回到營地,張揚將剛才埋下的3個芋頭掏出,果然熟了,而且烤的很好,表面不焦。配早上剩余的稀望簡單的吃完午飯。稍微休息了下,他準備下午去探索海島。這個海島雖然面積不大,但徒步搜索一遍不是一天兩天能完成的,而且島上植被茂密,危險性也很高。其它不論,僅是有蛇張揚就不敢亂鉆。
他計劃的是選擇較為開闊的樹林與山坡大致的將島嶼看上一遍就是,不進入灌木叢與草叢。重新?lián)Q上自己的牛仔長褲與運動鞋,將褲腳扎緊后帶上工具與武器開始出發(fā)。
張行的記憶力還算是不錯,之前在山頂已經(jīng)將島嶼的地形記了下來,哪里有哪個山丘在腦海里回憶一下,大致都能記下來。
他先是挑了一座較為高的山丘,從海岸深入樹林,挑植被不茂密的路線到了山丘頂部,再爬上樹頂觀察周圍。
采用的這種方法,陸陸續(xù)續(xù)的也大致看了小半個島嶼,也有了不少的收獲。薺菜和野芋頭都發(fā)現(xiàn)了一些,而薺菜他沒管,芋頭則連根挖出。根莖發(fā)育成熟的則只取莖塊,沒有發(fā)育成熟的連根帶葉帶回移植。
哪怕就這種方式的搜索張揚也發(fā)現(xiàn)了兩棵芒果樹,不過果實還是青綠色的。摘下一個咬了口試了試,有芒果的香味但口感差遠了,估計還得一個多月才能熟。確認了其在島上大概位置,他在腦海中將其標(biāo)記下來。
后面又陸陸續(xù)續(xù)的發(fā)現(xiàn)了一些芋頭,大致算了算,至少回去后芋頭的種植數(shù)能有50多株。
時間過的很快,在張揚即將結(jié)束探索時,在一處山丘下的小盆地里發(fā)現(xiàn)了一小片無花果樹林。最高的兩棵有近10米,還有多株6、7米的,而3米內(nèi)的小樹更是有10來棵。無花果樹他在老家見過,不過讓張揚確認這是無花果的是樹枝上的小果實和葉子形狀。
這葉子是標(biāo)準的無花果樹葉,手掌似的五個突起,樹枝上有小指大的小果子。因為野生無人照顧,產(chǎn)量不高。張揚努力辨認,才在樹葉中找到一些。以張揚身旁這棵3米的果樹為例,僅在樹上發(fā)現(xiàn)了不到20顆的果子。大樹上會稍多點,不過有這么一片樹林,估計幾十斤的產(chǎn)量是會有的。
樹林中還有不少小果樹,半人到一人高,因為被遮擋陽光長勢很差,張揚決定過幾天將這些小樹都移植到洞穴附近。
無花果成熟期好像1-2個月左右,看現(xiàn)在果子已經(jīng)有小指大,那可能時間還要短點。想想一個月以后可能就能收獲不少的無花果,張揚心情愉悅。
無花果的營養(yǎng)豐富,還含有很高的糖份,可以曬干種果脯。果實還能入藥,中醫(yī)認為其性涼、味甘,有清熱生津、健脾開胃和解毒消腫的功效,臨床上對于咽喉腫痛、痔瘡、食欲不振以及癰腫等疾病癥狀有治療作用。
再次回到海岸,張行停止了搜索。剩下的時間也就差不多夠到那射上幾只鳥,然后再趕回營地。
從海岸繞到了海島南端,遠遠的就就可以看到不時的有海鳥飛來進去的。
張揚爬上邊上的小山崖守著,準備打路過的海鳥。很快又有一批海鳥飛回,張揚抬手射了幾次都沒打到,看來還沒有能力射中飛行中的海鳥。
他悄悄的從樹林旁的小丘摸近了海鳥棲息的樹林,埋伏下開始挑選目標(biāo),雄鳥雌鳥在外形上還是有區(qū)分的,雄鳥的體型稍大點,羽毛也更艷麗點。
張揚挑選著目標(biāo)開始狩獵,對于靜止的目標(biāo)他確實能夠達到十射九中,陸陸續(xù)的射中三只雄性海雀后,他就停止開始下了山丘到林子下尋找獵物。
