第72章 塔克米
…………
“來了嗎……”
伴隨著一道無限美好的身影進入教室,學(xué)生們的討論聲逐漸低下來,直至默然無聲。
“那么,現(xiàn)在開始審查,最后的機會啦……”
李銘看著嚴肅的少女,突然有些新奇,和少女相處這么久了,還從來沒有見過這樣表情的少女,一直都是清冷小仙女的煙雨,現(xiàn)在也有了這樣身為講師的責任感了么……
“恩?”
敏銳地察覺到李銘的目光,少女投過來不滿的目光,齜了齜牙,做了一個“兇狠”的表情。
李銘忍俊不禁地低下頭,卻是不敢在對著少女做什么小動作,等下要是要是少女惱羞成怒,給自己一個不合格,那可真是……
學(xué)生們看著兩人的舉動,那叫一個羨慕嫉妒恨哎,和講師的關(guān)系如此之好,只怕等下就算料理不怎么樣,估計講師都會讓他通過吧……可惡啊,萬惡的權(quán)限狗!
李銘也不知道這些龍?zhí)讉兊南敕?,知道了也不怎么在意,別看煙雨在他面前都是一副小女生的性子,但是在某些方面異常執(zhí)拗,至少,再這樣的審查上,少女絕對不會做放松審查力度這樣的做法的,再說了,以李銘的性子,也絕不會允許這樣的事。
正思忖著,金發(fā)少年塔克米耐不住寂寞,直接上前出聲,“講師,就從我們兩個開始吧……”
“可以?!?p> “好……來吧,我先,這是我的料理!”
金發(fā)少年笑著遞上了自己的料理,動作說不出的優(yōu)雅紳士(字面意思的那種),這是他身為意大利廚師良好的教養(yǎng)的結(jié)果。
“喔……”
圍觀群眾發(fā)出了意義不明的聲音,因為金發(fā)少年呈上的料理外表實在是過于精致,幾乎和講師之前的料理在外表上不相上下,屬于那種拿去能當藝術(shù)品欣賞的水準,當然,也僅是外表,內(nèi)在如何,就看講師的評價了。
“有意思……”
少女看著這道料理,發(fā)出了這樣的感概。
也難怪學(xué)生們的表情有些疑惑和嘲笑,因為塔克米這道料理,外表上確實和原來的料理極為相似,簡直就是原來的料理的翻版。
同樣是分層,不過塔克米的布朗尼有四層,黑白黑白,而外表上卻是沒什么其他的區(qū)別。
然而……
“確實~真的有意思……”少女贊嘆道,“很天才也很大膽的設(shè)計,一天時間就能有如此出色的創(chuàng)意,非常好……”
“恩?……”
金發(fā)少年有些詫異這位年輕的講師竟然什么都沒問,而是直接夸了一句,但是如果說這只是她撐面子沒看出來,卻假裝的話,那是打死塔克米他都不信,那一天萬眾矚目的食戟,可是依然牢牢刻在每一個志向遠大的年輕廚師心中,對于他們來說,這位深不可測卻和他們是同齡人的少女,是他們要挑戰(zhàn)的高峰!
不過隨即想到了少女的身份實力,帶上了禮貌而自信的笑容,先比了一個感謝的姿勢,隨即帶著自信的語氣說道,
“感謝江主廚的夸贊!但是一道料理最重要的還是味道,請享用吧,味道絕不會讓您失望的!”
“好?!?p> 煙雨不再停留在看的層次,開始試吃。
拿著一把銀質(zhì)小刀,輕輕按下,這道“布朗尼”沒有按照一般的程序進行料理,從“布朗尼”略微凹陷就可以看出來。
果然,少女輕聲低語,隨即不再猶豫,將一小塊料理塞入口中。
在少女品嘗料理的時候,臺下的學(xué)生也都議論紛紛,李銘也在想著這道料理隱藏的秘密。
奇怪,按照一般來說,巧克力布朗尼雖然有著蛋糕般綿軟的內(nèi)心,但是外部是類似于曲奇樣的松脆外表,這是經(jīng)過烘焙后必然有的外表,那么像塔克米這道料理這樣松軟的外表絕不可能出現(xiàn)的,那么那是怎么回事?難道是連最后的烘焙過程都被修改了嗎……但是,這樣也還算是布朗尼嘛?
“恩……果然如此~”少女也鑒別完畢,睜開了眼,略有興趣地說著自己的評價,“你把烘焙的部分放在了內(nèi)心,而綿軟的內(nèi)心,反倒是裹在了原先的外殼成為了新的外殼……”
“什么?”李銘心里一驚,隨即恍然,原來如此,但是,這樣有什么意義嗎?
塔克米自信一笑,“沒錯……我先制作了松脆的外殼,然后用全蛋加上白糖,粉類等食材構(gòu)筑了全新的綿軟外表……”
“不僅如此……”少女補充道,“加入了咖啡粉,或者說可可粉,在原先僅有甜味的基礎(chǔ)上,構(gòu)筑了全新的味覺結(jié)構(gòu)……這就像是,”少女頓了頓,“提拉米蘇的做法呢~”
“沒錯!”塔克米依然是那副爽朗自信的笑容,“我的故鄉(xiāng)是來自大洋彼岸的意大利,而作為意大利的有名甜點,提拉米蘇,對我的影響自然是深遠的。而在研究料理的時候,我發(fā)現(xiàn)了這兩者之間微妙的聯(lián)系,自然而然地,我就向著這個方向研究……”
“所以得到了這樣的結(jié)果嗎……”
少女繼續(xù)說道,“很完美的創(chuàng)意……單就味道上來說,也比原先的甜膩多了一絲更為深沉的苦澀的韻味,味道也是更進一步,很好,你的料理通過了!”
“厲害!”
李銘為這個創(chuàng)意點了個贊,他也完全沒有往這個方向思索的想法,確實是出乎意料的料理。
“多謝!”塔克米躬身謝道,然后轉(zhuǎn)身對著李銘的方向,“那么……你準備好了嗎?李銘,來吧!”
“呵……”李銘臉上的笑意逐漸泛開,“當然了,要是就這么倒在這里,我可是會很困擾的……”
“哦?那么你的料理呢?”
李銘臉上笑意漸濃,舉起了手上拿的銀盤,“這個……”
光芒在教室里蔓延開來。
“這……”
“什么????!”
“這是什么?。。。 ?p>
心之扉
差點忘更新了_(:з」∠)_