看到這桌子的客人又要多事，那些急著等待聽(tīng)三國(guó)的人便一臉焦急的看過(guò)來(lái)。
韓熙載轉(zhuǎn)向眾人，“諸位有所不知，金山酒樓今日這飯菜，其做法與我等平日所吃的菜大不相同，且其味道極其鮮美，倘若邊聽(tīng)邊吃，未免有些辜負(fù)這美味，倒不如大家先品美味，再聽(tīng)嘉文，也算是兩全其美，諸位以為如何？”
座中眾人這時(shí)候也都已經(jīng)聞到了韓熙載這桌的飯菜的香味，對(duì)于自己所點(diǎn)的飯菜已經(jīng)是十分期待了。而且正好到了飯點(diǎn)，聽(tīng)韓熙載這么一說(shuō)，似乎更加顯得饑餓。
于是，呼喊伙計(jì)的聲音此起彼伏，把個(gè)岳不群指使得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
好在酒樓早已經(jīng)準(zhǔn)備好了菜品，不到十分鐘，大部分菜品已經(jīng)上桌，只有個(gè)別的是屬于顧客所點(diǎn)的菜和準(zhǔn)備的不一樣的，需要稍微等待，但是后廚幾個(gè)大廚同時(shí)動(dòng)手，等到前面的菜還沒(méi)有吃完的時(shí)候，后面的菜準(zhǔn)備好，開(kāi)始上桌了。
于是乎，張無(wú)邪只好停下說(shuō)書(shū)，等待這幫吃貨大快朵頤。
一時(shí)間，店內(nèi)“吸溜吸溜”的聲音此起彼伏。
好不容易等這幫吃貨吃完，居然沒(méi)有人催著開(kāi)始講三國(guó)，倒是不停地討論剛才吃的飯菜。知道張無(wú)邪再一次清了清嗓子，這次想起原來(lái)今天是來(lái)聽(tīng)三國(guó)的。
于是，注意力再次轉(zhuǎn)移到了三英戰(zhàn)呂布上。
等到兩回書(shū)講完，已經(jīng)到了申時(shí)，也就是下午三點(diǎn)了。張無(wú)邪便準(zhǔn)備休息，眾人也就各回各家各找各媽。
一個(gè)大胖子臨出門的時(shí)候問(wèn)張無(wú)邪，“小先生，不知晚上可有中午吃的這等飯菜？”
岳不群一看生意來(lái)了，便道，“中午的飯菜晚上都有，中午沒(méi)有的飯食晚上也會(huì)有?！?p> 那胖子得到了這個(gè)答案，這才開(kāi)心地走了。張無(wú)邪聽(tīng)了這番對(duì)話，才終于明白這家伙為什么會(huì)這么胖了。
這家伙能吃??！
旁邊的韓熙載似乎明白張無(wú)邪所想，便笑道，“這是城東劉記商行的掌柜，他那張嘴也是咱們宣州有名的叼，不但好吃，還特別挑剔?？磥?lái)你這新式菜肴真的是抓住這家伙的胃口了?！?p> 看著其他人都走了，而韓熙載和周宗則是留了下來(lái)。很顯然，這兩位是想要再見(jiàn)識(shí)一下張無(wú)邪的詞才。
店里沒(méi)有了聽(tīng)書(shū)的人，張無(wú)邪便邀請(qǐng)這兩位上了二樓，韓熙載這才正式向張無(wú)邪介紹周宗。
前面猜出來(lái)是一回事，正式介紹則是另一回事。
張無(wú)邪也重新給周宗見(jiàn)了禮，三人這才坐下，談?wù)摿艘魂囋~的寫作，兩人便告辭而去。
送走了這兩位大神，張無(wú)邪才終于有時(shí)間歇息一下了。而岳不群和牛虎則是忙的腳不著地。
畢竟，今天中午的飯菜給了這些人一陣震撼，晚上絕對(duì)會(huì)有很多人來(lái)吃飯的。
牛虎要急著增加采購(gòu)原料，岳不群要急著準(zhǔn)備廚房里的菜品，畢竟，中午的點(diǎn)菜都是隨機(jī)的，也不知道客人更喜歡什么菜。
中午點(diǎn)菜是在客人不知道菜品質(zhì)量的情況下點(diǎn)的，不能作為分析依據(jù)。晚上還得重新統(tǒng)計(jì)，也好確定明天采購(gòu)什么原料。
這一切都要找張無(wú)邪商量，畢竟他才是這酒樓實(shí)際上的掌柜，這些點(diǎn)子都是他出的。
然而郁悶的是，張無(wú)邪說(shuō)完了《三國(guó)演義》，又陪著韓熙載和周宗聊天，岳不群和牛虎還沒(méi)有那么大的膽子去打擾他們。
于是，只能等著那兩位走了再說(shuō)。
張無(wú)邪看著兩人，“這些事情需要我來(lái)決定嗎？”
“當(dāng)然啊，你是掌柜啊?！?p> 沒(méi)辦法，可是現(xiàn)在已經(jīng)申時(shí)兩刻了，買菜回來(lái)的時(shí)間怎么算都有點(diǎn)緊張。