到了附近一眼就看到在地上撲藤的海鳥,張揚一把將其逮住。提起來看了看,發(fā)現(xiàn)不是想象的打中翅膀,而是打中了脖子根部。海鳥雖然還在掙扎,但是已經(jīng)無力啄人,難怪這么好抓。
只見這鳥有點像鴨子一樣灰撲撲的,身體上半部深灰色羽毛,中間再腹部以下羽毛淺灰色,尖尖的大嘴,海鳥典型的腳蹼??粗悬c像海雀,種類就不知道了。張揚經(jīng)過之前旅游還是長了不少見識的,他是個自尊心很強的人,旅游圖冊他有認真看,以免不懂常識在人前丟臉。
接下來又在樹下找到了另外兩只海鳥,一只直接死亡,還有一只命中翅膀。張揚是標(biāo)準的華夏人,這么一只1斤多的海雀怎么能不放血呢。趁著海雀還沒死透,或剛死,他提著海雀到了海邊割喉將血放盡。
提著今天的收獲回到洞穴,張揚先將芋頭中的毛芋挑出放到洞口曬晾。將洞里滿地的陶器泥坯移了移,空出一點位置放芋頭,又將薺菜種到菜地里。上次種薺菜的時候就已經(jīng)翻好了地,現(xiàn)在只要種下就行,速度很快。種好后澆了遍水,想了想又在表面撒了些草木灰。
接著將海雀拔手切塊,內(nèi)臟腸子也沒浪費,都清洗干凈后切了一只下鍋燉上。剩下的兩只他準備用鹽腌上,明天風(fēng)干熏制。
曬鹽池要加水,下的籠子也要收起看下,再將曬的魚帶回來。到了鹽池發(fā)現(xiàn)已經(jīng)干了,底部結(jié)著一層白白的鹽晶,正好腌制海鳥還缺些鹽,他順勢爬上鹽池,用小刀將結(jié)晶刮了下來,加上之前剩下的倒也差不多夠了。。
回去時順便將礁石區(qū)的兩個陷阱收了,發(fā)現(xiàn)都有收獲,一條3斤多的雕魚與一條4斤多的石斑。直接在海邊就將魚內(nèi)臟挖出,分散的裝入陷阱里,換了個位置拋入海中。
到了營地下的海岸時同樣也一個個將陷阱收起,基本都有收獲。這邊魚相對當(dāng)點,蝦蟹要多些。最后經(jīng)過統(tǒng)計,一共5只大青蟹,小的也有4、5兩,大的甚至達到1斤重。還有幾只手掌長的海蝦與一只一斤多重的龍蝦,至于魚只有一條小魚,其余的都被蝦蟹給分食了。
最近幾天的食物是不用愁了,張揚心情愉悅的收著魚干。小魚都干了,大的魚干還差一點,明天繼續(xù)曬下就行。
將收獲帶回洞穴,他先看了看鍋里,發(fā)現(xiàn)雞已經(jīng)燉的快熟了,鮮味撲鼻。因為是用的碳火慢慢燉的,無需看火又容易控制火勢,湯上浮著一層黃油,極為饞人。
給鍋里調(diào)整了水勢張揚返現(xiàn)處理起剛才的收獲,他將螃蟹的鉗子全部綁上。這些螃蟹背蓋邊緣都有一圈鋸齒,呈青色,應(yīng)該是青蟹的一種。
這些青蟹綁好隔水放到陰涼處可以放上幾天不死,很適合保存,同樣他把龍蝦一樣的處理。
蝦蟹可以暫時存放,但魚就無法放棄了,島上的氣溫并不低,擔(dān)心放上一晚壞了。于是張揚在巖洞的左側(cè)空地升了一堆火,用樹枝在火上搭了個架子,用于烘干這些魚。借火烘制幾個小時,表而干燥烘熟也可以阻此魚肉腐敗。
將鎖事都忙完后,雞湯也好了。張揚將鍋中的雞湯倒入其它容器內(nèi),把鍋簡單刷了刷他取出4兩左右的米淘洗后放入鍋中。雞湯必須配米飯,偶爾奢侈一下也不過份。
這些海鳥的味道偏向于水鴨子,口感偏腥,不過很肥脂肪多,湯味鮮美。這一頓晚餐真的算是大餐了,算是張揚來到島上最豐盛的一次,吃著鮮美的雞湯泡飯,有嚼勁但肉質(zhì)并不柴的海雀肉,他很沒出息的有種想哭的感覺。
PS:以后這個海鳥做的食物都稱作**,要不然鳥湯,臘鳥,風(fēng)干鳥叫著太別扭了。
劃水的奶
以后這個海雀做的食物都以雞作稱呼吧,要不然鳥湯,臘鳥,咸鳥叫著太別扭了!