墨蘭心的車(chē)廂是一隊(duì)車(chē)廂中最大的,需要用八匹馬拉動(dòng)。光是駕御八匹馬,就不是普通的御者可以勝任。馬車(chē)的軸承,車(chē)輪,梁架......這些方方面面,都需要耗費(fèi)大量的錢(qián)財(cái)。
車(chē)廂最里擺著一張雕花床,掛上紅紗帳,右側(cè)擺著古董架子,放滿瓷器、玉器,左側(cè)是梳妝臺(tái),造型精致,銅鏡磨得光亮,照得人臉?lè)滞馇宄?p> 車(chē)廂前方則是坐塌。平民家中只有床榻,既用來(lái)就寢,也用來(lái)宴客;富貴之家則專(zhuān)門(mén)放置坐榻,招待客人,另放置床榻,用于寢息。
墨蘭心正側(cè)臥在坐榻上,懷中抱著一只毛發(fā)蓬松、眼睛大而圓的可愛(ài)珍獸。
人們將飛禽走獸劃分為妖獸、異獸、珍獸。妖獸就是妖物,能化出妖丹的獸類(lèi);異獸是體內(nèi)不結(jié)妖丹,但擁有超常力量的野獸,百姓飼養(yǎng)的牲畜,就是通過(guò)異獸馴化得到;最后是珍獸,珍獸是稀有的異獸,比尋常的異獸聰明、稀有。
“可憐兮兮的?!蹦m心撓著珍獸的肚皮說(shuō):“它叫小毛球...小毛球,快向客人問(wèn)禮?!?p> 小毛球翻直身體,大眼睛仔細(xì)打量趙刃心,看模樣古靈精怪的。它兩只細(xì)短的前肢握在一起,朝趙刃心鞠躬,而后鉆入趙刃心的懷中。
“小毛球的智慧,怕是不遜色于常人,只是不能言?!壁w刃心驚訝道。
“是呢,它可聰明的。我小時(shí)候掉到井里,府中誰(shuí)都找不到我,差點(diǎn)兒餓死,最后多虧了它。”墨蘭心興奮道。
小毛球與趙刃心玩過(guò)一陣后,墨蘭心將它抱回,交到侍女手中,而后吩咐:“端上佳肴?!?p> 不一會(huì)兒,侍女進(jìn)入車(chē)廂中,手捧木質(zhì)托盤(pán),托盤(pán)中放著一個(gè)烤得焦黑的泥球。
聞著大泥球中散發(fā)的香葉,趙刃心遲疑問(wèn):“這是...叫花雞?”
叫花,就是乞丐。乞丐無(wú)家可歸,亦沒(méi)有烹調(diào)器具,煮制食物時(shí)諸多不便,就有聰明的乞丐想到辦法————將雞清理干凈后,包裹上荷葉,再用泥巴包裹,放在火上烤。最后煮熟,雞的味道鮮美無(wú)比。于是,叫花雞就成了一道特色菜肴。
墨蘭心兩手拄著下巴,興致勃勃看著他,“不用客氣,快些吃吧?!?p> 他被她看得發(fā)毛,“墨姑娘不吃?”
墨蘭心搖搖頭,他便從衣囊中取出一把匕首,切開(kāi)焦黑的泥土,挑開(kāi)荷葉,雞的香味更加濃郁。他用手帕擦拭匕首,再用匕首切開(kāi)一條雞腿食用。
入口一陣荷葉的香氣,雞肉的鮮味彌漫舌尖。肉質(zhì)軟滑,無(wú)一絲干澀之感。雞的腹腔塞入五花八門(mén)的香料,經(jīng)過(guò)烹調(diào)后,這些香料的味道便完全融入到雞肉中。
還沒(méi)吃幾口,墨蘭心興奮道:“快告訴我,味道怎么樣,有什么感受?”
“你沒(méi)吃過(guò)?”趙刃心問(wèn)。
她笑著沒(méi)說(shuō)話,侍女們也沒(méi)有說(shuō)話。片刻后,一旁的黛兒提醒:“貴者不食賤食。”
尊貴的人,不能食用低賤的食物。
墨蘭心神色難明地看黛兒一眼,隨即恢復(fù)那副天真可愛(ài)的表情,“快說(shuō),快說(shuō),到底是什么味道?”
“雞的味道?!壁w刃心不擅于描述美食。隱隱之中,他也不想多說(shuō)。只覺(jué)得說(shuō)這話后,美味的雞肉也變得如同嚼蠟。尊貴的人,不能食用低賤的食物......
墨蘭心嘟著嘴,“那荷葉呢,泥呢,都是什么味道,好吃嗎?”