張無(wú)邪看了看后廚，菜和肉估計(jì)可以對(duì)付一陣子，一個(gè)缺口不大。
突然，后廚角落里的雞蛋引起了張無(wú)邪的注意，怎么沒(méi)想到啊，又一個(gè)菜品在醞釀出來(lái)了。
“不用擔(dān)心，今晚增加一個(gè)蛋——炒——飯！”
眾人聽(tīng)得莫名其妙，難道又是新菜品？
對(duì)于岳不群來(lái)說(shuō)，最開(kāi)心的事情莫過(guò)于每天看著顧客在酒樓的大廳里擠的滿滿的聽(tīng)張無(wú)邪講三國(guó)，聽(tīng)到半途便開(kāi)始吃飯，吃完了繼續(xù)聽(tīng)。
現(xiàn)在每天中午基本上都有七八十個(gè)人來(lái)吃飯，一樓大廳里坐三四十個(gè)，二樓的包廂里總是坐的滿滿的。
大家也都習(xí)慣了聽(tīng)三國(guó)，吃飯，再聽(tīng)三國(guó)的模式，而張無(wú)邪也只能繼續(xù)堅(jiān)持。一百二十回的《三國(guó)演義》，至少得講四十天。
真是沒(méi)有辦法的事情。
因?yàn)楝F(xiàn)在聽(tīng)故事已經(jīng)成了顧客的一種條件反射了，假如他停止講，估計(jì)出門走在路上是要被打黑槍的。
你講的好端端的突然不講了，這是什么意思啊？吊人胃口??？
張無(wú)邪基本上每天都要花三四個(gè)小時(shí)在講《三國(guó)演義》上面，這還是把酒樓的一切甩給了岳不群的結(jié)果。要不然會(huì)更累。
遇到這樣的掌柜，岳不群也沒(méi)有辦法。當(dāng)然，代理掌柜的感覺(jué)也很不錯(cuò)，可以說(shuō)，岳不群現(xiàn)在是痛并快樂(lè)著。
尤其是每天晚上數(shù)錢的時(shí)候?，F(xiàn)在每天幾乎都有四五貫的收入，照這樣下來(lái)，一個(gè)月就得一百貫以上，扣除給伙計(jì)和大廚的工錢，一個(gè)月至少要五六十貫。
周掌柜一年才賺這么多錢！沒(méi)法比啊。
?；F(xiàn)在越來(lái)越有向張無(wú)邪學(xué)習(xí)的傾向，對(duì)此，張無(wú)邪很無(wú)奈，然而牛虎卻是振振有詞“皇帝不急，太監(jiān)急什么？”
其實(shí)，張無(wú)邪的時(shí)間還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到自由的地步，甚至可以說(shuō)是非常緊迫的。
每天上午的時(shí)間，自然是有一部分要用來(lái)睡覺(jué)的。巳時(shí)起床，這還是牛虎催的結(jié)果。然后就是做好說(shuō)三國(guó)的準(zhǔn)備，提吃飯，開(kāi)始說(shuō)書(shū)，等說(shuō)完《三國(guó)演義》，已經(jīng)沒(méi)有多少時(shí)間了。
這個(gè)時(shí)候，才是張無(wú)邪自由時(shí)間的開(kāi)始。每天可以有一個(gè)多時(shí)辰。
晚飯后，還有四個(gè)學(xué)生要教。兩位掌柜和?；ⅲ啦蝗?。一個(gè)時(shí)辰之內(nèi)，完成講課，布置作業(yè)，檢查作業(yè)。
劉掌柜和魏掌柜都看到了金山酒樓生意火爆，甚至對(duì)謝公樓和眺北樓有了很明顯的沖擊。也因此對(duì)于張無(wú)邪更加的佩服，學(xué)習(xí)也更加認(rèn)真。
當(dāng)然，他們也知道金山酒樓的生意火爆絕非是一個(gè)《三國(guó)演義》可以解決的問(wèn)題，畢竟，作為一名資深掌柜，他們不可能用和普通人一樣的眼光來(lái)判斷事情的根本原因。
根本的原因，還是在于金山酒樓的菜品，關(guān)于這一點(diǎn)，滿座的客人，尤其是眾多的回頭客已經(jīng)證明了這一點(diǎn)。
他們也品嘗過(guò)金山酒樓的菜品，但是他們嘗不出來(lái)制作方法。沒(méi)辦法，這不是經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌蚪鉀Q的問(wèn)題，時(shí)代限制了他們的想象力。
每天晚上講課白天還要講三國(guó)，忙的像狗一樣，這不是張無(wú)邪想要的生活，張無(wú)邪想要的生活，就是能夠閑得像豬一樣。
