第004章 租下店鋪
聽(tīng)了左星河的話,周玉恒依舊很樂(lè)觀,呵呵一笑,問(wèn)道:“聽(tīng)你的意思,開(kāi)快餐店賺不到錢?”
“我有九成把握能賺錢,賺多賺少,我就不能保證了?!?p> “只要不讓我虧錢,我就支持你開(kāi)快餐店?!?p> 吳斌插話問(wèn)道:“星河,你一個(gè)月賺多少錢,才滿意?”
“八千的月薪?!弊笮呛映烈髌?,“外加上萬(wàn)的單月分紅,我就知足了?!?p> “憑借你的廚藝,”吳斌微笑道,“我感覺(jué)沒(méi)難度。”
“謝你吉言!”左星河樂(lè)呵呵道,“玉恒,找店鋪的工作,交給你,行不行?”
“行??!”周玉恒毫不猶豫地應(yīng)道,“不一定要在學(xué)校附近找店鋪吧?”
“只要在魔都,距離學(xué)校遠(yuǎn)一點(diǎn)也無(wú)妨。畢業(yè)后,我就不能住在學(xué)校宿舍了?!?p> “好的。我爸的人面廣,我讓他幫忙找找。”
周玉恒站了起來(lái),“手機(jī)放在電腦桌上,我去打電話。”
進(jìn)了書(shū)房,周玉恒拿起手機(jī),給父親周云海打了一個(gè)電話,把自己準(zhǔn)備和同學(xué)合資開(kāi)快餐店的想法告訴了父親。
“玉恒,你同學(xué)廚藝好,這并不代表他開(kāi)快餐店能賺錢?!?p> “爸,你沒(méi)吃過(guò)他做的飯菜不知道,他有這方面的天賦。你猜猜,他今天向?qū)W校同學(xué)賣盒飯,賺了多少錢?”
“一千?”
“一千一百多。他的個(gè)人凈利潤(rùn)有四百多,差不多五百!”
周玉恒為了讓父親支持他,特意多說(shuō)了左星河賣盒飯的盈利。
“賣了幾份盒飯?”
“十五,二十,兩種標(biāo)準(zhǔn),具體多少份,我沒(méi)問(wèn)?!?p> “呃——”
“爸,你就答應(yīng)吧?!敝苡窈愦叽俚?。
“需要我贊助你多少錢?”
“這要看租多大的店鋪了。呵呵,租店鋪的事情,這需要麻煩你?!?p> “我有幾個(gè)朋友是做餐飲生意的,我?guī)湍銌?wèn)問(wèn)?!?p> “那我想掛了,你盡快打電話聯(lián)系。”
下午六點(diǎn)左右,左星河燒好所有菜,裝最后一批盒飯時(shí),周玉恒接到父親周云海打來(lái)的電話,得知JA區(qū)有一家近一百五十平米的快餐店要轉(zhuǎn)讓的好消息。
“爸,你有店老板的聯(lián)系電話嗎?”
“有啊,我稍后發(fā)給你?!?p> 過(guò)了不到一分鐘,周玉恒收到父親發(fā)來(lái)的微信,看到一串手機(jī)號(hào)碼,和一個(gè)“王”字”。
周玉恒撥通這個(gè)電話,語(yǔ)氣平淡地說(shuō)道:“喂,你好,王老板嘛,聽(tīng)說(shuō)你這里有快餐店要轉(zhuǎn)讓?!?p> “是的?!?p> “我想開(kāi)一家快餐店。你能把你的快餐店的定位,還有快餐店內(nèi)部照片,以及店門口的照片發(fā)給我嗎?”
“可以。你加我微信吧,就是這個(gè)手機(jī)號(hào)。”
掛了電話,周玉恒立馬加對(duì)方的微信,成為好友,不斷收到對(duì)方發(fā)來(lái)的照片。
“星河,你看看這店鋪怎么樣?”
看了十多張照片后,左星河點(diǎn)頭道:“感覺(jué)還不錯(cuò)。”
“明天過(guò)去看一下?”
“行啊?!?p> “那明天不賣盒飯了?”
“不買了。如果能租下這家店鋪,那我們就要馬上招人了?!?p> 伍嘉仁插話道:“如果你們決定租這間店鋪,你們可以晚幾天接收店鋪。畢竟我們還沒(méi)畢業(yè),未來(lái)幾天,聚餐,拍畢業(yè)照,辦理畢業(yè)手續(xù),這都需要花時(shí)間?!?p> “你這件建議不錯(cuò)!”
