官逼民反民不得不反
時(shí)值夕落傍晚,天色發(fā)暗,朱大叔邀請(qǐng)我們吃晚飯。我已經(jīng)一天一夜都沒(méi)有正經(jīng)休息過(guò),所以趕緊答應(yīng)下來(lái),阿帶和陳堂主是一家人,就更加不用說(shuō)了。
朱大嬸下廚,朱明恩和朱衛(wèi)武兩個(gè)協(xié)助,不一會(huì)就做出來(lái)一桌子山珍美味:山豬肉炒青筍尖兒,白切走地雞,酸菜豬肚,爆炒豆苗上鋪鮮鵝腸,香煎潯江邊魚(yú),大紅菌瘦肉湯,外加一只瓦鍋邊爐:番茄湯底,清水煮豬下水肉片。就是爐子放碳,一直燒著瓦鍋,湯開(kāi)了用筷子夾著切得薄薄的豬下水或者肉片,不用放開(kāi),數(shù)一二三即熟,蘸一蘸點(diǎn)料即可入口。點(diǎn)料是用豆士和新鮮沙姜、小蔥、蒜蓉、指天椒剁碎融合而成的,點(diǎn)料蔥香有鮮辣,辣中有豆香,各色配料極鮮,入口香醇。
聽(tīng)朱大叔說(shuō),這是封溪府最為風(fēng)味的吃食方法,叫做鱉咧鱉。一年四季都有人這么飲食。
“就是火鍋唄?”當(dāng)時(shí)已經(jīng)秋季深處,接近冬季,但我還是吃得汗淋淋的,非常過(guò)癮。
我一個(gè)人差不多就吃了半個(gè)豬肚,弄得阿帶哇哇大叫:“你看人家兩個(gè)小孩都還沒(méi)吃,你就把菜全吃光了!”。
“我要是回得去2007,我就開(kāi)一間專做鱉咧鱉的飯館!”我邊吃邊跟阿帶說(shuō)。
阿帶和朱大叔相視一笑,雖然聽(tīng)不懂什么叫做2007,但是覺(jué)得我這個(gè)人說(shuō)話好像總是不著邊際,誰(shuí)也聽(tīng)不懂還特別逗,也就更加把我當(dāng)做異人來(lái)看了。
朱大叔從桌子底下拿出一瓶黑黑的酒,說(shuō):“今晚喝上兩杯土蜂酒,活活血!”,朱大嬸給我們?nèi)搜b滿,又讓兩個(gè)孩子一起坐下,朱大叔夫婦坐一凳,我和朱衛(wèi)武坐一凳,阿帶自己坐一凳,朱明恩自己坐一凳,八個(gè)四方八仙桌坐滿了。
朱大叔和我們碰碗,自己喝一口,讓我和阿帶隨意。朱大叔砸砸牙花子,夾起一塊白切雞,連骨帶肉嚼著嚼著一骨碌吞下,接著又喝了一口酒。我看朱大叔喝得高興,我就問(wèn)他:“朱大叔,你真是這里的守墓人???”
朱大叔想都沒(méi)想,說(shuō):“守墓人?哪里還有守墓人?現(xiàn)在兵荒馬亂的,不干點(diǎn)實(shí)在活兒苦力工,守墓人哪里還活得了在亂軍的馬蹄下和土匪的手腳下?不過(guò)這屋子原先是有一個(gè)姓朱的人守墓的,在山谷種了很多糧食煙草茶葉,生活自得。不過(guò)自從天兵一起,后來(lái)封溪潯州又被開(kāi)了埠,守墓人的糧食被府軍搶了,天兵又過(guò)來(lái)練兵,把還沒(méi)收成的莊稼也給糟蹋了。那守墓人手來(lái)只得棄了屋子,投靠對(duì)面的親戚去了。要不然,命都沒(méi)有!還守墓呢?”
