名是否有重復(fù)。同時(shí),還需要申領(lǐng)辦學(xué)許可證和稅務(wù)登記證。開(kāi)辦小飯桌的基本條件包括:小飯桌提供者為食品安全第一責(zé)任人,有義務(wù)向社會(huì)進(jìn)行食品安全公開(kāi)承諾,公示相關(guān)證件,遵守市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的要求,接受公眾監(jiān)督;飯桌應(yīng)是為學(xué)生提供用餐服務(wù)的獨(dú)立場(chǎng)所,不得同時(shí)做為居民家庭生活等其他用途;還需要設(shè)置專(zhuān)用洗消間、粗加工間和庫(kù)房,以及相對(duì)獨(dú)立的就餐區(qū)和食品加工區(qū)。具體的開(kāi)辦流程包括選址裝修、辦理正規(guī)手續(xù)、招生和運(yùn)營(yíng)方案等。