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十三坊醬牛肉怎么樣做

2024年10月18日 01:04

1個回答

十三坊醬牛肉是一道使用優(yōu)質(zhì)牛腱子肉制作的傳統(tǒng)菜品。它的色澤醬紅，油潤光亮，肉質(zhì)緊實，切片時保持完整不會松散，切面成豆沙色。口感方面，吃起來咸淡適中，醬香濃郁，酥嫩爽口?？梢哉业蕉喾N不同的做法步驟，包括使用十三香、姜片、料酒、牛肉放進高壓鍋燉煮等。然而，具體的做法步驟并沒有在提供的搜索結(jié)果中明確給出。因此，根據(jù)提供的信息，無法準確回答“十三坊醬牛肉怎么樣做”的問題。

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