我哦了一聲,心想,這長(zhǎng)毛軍,雖然說(shuō)是起來(lái)反對(duì)封建皇帝政權(quán),同時(shí)也是到處征收兵糧軍餉,到處收集民脂民膏來(lái)維護(hù)政權(quán),哪里是為了給老百姓謀生的呢?怪不得也是以為失敗告終啊。
我正在想著太平天國(guó)的宿命,朱大師這時(shí)對(duì)阿帶說(shuō):“大湖一地,目前集合了蘇元春的府軍,黃毛火船軍,東瀛機(jī)械軍等幾大勢(shì)力,不管是天兵身份還是天地會(huì)身份,我們首先都是府軍的目標(biāo)?,F(xiàn)在番邦大軍艦到達(dá)西部灣,我看蘇元春很快要出征應(yīng)戰(zhàn)番邦火船,他打仗就要征收軍糧火炭。我這里倒是屯了糧數(shù)千斤,積了火炭也有千斤,本來(lái)是要分給潯州封溪附近的各堂口做買賣盈利的,現(xiàn)在被蘇元春盯上了。但是蘇元春不通過(guò)我找到糧食,是不敢對(duì)我施殺手的?!?p> 原來(lái)傳說(shuō)中的天地會(huì)各人的生活工作,平時(shí)與我們普通人的也沒(méi)有什么兩樣的,該做生意做生意,該搬貨搬貨,該種田種田。而且,天地會(huì)成員來(lái)源非常復(fù)雜,目前在潯州、封溪隔江對(duì)望的兩府中,上至商賈大戶,下至市井街坊,都不乏天地會(huì)的人。此外,官府也知道天地會(huì)成員比比皆是,就像知道了陳六乃天地會(huì)堂口一樣,為什么不公開(kāi)緝拿追捕呢?其實(shí)剛開(kāi)始清政府國(guó)庫(kù)還有點(diǎn)白銀黃金的時(shí)候,大概百多年前也就是乾隆朝的時(shí)候,那時(shí)候乾隆爺委派各省巡撫大力打擊天地會(huì),發(fā)號(hào)施令強(qiáng)行解散這個(gè)民間組織。但由于朝廷慢慢自滿自足,對(duì)自己內(nèi)部問(wèn)題視而不見(jiàn)聽(tīng)而不聞,干脆閉起門來(lái),既也不打聽(tīng)也不關(guān)注外界發(fā)展,就造成了后來(lái)原來(lái)自己已經(jīng)落后了都不知道的局面。直到英國(guó)的貿(mào)易商要求清朝廷打開(kāi)貿(mào)易大門,把中國(guó)變成他們的鴉片市場(chǎng)。清朝當(dāng)然不愿意,后來(lái)英國(guó)人來(lái)硬的,這才派出林則徐上陣抗擊,在廣東珠江口的虎門把英國(guó)人的鴉片給燒了。就是這場(chǎng)銷煙,使得英國(guó)發(fā)動(dòng)戰(zhàn)爭(zhēng),而清政府也被逼硬著頭皮迎接這場(chǎng)仗。
這么一打,英國(guó)人贏了,清政府輸了,輸了就得給人按著腦袋,給割地賠錢啊。割了多少地,賠了多少錢,咱們具體也說(shuō)不上,反正清政府就更窮了。窮得國(guó)庫(kù)虛空,兵糧不足,所以征收百姓的雜稅也更多了。像今天這位百夫長(zhǎng),也是新晉上來(lái)的,剛剛在封溪扎下?tīng)I(yíng)地,招兵買馬是上面的命令,征收糧草卻全部靠自己手段:先禮后兵,百姓不給還搶不到?不過(guò)此時(shí)外面風(fēng)聲緊傳:日前英國(guó)、美國(guó)、東瀛三國(guó)大貨船開(kāi)到了封溪,潯州,表面上是從事貿(mào)易,實(shí)際是占據(jù)兩府海關(guān),搶奪貿(mào)易利益。另有法國(guó)軍艦,西從越南向東,東從珠江口西進(jìn),兩面包抄,戰(zhàn)事一觸即發(fā)。傳來(lái)傳去,這百夫長(zhǎng)也要帶軍打仗。
“反正原先還有錢請(qǐng)兵將來(lái)緝捕,后來(lái)滿族人給不起軍餉,下面的散兵游勇本來(lái)也是窮苦人家出身,見(jiàn)多不怪,所以后來(lái)就懶得動(dòng)了。只要不是公然發(fā)動(dòng)對(duì)府軍的挑撥,下邊的人也都睜一眼閉一眼,收點(diǎn)茶錢,循例問(wèn)問(wèn)了事?!标愄弥髟瓉?lái)也是出身于手藝人世家,還讀過(guò)幾年書(shū),通曉文墨,懂局勢(shì),交代得頭頭是道。
阿帶也插嘴進(jìn)來(lái):“說(shuō)好十五過(guò)三日會(huì)一會(huì),今日正是,為什么還不見(jiàn)這班穿天猴,過(guò)江泥鰍的呢?”
陳堂主爽朗地大笑起來(lái),和阿帶又碰了一碗,說(shuō):“這班過(guò)水牛,收完工,恐怕怎么也要過(guò)一過(guò)十里花舫,聞過(guò)桃花香才過(guò)來(lái)一聚咯!”