趙刃心撥開(kāi)變得黑綠的荷葉,“荷葉不能吃的,泥也是?!?p> 他想起來(lái):在墨芊芊的武進(jìn)宴會(huì)上,所有的菜肴都處理得非常徹底。廚工會(huì)給雞去骨,給魚(yú)剔除魚(yú)刺,切成剛好一口的分量。料想在墨蘭心的生活中,端上來(lái)的菜肴便是如此,沒(méi)有不能食用的部分。
“既然不能吃,那為什么要放到一起烹制?”墨蘭心驚訝道。看她的樣子,這份驚訝不似假裝。
“或許你該去問(wèn)問(wèn)廚工,他們會(huì)給出一個(gè)合理的解釋。”趙刃心說(shuō)著,收拾匕首,起身道:“多謝款待。時(shí)候也不早了,這便告辭。”
天色正晴,無(wú)云無(wú)風(fēng)。趙刃心帶著疑惑離開(kāi)。他不明白,墨蘭心單純請(qǐng)他吃一頓叫花雞?難道另有目的,那是什么目的?
車(chē)廂關(guān)上門(mén),墨蘭心笑容不減,透著危險(xiǎn)的氣息,“黛兒,方才可是說(shuō)了不該說(shuō)的話?!?p> 黛兒跪坐著,頭低在地上不敢說(shuō)話,身體顫抖不止。
.......
“好俊的公子,嘗嘗老身的黃花糕?!币晃焕蠇灴粗w刃心,嘖嘖稱(chēng)贊。
老嫗的籃子里,呈放著白中嵌黃的糕點(diǎn),看品相就知道味道不差。“送你吃?!?p> “老奶的手藝妙,去酒樓里也是頂好的熟手?!壁w刃心伸手去接糕點(diǎn),聞了聞,只覺(jué)得味道清香宜人。“老奶在此做什么?”
老嫗擺弄著籃子內(nèi)側(cè)的黃枳花,“悄悄告訴你,這花兒就是糕點(diǎn)的秘方。這里的黃枳花長(zhǎng)開(kāi)了,老身就想著多摘些?!?p> 趙刃心小口慢嚼,觀察著老嫗,遲疑道:“您看著不像墨府的仆人?!?p> 老嫗仿佛想到傷心事,露出愁苦之容,“老伴死了,兒死了,兒媳婦死了,就剩一個(gè)孫兒。那孫兒在建寧衛(wèi)當(dāng)值,老身因墨家的憐憫,此次隨隊(duì)伍去建寧衛(wèi),見(jiàn)我那孫兒。”
趙刃心心想,難怪如此衰老還愿意出遠(yuǎn)門(mén)。子嗣傳承可是大事。老嫗前往建寧衛(wèi),八成是讓孫兒回鄉(xiāng)。
建寧衛(wèi)軍法如山,入衛(wèi)后按例是要強(qiáng)制經(jīng)歷八年的兵役,違者依法當(dāng)斬。八年后,武士可以退伍,也可以留在衛(wèi)軍,優(yōu)異者會(huì)被衛(wèi)軍挽留,授予武將官職。但其中有一個(gè)特例:如果該武士家中劇變,變成唯一的子嗣,那么衛(wèi)將軍能夠酌情特批退伍。
“子嗣傳承的事,老身也看淡了?!崩蠇炚f(shuō):“我大兒夭折,二兒子早死,如今三子也亡故,這就是命。如果祖宗愿意保佑,孫兒自然無(wú)恙,如果已定了命,孫兒死就死罷?!?p> “那老奶此次是...”趙刃心想問(wèn)的是,那老嫗為何還要去建寧衛(wèi)?
老嫗淡然道:“前些日子,一個(gè)算命的說(shuō)我近日有難,必然身死。老身想著,死之前也該見(jiàn)孫兒一面,交代后事?!?p> 看著慈祥的老嫗,趙刃心心中惱怒這算命的胡言亂語(yǔ),面上不變。他折一段樹(shù)枝,用劍削成一個(gè)發(fā)簪,送給老嫗說(shuō):“我不久后也也是道士。這當(dāng)小輩送你保平安的簪子。有了它,老奶肯定平安無(wú)恙?!?p> 他抬起頭,忽然看見(jiàn)林子的另一頭,正有一位女劍客。因?yàn)榫嚯x遠(yuǎn),加上林木遮蓋,看不清女劍客在做什么。
“那是誰(shuí)?”趙刃心問(wèn)。
老嫗笑著說(shuō):“是個(gè)外冷內(nèi)善的好姑娘?!?