第041章 婚宴，剪彩

　　翌日早晨七點(diǎn)半點(diǎn)左右，左星河起床時(shí)，蘇莉莉剛做好早餐。

　　吃過(guò)早餐，蘇莉莉就出門去上班了。

　　左星河并不急著去喜滬軒酒樓，吃飽后，走到陽(yáng)臺(tái)，把自己和蘇莉莉昨天換下的衣服放進(jìn)洗衣機(jī)。

　　洗衣機(jī)洗衣服時(shí)，左星河把碗筷洗干凈，坐在沙發(fā)上，隨手拿了一本書，翻看了起來(lái)。

　　沒看幾分鐘，左星河就接到周玉恒打來(lái)的電話。

　　“星河，起床了嗎？”

　　“起了，吃過(guò)早餐了。你剛起床？”

　　“是啊?！?p>　　“楊笛出去上班了嗎？”

　　“剛出去，她把早餐做好了。我賴在床上不想起來(lái)?！?p>　　“你昨晚幾點(diǎn)回到家的?！?p>　　“過(guò)了十一點(diǎn)了?！?p>　　“你走的時(shí)候，酒樓關(guān)門了嗎？”

　　“關(guān)門了，開業(yè)第一天，我總要等到店門關(guān)了才離開。今天，我晚點(diǎn)去酒樓，沒事的?！?p>　　“我知道。昨天，營(yíng)業(yè)收入有多少？”

　　“十二萬(wàn)六千多?！?p>　　“這么多?。　弊笮呛拥Φ馈?p>　　“開門紅！”周玉恒樂呵呵道，“我們要發(fā)達(dá)了。”

　　“我是要發(fā)達(dá)了，對(duì)你而言，小case而已！”

　　“啊——”周玉恒打了一個(gè)哈欠，“還有點(diǎn)困，不和你說(shuō)了，我要起床了?！?p>　　“好！”

　　洗好衣服，左星河把衣服從洗衣機(jī)里取出來(lái)，晾曬在陽(yáng)臺(tái)上。

　　之后，左星河換上廚師服，步行前往喜滬軒酒樓上班。

　　可能試營(yíng)業(yè)第一天就贏得了好口碑，第二天，喜滬軒的生意更加好，來(lái)了更多的顧客。

　　試營(yíng)業(yè)七天時(shí)間，每天營(yíng)業(yè)收入都超過(guò)十二萬(wàn)。

　　最后一天，3月40日，單日營(yíng)業(yè)收入超過(guò)十五萬(wàn)。

　　喜滬軒酒樓的菜單上有十多種單價(jià)三百元以上的菜肴，若是平時(shí)沒有折扣的時(shí)候，顧客消費(fèi)這些菜肴，肯定會(huì)掂量一下自己的荷包。

　　試營(yíng)業(yè)期間打五折，這么大的折扣，本著多吃占便宜的心態(tài)，很多顧客嘗試著高價(jià)菜，品嘗過(guò)后，覺得物超所值，不僅會(huì)再次光顧，還會(huì)推薦給朋友。

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　　五月一日，勞動(dòng)節(jié)。

　　這天晚上，周玉恒和楊笛二人的婚宴，如期在喜滬軒酒樓舉辦，一共擺了二十八桌酒席。

　　留在魔都工作的大學(xué)同班同學(xué)都來(lái)參加周玉恒的婚宴，還有三位大學(xué)期間和周玉恒關(guān)系比較好在外地工作的同學(xué)趕到魔都參加婚宴。

　　左星河作為這場(chǎng)婚宴的主廚，他很忙碌。

　　等所有菜都端上桌了，左星河脫掉廚師服，換上了一身干凈的衣服，爬樓梯來(lái)到二樓。

　　大學(xué)同學(xué)都坐在二樓，分坐在兩桌。

　　“星河，這里給你留了位置，過(guò)來(lái)坐！”

　　吳斌站起來(lái)，揚(yáng)起手，招呼道，

　　左星河走到吳斌等大學(xué)同學(xué)身邊，微笑道：“大家吃的還好吧？”

　　“好！”眾多同學(xué)異口同聲道。

　　一位叫錢崢的男生笑著說(shuō)：“左星河，你的廚藝越來(lái)越好了，難怪周玉恒會(huì)和你合資開這么大的酒樓。”

　　“覺得好吃，就多吃點(diǎn)?！?p>　　左星河淡淡一笑，坐在吳斌旁邊的空的椅子上。

　　蘇莉莉是楊笛的伴娘，她沒有坐在這一桌。

　　左星河酒量一般，沒有酒癮，也不太喜歡喝酒。

　　在酒桌上，特別是在周玉恒婚宴這種場(chǎng)合，左星河主動(dòng)給同學(xué)敬酒。

　　同學(xué)向左星河敬酒，他不會(huì)拒絕，但不會(huì)每次都喝一杯。

　　雖然左星河努力控制飲酒量，最后，他還是喝高了。

　　沒有去鬧洞房，婚宴散場(chǎng)后，左星河在蘇莉莉的攙扶下，回到家中。

　　翌日早晨，左星河和蘇莉莉醒來(lái)后，二人都不想起床，賴在床上聊天。

　　幾天前，4月29日，蘇莉莉本來(lái)要放假的，但公司臨時(shí)有事，她加了一天班，調(diào)休到5月2日。

　　“喜滬軒試營(yíng)業(yè)一個(gè)星期，業(yè)績(jī)算出來(lái)了嗎？”

