第072章 加收服務(wù)費(fèi)

　　一個(gè)多星期后，12月22日晚上，王校長(zhǎng)帶著女友，以及六個(gè)朋友來(lái)到喜滬軒酒樓。

　　周玉恒和左星河早就知道王校長(zhǎng)要來(lái)酒樓吃飯，周玉恒早早準(zhǔn)備好了一個(gè)包廂，虛席以待，而左星河這一天早晨，特意去逛了一趟菜市場(chǎng)，購(gòu)買了一些新鮮的食材。

　　進(jìn)了酒樓后，王校長(zhǎng)讓女友和朋友去包廂，而他在周玉恒的陪同下，進(jìn)了廚房。

　　“王校長(zhǎng)，這位是左星河。星河，這位是王校長(zhǎng)，我就不用介紹了吧？”

　　“王校長(zhǎng)，你好！”左星河微笑著打了聲招呼，他沒(méi)有主動(dòng)和對(duì)方握手，怕對(duì)方響起。

　　“左星河，你好！”王校長(zhǎng)笑著和左星河握了握手，“等會(huì)兒，你燒菜的時(shí)候，我能不能拍視頻，拍照片？”

　　“沒(méi)問(wèn)題。”

　　“那現(xiàn)在就開(kāi)始吧，我迫不及待的要品嘗你做的美食了?！?p>　　花了半個(gè)多小時(shí)時(shí)間，左星河做好了十八道菜。

　　有幾道菜，王校長(zhǎng)進(jìn)廚房之前，左星河就開(kāi)始烹飪了。

　　左星河做菜的過(guò)程中，王校長(zhǎng)拍了三十張照片，還拍了九段視頻。

　　“左星河，你真是天才！”

　　離開(kāi)廚房之前，王校長(zhǎng)就品嘗秘制紅蝦、紅燒肉等幾道菜。

　　“謝謝！”

　　“不打擾你工作了，我上樓陪朋友吃飯了，以后，我會(huì)經(jīng)常帶朋友來(lái)這里吃飯的。”

　　“預(yù)訂的事情，你找周玉恒，我在廚房干活的時(shí)候，沒(méi)時(shí)間看手機(jī)的?！?p>　　“好的?！?p>　　十多分鐘后，王校長(zhǎng)在包廂里品嘗過(guò)左星河烹飪的每道菜。

　　“左星河這么年輕，就這樣的廚藝，只要繼續(xù)肯鉆研，將來(lái)肯定能成為廚神?！?p>　　在朋友面前，王校長(zhǎng)毫不吝惜對(duì)左星河的贊美之詞。

　　陪王校長(zhǎng)來(lái)這里吃飯的一個(gè)朋友稱贊道：“左星河做的菜真的很好吃，九四年廚神，還不到二十四周歲，天才??！”

　　“我要發(fā)個(gè)微博。”

　　王校長(zhǎng)拿起手機(jī)，對(duì)著餐桌拍了兩張照片，加上之前在廚師拍的幾張照片，發(fā)到微博上。

　　“應(yīng)邀來(lái)到喜滬軒酒樓吃免費(fèi)的晚餐，既然吃了白食，就要為主人說(shuō)好話，開(kāi)玩笑的，以下說(shuō)的話，是發(fā)自我的內(nèi)心，@左星河的廚藝真的很棒，如果他不是喜滬軒酒樓的老板之一，我肯定會(huì)高薪挖墻角。他在廚房燒菜，半個(gè)多小時(shí)，我全程在一旁觀看，拍了不少照片和視頻，還在廚房里品嘗幾道菜?；氐桨鼛?，和朋友一起品嘗了其他幾道菜，真香！真好吃！為左星河的廚藝點(diǎn)贊！”

　　王校長(zhǎng)可是擁有三千多萬(wàn)粉絲的超級(jí)大V，一個(gè)多星期時(shí)間里，他發(fā)了多條與左星河的喜滬軒酒樓有關(guān)的微博，一時(shí)間，左星河和喜滬軒酒樓都成為了熱門搜索詞條，左星河的微博，以及喜滬軒酒樓的官方微博，關(guān)注人數(shù)暴增。

　　吃過(guò)晚飯后，王校長(zhǎng)再次進(jìn)廚房，和左星河打了聲招呼，聊了幾句，便離開(kāi)了。

　　這天晚上九點(diǎn)左右，左星河吃工作餐期間，他的微博粉絲人數(shù)成功突破一百萬(wàn)。

　　幾天前，在周玉恒的建議下，左星河申請(qǐng)微博大V認(rèn)證，很快就審核通過(guò)。

　　“吃貨，廚師，喜滬軒酒樓創(chuàng)始人兼主廚。”

　　這就是左星河給自己的標(biāo)簽。

　　吃著工作餐，周玉恒微笑問(wèn)道：“從元旦開(kāi)始，加收百分之十五的服務(wù)費(fèi)。星河，你覺(jué)得加價(jià)后，每天招待顧客的數(shù)量會(huì)減少吧？”