周玉恒笑著拍拍伍嘉仁的肩膀,“畢業(yè)后,你要離開(kāi)魔都,不能去快餐店吃飯了。”
之前,伍佳仁和吳斌二人都找到編程方面的工作,吳斌留在魔都工作,而伍嘉仁工作地點(diǎn)則在杭洲。
……
翌日上午,左星河和周玉恒一起去看店鋪,周玉恒的母親劉文麗特意趕過(guò)來(lái)幫兒子把關(guān)。
這家名叫好滋味的快餐店,設(shè)在二層,通過(guò)單獨(dú)的樓梯,爬樓梯到二樓,才能吃飯,這算是缺點(diǎn),但地理位置不錯(cuò),交通便利,人流量很大。
店鋪裝修的不錯(cuò),店里賣的大鍋菜并不便宜。
吃的稍微好點(diǎn),一位顧客一餐要吃掉二十塊錢。
看過(guò)店鋪后,左星河和周玉恒都覺(jué)得挺滿意的,但他們并沒(méi)有急著做決定。
中午,三個(gè)人在這家快餐店吃了午飯。
品嘗過(guò)幾道菜后,周玉恒說(shuō)道:“星河,這里的菜沒(méi)有你做的好吃?!薄?p> 左星河淡淡一笑,說(shuō)道:“開(kāi)快餐店,把菜做好吃,這不是本事。物美價(jià)廉,還能賺到錢,這才是本事?!?p> “星河說(shuō)得很對(duì)?!眲⑽柠愇⑿Φ溃皠e說(shuō)快餐店了,就算是米其林三星級(jí)餐廳也要考慮成本問(wèn)題,就算食物好吃,價(jià)錢太貴了,也會(huì)造成客流量不足的問(wèn)題。”
下午兩點(diǎn)左右,店鋪的業(yè)主來(lái)到快餐店。
劉文麗出面,與好滋味快餐店老板,以及店鋪業(yè)主商談轉(zhuǎn)讓費(fèi)和租金。
經(jīng)過(guò)一番討價(jià)還價(jià),周玉恒出面簽訂兩份協(xié)議,他與上一任租戶簽訂轉(zhuǎn)讓費(fèi)協(xié)議,并與房東簽訂了一份租約。
畢業(yè)之前,會(huì)有很多次聚餐,還有拍畢業(yè)照,辦理畢業(yè)手續(xù),這都需要花時(shí)間。
為了省事,快餐店的轉(zhuǎn)讓時(shí)間定為7月1日,租期也是從這一天開(kāi)始的。
裝讓費(fèi)是6萬(wàn)元,先支付1萬(wàn)元的押金,完成轉(zhuǎn)讓協(xié)議后,再支付剩下的5萬(wàn)元。
一層的樓梯間,也是業(yè)主名下的房產(chǎn),出租二層的快餐店,要算上一樓的樓梯間。
一層和二層的建筑面積加起來(lái)足有148平米,月租金2.3萬(wàn)元。
租金一個(gè)月付一次,租期四年。
……
經(jīng)過(guò)驗(yàn)證,左星河和別人一起吃飯,他點(diǎn)餐,別人請(qǐng)客,他不能給獲得廚藝技能。
為了多獲得一些廚藝技能,畢業(yè)聚餐時(shí),左星河會(huì)多點(diǎn)幾個(gè)沒(méi)有獲得廚藝技能的菜肴,并記下了價(jià)錢,結(jié)賬時(shí),他多出一點(diǎn)錢。
通過(guò)這種方式,左星河就能獲得廚藝技能。
周玉恒簽訂轉(zhuǎn)讓合約和租約后,左星河并沒(méi)有放棄自己的盒飯生意。
學(xué)校有活動(dòng),左星河當(dāng)天就不賣盒飯,沒(méi)活動(dòng),他依舊賣盒飯。
6月29日,已經(jīng)拿到畢業(yè)證書(shū)的左星河離開(kāi)學(xué)校,入住快餐店附近租來(lái)的房子中,周玉恒開(kāi)車送了他一程。
左星河和別人合租,和二房東簽約,租了一間帶內(nèi)衛(wèi)的主臥室。
這是一間三室兩廳的房子,被改裝成了四室一廳,客廳變成一間帶陽(yáng)臺(tái)的臥室。
左星河住的主臥室,也帶陽(yáng)臺(tái),可以晾曬衣服。