我沒(méi)有多少戀愛(ài)經(jīng)驗(yàn),唯一有過(guò)的一次,就是和小筠。
追小筠也不困難,不外乎陪她說(shuō)話、買東西給她吃、以及多關(guān)心她。幾乎每次小筠下班,我都是會(huì)買點(diǎn)吃的去看她,因?yàn)樗龑?shí)在太瘦,說(shuō)要增肥,我就找了這個(gè)借口。后來(lái)覺(jué)得這種的模式也太單調(diào),又開(kāi)始做些愛(ài)心便當(dāng)。
小筠的便當(dāng)要有三菜一飯,三菜包括:素菜、葷菜、前菜,一飯基本是米飯,偶爾也會(huì)換成炒飯,當(dāng)然為了避免口干,再加一瓶飲料是必須的。因我只懂看菜譜模仿,每每做飯,都要提前一天準(zhǔn)備,看好步驟,決定需要的材料,2010年九月的某天,我敲定了三文魚(yú)作為當(dāng)日的主菜。
三文魚(yú)對(duì)那一年的我還比較陌生,當(dāng)年潮州日料罕見(jiàn),魚(yú)生亦以本地淡水魚(yú)生為主,只有大潤(rùn)發(fā)會(huì)供應(yīng)少量三文魚(yú),且多數(shù)是三文魚(yú)頭、三文魚(yú)骨之類的便宜貨,偶有三文魚(yú)肉,都是給識(shí)貨人拿回家蘸芥末醬油吃的。
而我在網(wǎng)絡(luò)上查閱,知曉三文魚(yú)熟食也別有風(fēng)味,比如掛個(gè)面粉,輕輕一炸,撒點(diǎn)黑胡椒鹽??嘤诔敝輰?shí)在找不到菜譜里的三文魚(yú)柳,我只能把主意打到做刺身的三文魚(yú)片上。
那日一早,我在大潤(rùn)發(fā)買回三十多大洋的三文魚(yú)片后,便開(kāi)始動(dòng)工了。三文魚(yú)片只有8、9片,操作需格外謹(jǐn)慎,我將其放到雞蛋、玉米淀粉攪拌成的面漿里打滾一圈,再用筷子夾至于熱油中炸熟,賣相不敢恭維,表皮不均勻不漂亮,吃起來(lái)含油,但胡椒鹽是提味神器,撒上后口味還湊合。之后我還做了菜脯煎蛋和炒芥藍(lán)......估計(jì)這兩樣才是下飯的。
忙碌完成已是中午,我把便當(dāng)盒放到自行車前面的籃子里,開(kāi)心地踩著它前往小筠工作的大潤(rùn)發(fā),然而,待我中途從某超市買完飲料出來(lái),自行車就不翼而飛了。那個(gè)沒(méi)有微信支付以及共享單車的時(shí)代,小偷的傳統(tǒng)技術(shù)非常純熟,三五分鐘偷一輛車完全不是問(wèn)題。我失落異常,小偷若有良心,至少該把愛(ài)心便當(dāng)留下。
今年九月份,小筠終于也嫁人了,我想她應(yīng)該早忘了這事了,而那個(gè)既偷車,又吃便當(dāng)?shù)男⊥?,他又是否記得某年九月,他不止收獲了一輛車,還收獲了一個(gè)廚藝拙劣的便當(dāng)呢。如果他能記得,我也會(huì)有幾分開(kāi)心的。