第73章 李銘
…………
“這是……”
“什么??”
止不住的驚呼從圍觀群眾口中傳出,同樣的,金發(fā)少年塔克米也驚訝中帶著困惑,詢問道,
“這是你的料理?”
也難怪眾人如此驚訝,李銘的料理著實(shí)出乎所有人的預(yù)料。
通體金黃,高貴,典雅,在燈光照耀下,宛如一座佇立的金字塔,閃爍著無言的魅力。
沒錯,從外觀上來說,如果真的是一道料理,想必必然是一道極為出色的料理,但是……
這又和這節(jié)課的課題有什么關(guān)系呢?
要知道這節(jié)課的課題是在講師所做的料理——巧克力布朗尼的基礎(chǔ)上所做的基礎(chǔ)上創(chuàng)新改進(jìn),雖然李銘的料理同樣出色,但是如果是和本次課題無關(guān)的料理,你就是用傳說中的超凡食材做的料理,那也絕不可能通過……除非講師開后門(ノ=Д=)ノ┻━┻
李銘笑了,笑得很開心,甚至是帶上了年少特有的輕狂放肆,這是他第一次流露這樣的表情,比起以往好像是在社會沉淀過的成熟老成,現(xiàn)在的他更像是這個年齡段的少年,朝氣蓬勃,輕狂張揚(yáng),
“當(dāng)然,我可是還想在這里好好和你斗上一場呢,塔克米……”
“李銘,你……”
“這是我現(xiàn)在的全力,獨(dú)屬于我個人的,全新的料理!”
李銘臉上的笑意逐漸內(nèi)斂,又重新帶上了原先的清淡的,仿佛經(jīng)歷了歲月的平淡的笑容,但是好像又有了細(xì)微的改變,卻是連本人都無法察覺,或許只有那個一直默默注視著的白衣少女能夠察覺到這樣的變化。
江煙雨第一次露出了這樣的笑容,欣慰,期冀,憧憬,很復(fù)雜,卻是有著如此難以明說的魅力,令人目眩神迷。
“那就讓我來看看你的料理有何獨(dú)到之處吧……”
白衣少女笑著,切下一小塊,放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)品嘗。
“這是……”
眾人視線轉(zhuǎn)移至被切開的一角,這是金黃色的外表?或者說涂層?
被切開的“金字塔”一角,赫然是分層的樣貌,外圈是金黃色的可視外層,內(nèi)圈則是一圈圈猶如年輪般的疊層,顏色由外至內(nèi)從金黃色向暗淡的粽褐色漸進(jìn),形成了一個個怪異的圓環(huán),同時有著說不出的規(guī)律帶來的美感。
“這是……”
(以下全為口胡)
“外衣是蛋液,內(nèi)部則是原型,巧克力布朗尼嘛……”
默默品嘗的白衣少女出聲了。
李銘搖了搖手指,
“沒錯,我在構(gòu)筑自己的料理結(jié)構(gòu)的時候,想到了這樣裹一層蛋衣的做法……”
李銘朝著少女笑了笑,煙雨也回了一個燦爛的笑容,顯然都是想到了那份特殊的料理。
“而且……還不止,在布朗尼的做法上,也有了根本上的改變,并不是全蛋打發(fā),而是蛋白蛋清分開打發(fā)的?”
“沒錯,既然想到了裹蛋衣的做法,我就又想到能不能把全蛋打發(fā)替換成分別打發(fā),想著這樣的做法有沒有什么驚喜……”
李銘笑到,想到了一開始的研究過程,又苦笑著搖了搖頭,
“但是一開始我發(fā)現(xiàn)這樣的做法并沒有什么特別的優(yōu)勢,甚至比起原來的做法,少了那種綿軟的口感,口感反而退步了……”
李銘的聲音從哭惱到現(xiàn)在帶上了一絲興奮,
“在我考慮是不是要放棄這樣的想法,準(zhǔn)備走回正途的時候,偶然發(fā)現(xiàn)了一個奇妙的現(xiàn)實(shí)……”
“那就是在蛋白里面添加了某種物質(zhì)吧……”
白衣少女帶著清甜的笑意看著恍若換了一個人的李銘,意氣風(fēng)發(fā),無言的魅力。
“沒錯!”
“在蛋白里添加某一樣?xùn)|西,然后構(gòu)筑和原本味道差不多,甚至更為細(xì)膩的味道嗎……”
塔克米點(diǎn)了點(diǎn)頭,
“這樣的做法并不算特別出奇,但是那個物質(zhì)究竟是什么?”
李銘端出另一份料理,
“你來嘗嘗看,你就知道了……”
“恩?”
塔克米奇怪地看了李銘一眼,“是什么很常見的東西么……”
塔克米切下一小塊,品嘗之后,瞬間瞪大了雙眼,
“這是……為什么?”
李銘解釋道,
“很難以置信吧……淀粉,就是這么普通的東西,但是在這里,以奇妙的比例和蛋白混合在一起,再加上砂糖等調(diào)味,結(jié)果形成了化腐朽為神奇的效果,這樣綿軟細(xì)膩的味道,比起原來的味道更進(jìn)一步!”
“沒錯,沒想到就是這么普通的東西,構(gòu)筑起了如此出色的味道,厲害啊……”
“哈哈……”李銘笑了幾聲,“其實(shí)也只是偶然……”
臺上的少女搖了搖頭,打斷了李銘的話,“不,這可不是偶然,我相信……世界上并沒有什么偶然的事情,一切看似的偶然,其實(shí)都是在某種必然的軌跡下所發(fā)生的……這就是你的實(shí)力吶,少爺~”
“嘿嘿~那么最后的評判呢?煙雨講師~”
“哼……”白衣少女嬌嗔一聲,白了一眼故意搞怪的李銘一眼,才出聲評價到,“很出色的一道料理……運(yùn)用如此簡單的食材構(gòu)筑全新的味覺世界,完美的創(chuàng)新,符合課題這一點(diǎn),是絕對毫無異議的,而在味道方面,比之原先的綿軟多了一絲細(xì)膩,醇厚,香甜,更進(jìn)一步的味道,整道料理更上一層樓,更妙的是,這層看似只有裝飾用的蛋衣,在原本就已經(jīng)更進(jìn)一步的味道上增貼一份別樣的誘惑,兩者相互疊加,味道更為出色,滿分!”
“呼……”少女輕緩一口氣,
“毫無疑問,少爺,李銘,你的課題通過了!”
“厲害啊……”
圍觀群眾也都發(fā)出贊美的議論聲。
塔克米臉色復(fù)雜地看了李銘一眼,果然,幸平創(chuàng)真平時一直提及的,怎么可能是簡單人物,如此強(qiáng)的實(shí)力,真是……
真是令人興奮?。?p> 金發(fā)少年一個回頭,向著講師詢問道,
“等等,江講師,這次,我們兩個的勝負(fù)是……”
白衣少女一愣,隨即笑到,
“怎么?你還不清楚嗎?在嘗過少爺?shù)牧侠碇?,我想你?yīng)該清楚了……”
“恩?”
塔克米一愣,隨即恍然,臉色逐漸難看起來,
“這是……”

心之扉
好難寫??!