六道菜（二）

　　江城已經(jīng)開始了他的表演。

　　抬起金鋼龍骨刀，寒光閃爍，刀身淺淺插入水豆腐內(nèi)部，拎出時清晰可見帶出的瑩瑩水漬。換個面，繼續(xù)快進(jìn)快出，短短幾分鐘的功夫，塊狀豆腐被剔去了邊角，手掌翻轉(zhuǎn)，抓起已經(jīng)成球狀的豆腐塊，撒入湯水中——

　　就好像是魔法一般，原本還是普普通通的嫩豆腐，一絲一絲地散開，瞬間綻放成一朵盛開的白色菊花，那蕩漾在清色湯汁內(nèi)的花瓣伸展、伸展、再伸展，有著禁錮了太久之后乍然...