　　“昨天上午已經(jīng)算出來(lái)了?！弊笮呛訕泛呛堑溃吧蟼€(gè)月是免租的，不需要支付裝修費(fèi)，如果不把租金、裝修及設(shè)備折舊成本算上，凈利潤(rùn)超過(guò)20萬(wàn)?！?p>　　“這么多??？！”蘇莉莉驚訝道。

　　“是啊。酒水的利潤(rùn)很豐厚。昨天，我和周玉恒聊到這個(gè)話題時(shí)，他開玩笑說(shuō)，以后長(zhǎng)時(shí)間打五折酬賓?！?p>　　“把租金等成本算上，每天會(huì)多出一萬(wàn)左右的成本，七天就是七萬(wàn)，二十萬(wàn)減去七萬(wàn)，還有13萬(wàn)的凈利潤(rùn)。利潤(rùn)能多一點(diǎn)的話，那平均每天凈利潤(rùn)能達(dá)到2萬(wàn)。一個(gè)月三十天，凈利潤(rùn)能達(dá)到60萬(wàn)，有這樣的業(yè)績(jī)，也挺不錯(cuò)的?！?p>　　“今天正式開業(yè)的第一天，依舊有打折和酬賓活動(dòng)。如果開業(yè)頭一個(gè)星期，業(yè)績(jī)也就和試營(yíng)業(yè)期間差不多，那酬賓活動(dòng)會(huì)持續(xù)下去，但不會(huì)長(zhǎng)時(shí)間打五折，以后折扣不會(huì)這么大的。”

　　“周玉恒昨天剛結(jié)婚，他今天不來(lái)上班吧？”

　　“十點(diǎn)舉辦開業(yè)剪彩儀式，他會(huì)參加剪彩。至于會(huì)不會(huì)上班，那我就不知道了。他不上班，不會(huì)影響酒樓的運(yùn)營(yíng)?！?p>　　“員工上個(gè)月發(fā)多少薪水？”

　　“發(fā)半個(gè)月的薪水，沒獎(jiǎng)金?！?p>　　“你也能拿半個(gè)月的薪水？”

　　“不知道。上個(gè)月，喜滬軒公司有給我繳納五險(xiǎn)一金?！?p>　　“對(duì)了，周玉恒和楊笛什么時(shí)候去胡洲舉辦婚宴呢？”

　　“5月20號(hào)晚上。昨天婚宴，算錢的，周玉恒父親出的錢，喜滬軒餐飲公司還錢給他時(shí)，會(huì)扣除這筆錢?！?p>　　“算多少？”

　　“九萬(wàn)。能賺一點(diǎn)錢，不會(huì)虧本的?！?p>　　“喜滬軒公司向周玉恒的父親借了多少錢？”

　　“150萬(wàn)?！?p>　　“如果每天營(yíng)業(yè)收入都在12萬(wàn)以上，那……一月能還清這些借款嗎？”

　　“有點(diǎn)難度。剛才，你不是算過(guò)了嘛，一天有近2萬(wàn)的凈利潤(rùn)，不算租金裝修等成本，每天可以增加1萬(wàn)，那一個(gè)月才90萬(wàn)?！?p>　　“那兩個(gè)月能還清了?！?p>　　“希望兩個(gè)月內(nèi)能還清?！?p>　　“這筆錢還清了，你還欠了三百萬(wàn)的外債呢！”

　　蘇莉莉嘻嘻一笑，親吻了左星河的臉頰，“星河，你就是一個(gè)天才廚師！”

　　“你就別夸我了，這句話，我已經(jīng)聽過(guò)很多次了，都起耳繭了。不說(shuō)這個(gè)了，中午，你想吃點(diǎn)什么？”

　　“早餐不吃了？”

　　“我不想吃。你餓了？”

　　“不餓。昨晚吃的挺飽的，現(xiàn)在還沒有消化完。今天不吃早餐了，早點(diǎn)吃午飯。昨天吃過(guò)大餐了，今天中午，吃清淡點(diǎn)?！?p>　　“給你弄一碗開水白菜?！?p>　　“好啊，有陣子沒有吃你做的開水白菜了?！?p>　　“我感覺自己做開水白菜廚藝上漲了不少?！?p>　　“看來(lái)我有口福了。”

　　“一碗開水白菜，肯定是不夠的，還吃點(diǎn)什么？”

　　“你推薦一下。”

　　“燴南北?！?p>　　“我在《舌尖上的華夏》上看過(guò)燴南北這道菜，早就想嘗嘗了，一直沒有機(jī)會(huì)。你什么時(shí)候?qū)W會(huì)做這道菜？”

　　“試營(yíng)業(yè)之前，從店里的廚師那里學(xué)來(lái)的。再做一個(gè)四季豆炒肉片，三個(gè)菜，夠了吧？”

