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刃魂道

第八章 露一手

刃魂道 刃中心 2196 2019-07-30 12:00:00

  第八章露一手

  蔣明月走到桌子前,拿起刀看向方圓。

  方圓說道:”自己試一試,看看有什么進(jìn)步?jīng)]有?!?p>  蔣明月點了點頭,然后認(rèn)真地看著肉塊,心想:要跟著肉的紋理,手要穩(wěn),臂發(fā)力。

  呼出口氣。

  刀提起,沿著肉的紋理切下,肉被慢慢切成片,過程很慢,但沒有出錯,方圓說的全有做到。

  方圓看著蔣明月慢慢地切著,點了點頭。

  過了不久,蔣明月把刀放到了桌面上,拿了毛巾擦了擦汗,看向方圓,眼里閃著光,像孩子等著大人給糖果似的。

  方圓看著她的眼睛,欲言又止,想了想說道:”有進(jìn)步了,但還不夠。”蔣明月聽后撅了撅嘴,看著方圓的臉,輕聲細(xì)語地問道:”哪,哪要進(jìn)步啊?!闭A苏C劳粗綀A。

  方圓說道:”切肉的步驟沒有錯,但刀工還不行,不夠穩(wěn),還要多練練?!笆Y明月點了點頭說道:”我會練的,那你教教我炒菜吧?!胺綀A思索了一下說道:”好吧,你自己隨便炒個菜我看看?!?p>  蔣明月聽后就走到灶臺邊。

  看了看四周的食材,想了想,把一塊五花肉拿到桌上。自言自語道:“那就做東坡肉吧?!?p>  蔣明月把肉用水洗了洗,然后起火燒水。

  待水沸騰后把洗好的肉放入。洗了洗手,轉(zhuǎn)身向方圓微笑說道:“你說說看,我做的是什么菜?!蹦樜⒓t地看著方圓,等著他的回答。方圓聳了聳肩說道:“我還猜不出,就剛開始做第一步而已,不過要我猜的話,應(yīng)該是東坡肉吧,這個比較好做?!?p>  蔣明月聽后又是撅起小嘴說道:“你的意思是我不會做高難度的嘍?!?p>  方圓并沒有回答。

  何川可看著急了,心想:就不會鼓勵她嗎,真的是,哎,木腦袋啊。

  牧天白看著何川又是咬牙又是跺腳的樣子,忍俊不禁地說:“川啊,人家不著急,你急個啥?!焙未ㄆ擦似沧煺f道:“他傻你也傻啊,看不出來???”

  牧天白笑了笑,便不說話了。

  蔣明月拿起菜刀,沿著紋理切去,不一會兒就切成了幾塊肉。

  水開始沸騰,蔣明月開口鍋蓋放入切好的五花肉塊,然后蓋好。心想:不能煮太長,不然肉會爛掉的,現(xiàn)在把那些大茴香,花椒,生姜,大蔥,辣椒之類的料炒好。剛轉(zhuǎn)身就看見方圓已經(jīng)把那些料準(zhǔn)備好了,方圓把籃子遞給蔣明月說道:“我準(zhǔn)備好料了,你拿去抄吧?!?p>  蔣明月接過后就把把火燒起,等鍋熱后就倒入油,方圓這時說道:“油需要多一點,炒出來的料才香?!笔Y明月點了點頭便再倒入了些油。

  鍋里還有有點水,加入油后,開始四周飛濺。看見這種情況蔣明月立刻退后了一點,怕被濺到。

  方圓走到另一個鍋把肉塊撈起來,放到旁邊的籃子里,對蔣明月說:“肉好了?!?p>  蔣明月點了點頭。

  蔣明月慢慢地把料倒入鍋里爆炒,翻炒,香味開始擴(kuò)散。何川和牧天白嗅了嗅,何川說道:“好香啊,不知道味道如何。”牧天白點了點頭。

  蔣明月看炒的差不多了就把肉塊倒入。

  滋滋滋

  肉剛倒入鍋中時發(fā)出響聲,大概三十秒后,蔣明月加入了半勺酒。

  接著又倒入醬油,白糖等調(diào)味品。

  等酒差不多蒸發(fā)了,蔣明月把剛才的肉湯倒入一勺進(jìn)去。轉(zhuǎn)身談笑對方圓說:“好了,等湯熬干就好啦,怎么樣,想不想吃。”說完便向方圓眨了眨眼睛。