　　“我又不是神仙，我哪知道?！?p>　　楊笛插話道：“如果擔(dān)心生意變差，可以搞個(gè)打折活動(dòng)?！?p>　　“不搞！”左星河和周玉恒異口同聲道。

　　說(shuō)完后，兩個(gè)大男人相視一笑。

　　周玉恒微笑道：“生意太好了，很多顧客因?yàn)椴辉敢馀盘L(zhǎng)的隊(duì)，而放棄來(lái)喜滬軒酒樓吃飯，這并不說(shuō)好事，最好的結(jié)果是，加了百分之十五的服務(wù)費(fèi)后，每天進(jìn)店里的顧客數(shù)量稍稍下降，而翻臺(tái)率降幅不太大，不會(huì)有太多顧客不愿意排隊(duì)而離開(kāi)，這是最理想的狀況?！?p>　　吃過(guò)晚飯后，左星河回復(fù)了多條微信。

　　左星河和王校長(zhǎng)在微博上的互動(dòng)之事，雖說(shuō)沒(méi)有傳遍互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，但左星河微信上的大部分好友知道了此事。

　　有人道喜：星河，恭喜你了，你發(fā)達(dá)了，王校長(zhǎng)都說(shuō)你做的菜好吃，你開(kāi)的酒量最近生意很好吧？

　　這是一位關(guān)系一般的高中同學(xué)，平時(shí)很少聊微信，左星河只回復(fù)了兩個(gè)字：“謝謝！”

　　關(guān)系親近的人，左星河回復(fù)的內(nèi)容會(huì)多一些，陪著對(duì)方聊一會(huì)兒。

　　這天晚上，蘇莉莉特別主動(dòng)，讓左星河得到了別樣的享受。

　　纏綿后，左星河摟著蘇莉莉的嬌軀，躺在被窩里聊天。

　　“我爸媽都夸你有本事?！?p>　　“我有沒(méi)有本事，你不是早就知道了嗎？！”左星河壞笑道。

　　“不是說(shuō)你床o上o功o夫，是說(shuō)你的事業(yè)，你的廚藝。嘻嘻，這我也早就知道了。以前真不敢想象王校長(zhǎng)會(huì)這么稱贊你的廚藝，還發(fā)了幾條微博和你互動(dòng)，賺足了眼球。這宣傳效果比投入……五百萬(wàn)多要好。”

　　“在全國(guó)范圍內(nèi)，喜滬軒酒樓是有了一點(diǎn)名氣，但這名氣并不能直接為喜滬軒酒樓帶來(lái)收益。哎，明天，我要催催周玉恒，讓他盡快找到新店鋪開(kāi)新店?！?p>　　“是應(yīng)該開(kāi)新店了。如果現(xiàn)在有幾家分店的話，經(jīng)過(guò)王校長(zhǎng)的宣傳，那每家新店的生意都會(huì)大漲了，可惜了?！?p>　　“知足常樂(lè)。我們剛確立關(guān)系的時(shí)候，你知道我和合伙人租了上千平米的酒樓，你能想到一個(gè)月有兩百多萬(wàn)的凈利潤(rùn)嗎？”

　　“根部想不到生意會(huì)這么好。知道你開(kāi)酒樓的成本后，我覺(jué)得你一年能賺兩百萬(wàn)，就已經(jīng)很不錯(cuò)很不錯(cuò)了?！?p>　　幾天后，12月27日，喜滬軒2018年1月1日要推出的新菜單印刷好了，并送到酒樓。

　　和現(xiàn)在還在用的菜單相比，新菜單的紙質(zhì)更好，印刷的更美。

　　原菜單上銷量不佳，及利潤(rùn)不高的十五道菜下架了，左星河精挑細(xì)選，讓二十七道新菜上了新菜單，新菜單上的菜品總數(shù)增加了十二種。

　　新老菜單上都有的菜品，價(jià)格都沒(méi)有變，因?yàn)樵黾恿税俜种宓姆?wù)費(fèi)，如果老顧客點(diǎn)之前吃的菜，人均消費(fèi)要增加百分之十五，這樣的漲幅不算小了。

　　左星河和周玉恒不想欺瞞，28日這天，在酒樓顯眼位置擺了幾個(gè)易拉寶，貼上了告示。

　　告示內(nèi)容很簡(jiǎn)單，如下：

　　尊敬的顧客：

　　因人力成本和食材成本的增加，為給顧客提供更好的服務(wù)，從2018年1月1日開(kāi)始，本店樓加收15%的服務(wù)費(fèi)，屆時(shí)會(huì)推出二十多道新品菜肴，歡迎新老顧客光顧。

　　還有一個(gè)落款在右下角——喜滬軒酒樓宣。