　　“夠了。周玉恒的爸媽今天要來(lái)店里嗎？”

　　“要來(lái)的，他們一起參加剪彩儀式。你想不想?yún)⒓?？?p>　　“剪彩嘉賓人數(shù)不是固定的嗎？”

　　“這事情是周玉恒負(fù)責(zé)的，我也不太清楚。如果你可以一起剪彩的話，你一起參加。”

　　“好！你昨晚喝了不少酒，有宿醉的感覺？”

　　“沒有。你看過(guò)米國(guó)的喜劇片《宿醉》？”

　　“沒看過(guò)，也沒有聽說(shuō)過(guò)。好看嗎？”

　　“我覺得還行，很多男生喜歡看這部電影，不知道你這個(gè)女生喜不喜歡看。”

　　“找個(gè)時(shí)間，我們上網(wǎng)一起看?！?p>　　“好?！弊笮呛舆肿煲恍Γ瑯泛呛堑?，“經(jīng)過(guò)一個(gè)星期的試營(yíng)業(yè)，我心里踏實(shí)了?！?p>　　“我的心也踏實(shí)了。準(zhǔn)備什么時(shí)候向你爸媽坦白呢？”

　　“不急。等150萬(wàn)的借款還清了也不遲?！?p>　　“兩個(gè)月后?！碧K莉莉嘀咕了一聲，“你要回趟老家嗎？”

　　“中秋節(jié)放假，你陪我回趟巨州，好嗎？”

　　“好?。〗裉靽?guó)慶節(jié)和中秋節(jié)的假期是連在一起的，要放八天假?！?p>　　“加上年假，你能放十一天假？”

　　“是啊。我能放這么長(zhǎng)的假期，你不能?！?p>　　“別放這么長(zhǎng)的假。九月下旬的時(shí)候，天氣不太熱了，你帶我去仙桃拜訪你爸媽?；啬Ф脊ぷ鲙滋旌?，我再放一次假。我沒辦法放八天假，放三天假，你看怎么樣？”

　　“計(jì)劃趕不上變化，四個(gè)多月后的事情，你不需要急著做計(jì)劃?！?p>　　“沒想做計(jì)劃，就是聊聊。”左星河說(shuō)著爬起床，“時(shí)間不早了，我們起床吧。今天，我要早點(diǎn)去店里。”

　　洗漱之后，左星河給周玉恒打了一個(gè)電話。

　　“玉恒，昨晚鬧洞房鬧得晚嗎？”

　　“不晚。哈——”周玉恒打了一個(gè)哈欠，“我剛起床，被尿憋醒了?！?p>　　“今天去店里？”

　　“九點(diǎn)半之前肯定趕到店里?！?p>　　“幾個(gè)人參加剪彩。”

　　“你，我，我爸，還有龔店長(zhǎng)，四個(gè)人一起剪彩?！?p>　　“不能增加幾個(gè)人？”

　　“可以啊。怎么，你先讓蘇莉莉一起參加剪彩?！?p>　　“有這個(gè)想法。”

　　“行，算她一個(gè)，我讓楊笛也一起剪彩。不和你說(shuō)了，我要洗臉?biāo)⒀懒?，見面再聊?！?p>　　“好的?！?p>　　十點(diǎn)鐘，店長(zhǎng)龔小雅，左星河，蘇莉莉，楊笛，周玉恒和周云海，六個(gè)人一字排開，手里拿著剪刀，一同剪斷紅色綢緞。

　　試營(yíng)業(yè)時(shí)，并沒有搞剪彩儀式，就在店門口擺了幾個(gè)花籃，還有易拉寶廣告牌。

　　如今，喜滬軒酒樓正式開始營(yíng)業(yè)，開業(yè)慶典活動(dòng)舉辦的很熱鬧，不僅有剪彩儀式，還請(qǐng)來(lái)了舞獅隊(duì)助興。

　　十點(diǎn)半過(guò)后，左星河就進(jìn)廚房忙碌了。

　　這天中午，蘇莉莉、楊笛、周云海和劉文麗四人坐在一起吃午飯，他們吃的菜都是左星河親自烹飪的。

　　盡管最近經(jīng)常吃左星河做的美食，但周云海品嘗了開水白菜等幾道佳肴，他還是忍不住稱贊了幾句。

　　十二點(diǎn)過(guò)后，喜滬軒酒樓滿座了。

　　滿座的狀況持續(xù)半個(gè)多小時(shí)時(shí)間。

　　到了晚上，酒樓的生意更火，滿座狀態(tài)持續(xù)時(shí)間更長(zhǎng)，一些顧客不愿意花太長(zhǎng)時(shí)間排隊(duì)，選擇去其他地方吃飯，更多的顧客選擇留下。

　　九點(diǎn)過(guò)后，左星河吃了工作餐后，告別周玉恒和楊笛二人，他步行回家了。

　　這一天，周玉恒上了一天的班，非常的敬業(yè)，而楊笛請(qǐng)了假，沒有去上班，待在酒樓里陪著新婚丈夫。