但是這顯然是一個(gè)奢侈的想法，至少在把這一百二十回的《三國(guó)演義》講完之前，他是別想清閑了。
每天下午的這一個(gè)多時(shí)辰，張無(wú)邪主要把它用來(lái)帶著牛虎逛街，鄉(xiāng)下孩子進(jìn)城，我容易嗎我？
宣州可以說(shuō)是南唐最重要的重鎮(zhèn)之一，江北淮南之地，雖然富庶未必趕得上金陵，但是卻是南唐第一號(hào)的冶金重鎮(zhèn)，宣州幾乎是承擔(dān)了南唐近一半的兵器打造。
當(dāng)然，民間冶煉也是十分發(fā)達(dá)的。兩個(gè)人在下午的大街上走來(lái)走去，時(shí)間長(zhǎng)了也就沒(méi)意思了。
畢竟，下午的時(shí)候，許多做生意的都開(kāi)始收攤了，即使有幾個(gè)賣小吃的，但是被金山酒樓養(yǎng)刁的嘴，還有什么能夠吸引他們的注意力呢？
直到兩個(gè)人走過(guò)一家鐵匠鋪前的時(shí)候，張無(wú)邪看到牌子上寫的，定制各種器物，張無(wú)邪的興趣才提了起來(lái)。
張無(wú)邪突然想起一件事，也許這些小鋪?zhàn)永锬軌虼蛟斐鰜?lái)，而且不會(huì)嫌棄活計(jì)小。
這是一家家庭作坊式的鐵匠鋪，外面掛著一個(gè)布簾子，上面寫著“何記鐵匠鋪”五個(gè)大字。
張無(wú)邪一掀門簾，一個(gè)四十歲左右的中年男子，估計(jì)應(yīng)該是掌柜的，笑著打招呼，“兩位官人里邊請(qǐng)，不知可有何可以效勞的？”
張無(wú)邪看了看鐵匠鋪里邊的布局，發(fā)現(xiàn)后面還有兩個(gè)小伙子正在打鐵，估計(jì)是掌柜的兒子。便道，“掌柜這里可有百煉鋼？”
“百煉鋼倒是有些，只是不知道客官需要打造些什么？”
“我需要打造一些小物件，大概需要兩三斤的東西，若是能夠打造這些東西，后面還有一些大物件，大概有二三十斤的東西?！?p> “客官不妨畫一個(gè)圖樣，我且試試看能不能打造。不過(guò)我這打造小物件的手藝，在這宣州城里也是數(shù)一數(shù)二的，如果我打造不了，其他人也未必能打造得了?！?p> 于是張無(wú)邪便畫了兩個(gè)圖樣，就像是8字形，然后道，“這兩樣?xùn)|西各要一百個(gè)，完了之后我再來(lái)，這中間的孔里還要鉚釘固定。若是能夠完成，其他的都好辦。若是不能完成，其他的做了也是無(wú)用?！?p> 放了定金，再三和掌柜交代，一定要用百煉鋼，每個(gè)東西大小都要一樣。交代完便和?；⒆叱隽撕斡涜F匠鋪。
出來(lái)后，牛虎一直在問(wèn)張無(wú)邪要打造的什么東西，但是張無(wú)邪一直只顧著看路邊的風(fēng)景，氣的?；⒉煌５貒Z叨，“毛都沒(méi)有就知道盯著看路邊的姑娘了?！?p> 張無(wú)邪不服，但是大街上沒(méi)辦法證明，只好作罷。
一回到金山酒樓，張無(wú)邪最大的煩惱就來(lái)了：備課。
這四個(gè)學(xué)生的領(lǐng)悟力都很不錯(cuò)這才不到十天的時(shí)間，就已經(jīng)學(xué)會(huì)了兩位數(shù)的加減法了，照這樣下去，用不了多長(zhǎng)時(shí)間，就可以教他們被乘法口訣了。
不過(guò)也好，早點(diǎn)畢業(yè)了我也少麻煩，張無(wú)邪如是想。
當(dāng)老師的感覺(jué)真不好。難道是因?yàn)闆](méi)有學(xué)教育學(xué)和教材教法的緣故？
這天晚上，牛虎顯然不夠?qū)Ｐ?，張無(wú)邪也知道原因，便告訴他，“如果你今晚的作業(yè)能夠全對(duì)，我就把那個(gè)東西告訴你。”
于是?；⑦@個(gè)晚上的學(xué)習(xí)效率非常高。本來(lái)?；⑹撬膫€(gè)人里邊進(jìn)步最小的一個(gè)，但是這家伙今晚好像打了雞血，總是第一個(gè)做出結(jié)果，又對(duì)又快，把兩位掌柜和岳不群驚訝的直掉下巴。
最后，張無(wú)邪才告訴他，準(zhǔn)備做一輛不要馬拉不要人拉的車。他知道，不告訴這家伙，這家伙今晚會(huì)失眠的。
牛虎問(wèn)，“不要馬拉不要人拉，那是要誰(shuí)拉？”
“誰(shuí)坐誰(shuí)拉。”
“那究竟是坐車還是拉車？”
“既坐車又拉車?！?p> “坐上車了還怎么拉車？”
于是，?；⒆罱K還是失眠了。