  何川立刻搶著說:“想啊,一定好吃。”方圓欲言又止的樣子讓少女有點傷心。低下頭問道:“是不是哪里做錯了?”方圓點了點頭說道:“有幾處還不夠好?!?p>  何川已經(jīng)習(xí)慣了這家伙,便不再說這木腦袋了。

  與此同時,青湖

  湖邊許多才子佳人,亭中有女子撫琴,才子作詩,別是一番風(fēng)景。

  一位女子和男子在湖邊牽著手散步到。

  荷花在湖里輕輕搖擺,有的也盛開,的含苞待放。白的,紅的,美不勝收。

  “才哥,你看那朵荷花好美啊。”女子指著遠(yuǎn)處的荷花說道,阿才看向那,靦腆地說道:“沒有你美,你比那荷花漂亮多了?!?p>  女子一聽臉就紅了起來,害羞地說道:“油嘴滑舌,哼,不理你了?!比缓缶托∨荛_。

  阿才老臉也紅了一下,說道:“小晴,我說的是實話,你小心點,別摔著。“說完便追上去。

  兩人一路打打鬧鬧,走到了一條小街上,兩人便牽著手逛起了街。

  阿才從商販的桌上拿起一件釵子說道:“小晴,這個挺好看的,適合你,戴戴看。”商販立刻附和說道:“對啊,小姐你和這個釵子真是般配啊,試試看把?!靶∏绾π哒f道:”那好吧?!?p>  說完就把釵子戴在了頭上,微笑向阿才。

  阿才看得臉微微紅起,憨厚地笑了笑,說道:”真好看,小晴你真漂亮?!靶∏绫凰@么一說臉也紅了。商販借機(jī)說道:”小姐你戴這么好看,我就便宜點賣給你?!鞍⒉艈柕溃骸岸嗌馘X???”商販說道:“不貴,就三兩?!卑⒉劈c了點頭,便給了錢。

  小晴低下那紅紅的臉,說道:“阿才哥,謝謝你啊?!卑⒉琶嗣念^說:“你喜歡就好?!眱扇吮銧渴蛛x開了。

  在小巷中

  ”喲,這小妞不錯啊,小子,你可以滾了?!耙粋€混混對阿才說道,還用色瞇瞇的眼神看著小晴。

  阿才聽著那混混的話,看著那混混的眼神頓時就怒了,一拳打過去。

  混混沒有想到著人力氣這么大,當(dāng)場就被打飛。

  捂著臉說:”你等著,下次再遇到我,你就死定了?!罢f完就跑走了,跑時還望了阿才一眼。小晴有點害怕,說道:”阿才哥,我們回去吧?!卑⒉劈c了點頭,好心情全沒有了。

  酒館里

  蔣明月把蓋子打開,香味瞬間擴(kuò)散開來。她把鍋中的肉倒出。何川眼前一亮,說道:“好香,我要嘗嘗?!蹦撂彀着牧伺乃哪X袋說道:“瞧你那點出息,有點風(fēng)度好不好?!?p>  方圓走過去拿起筷子嘗嘗了點了點頭說道:“不錯,但還不行?!焙未ㄆ擦似沧煺f道:“你來露一手嘍,光說不做?!焙未ù蛑雵L嘗小廚神的廚藝的主意才怎么說的。蔣明月也附和道:“對啊,你露一手吧?!蹦撂彀滓埠芟朐賴L嘗那人間美味,點了點頭,一本正經(jīng)地說道:“圓兄,露一手吧?!?p>  方圓想了想,點頭說道:“那好吧?!焙未ㄐξ叵蚰撂彀棕Q起拇指。

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